Тестовые задания для проверки остаточных знаний по курсу

“Микробиология продуцентов БАВ”

Вариант 1

41. Указать метод выделения антагонистов из почвы

1) штриховой подсев скученный посев диффузии в агар

42. Культуру Escherichia coli используют для получения:

1) органических кислот 2) ферментов рестриктаз 3) антибиотиков

43. Продуцентом антибиотика грамицидина С является:

1) Bacillus brevis
2) Bac. thuringiensis
3) Clostridium botulinum

44. Грибы-аскомицеты используют для получения:

1) антибиотиков и гормонов

2) алкалоидов и гиббереллинов

3) аминокислот и нуклеотидов

45. Активными продуцентами протеолитических ферментов являются грибы:

1) Fusarium sp. и Trichothecium sp.

2) Mucor sp. и Aspergillus sp.

3) Saccharomyces sp. и Сandida sp.

46. Стрептомицеты образуют споры:

1) не подвижные в гифах субстратного мицелия

2) не подвижные в виде цепочек на гифах воздушного мицелия

3) подвижные в спорангиях

47. Продуцентами аминокислот лизина и глутаминовой являются:

1) грамотрицательные бактерии, 2) грибы, 3) грамположительные бактерии

48. Streptomyces aureofaciens является продуцентом антибиотика:

1) пенициллина, 2) тетрациклина, 3) цефалоспорина

49. Гетероферментативное молочнокислое брожение осуществляет:

1) Bifidobacterium bifidum Lactococcus lactis Sacharomyces cerevisiae

50. При изготовлении противостолбнячного анатоксина используют культуры:

1) Clostridium botulinum, 2) Bacillus anthracis, 3) Clostridium tetani

Вариент 2

41. Культуру Lactobacillus fermentum используют для получения:

	1) лактобактеринф
	2) фермента аспарагиназы
	3) йогурта

42. Отобрать подходящие характеристики для культур рода Mucor sp.:

1) несовершенный гриб, образует спорангий и экзоспоры

2) совершенный гриб, образует спорангий и эндоспоры

3) совершенный гриб, образует спорангий и экзоспоры

43. Продуцентом пенициллина является культура:

1) Streptomyces griseus, 2) Penicillium chrysogenum, 3) Penicillium nigricans

44. Антибиотики-аминогликозиды синтезируют:

1) Sacharopolyspora erythraeus, Streptomyces antibioticus

2) Penicillium chrysogenum, Aspergillus niger

3) Micromonosporа echinospora, Streptomyces griseus

45. Продуцент полисахарида ксантана является представителем:

1) грамположительных бактерий

2) грамотрицательных бактерий

3) аспорогенных дрожжей

46. Для получения витамина В₂ (рибофлавина) используют:

1) бациллы

2) гриб-аскомицет

3) дрожжи-дейтеромицеты

47. Клостридии имеют споры, размеры которых в диаметре:

1) не превышают размера клетки, 2) превышаюют размер клетки

48. Бактерии родов Lactococcus sp. и Lactobacillus sp. получают энергию в процессе: 1) брожения

2) анаэробного дыхания

3) аэробного дыхания

49. Антибиотик гентамицин синтезируют:

1) грибы зигомицеты

2) актиномицеты

3) дрожжи.

50. Продуцентом антибиотика циклоспорина является культура:

1) Aspergillus niger

2) Tolypocladium inflatum

3) Penicillium crysogenum

Вариант 3

41. Стрептомицеты - продуценты антибиотиков выделяют из:

1) растительных остатков, 2) воздуха, 3) почвы.

42. Продуцентом ферментов амилаз является культура

Культура:
1) Bac. amyloliquefaciens
2) Bac. anthracis
3) Staphylococcus aureus

43. Молочно-кислыми бактериями являются:

1) спорообразующие палочки

2) грамотрицательные неспорообразующие палочки

3) грамположительные неспообразующие палочки и кокки

44. Продуцентом витамина В₁₂ (цианкобаламина) является культура:

1) Грамположительных бактерий

2) мицелиальных грибов

3) дрожжей

45. Культура гриба Aspergillus niger образует мицелий:

1) септированный 2) несептированный 3) не образует мицелия

46. Стрептомицеты являются:

1) мицелиальными грибами, 2) дрожжами,3) бактериями

47. Род Вacillus включает:

1) грамотрицательные спорообразующие палочковидные бактерии

2) грамположительные спорообразующие палочковидные бактерии

3) грамположительные неспорообразующие кокки

48. Количество молочной кислоты, образуемой при гомоферментативном брожении составляет 1) 10%, 2) 90%, 3) 50%

49. Продуцентом полисахарида декстраня является:

1) Bacillus subtilis, 2) Leuconostoc mesenteroides, 3) Escherichia coli

50. Отобрать подходящие характеристики для продуцента пенициллина:

1) септированный мицелий, несептированный конидиеносец с симметричной кисточкой

2) несептированный мицелий, несептированный конидиеносец с ассимметричной кисточкой

3) септированный мицелий, септированный конидиеносец с ассимметричной кисточкой

Вариант 4

41. У стрептомицетов споры образуются на мицелии:

1) субстратном
2) воздушном
42. Продуцентом антибиотика низина является
1. Lactococcus lactis
2. Cephalosporium acremonium
3. Streptomyces rimosus

43. К молочнокислым бактериям относят представителей родов:

1) Clostridium sp. и Bacillus sp.,2) Mycobacterium sp. и Streptomyces sp.

3) Lactococcus sp. и Leuconostoc sp.

44. Продуцентом полисахарида ксантана является культура:

Продуцент:
1) Leuconostoc mesenteroides
2) Xanthomonas campestris
3) Rhodotorula rubra

45.Культура Aspergillus niger является активным продуцентом:

1) экзотоксинов и алкалоидов 2) полисахаридов и антибиотиков

3) органических кислот и ферментов

46. Анатоксин (вакцину) получают из эндотоксина:

1) Corynebacterium glutanicum

2) Corynebacterium diphtheriae

3) Brevibacterium flavum

47. Антибиотик полимиксин синтезирует культура:
1) Bacillus polymyxa
2) Micromonospora echinospora
3) Brevibacterium flavum

48. Полиглюкин, получаемый из лейконостоков, используют в качестве:

1) консерванта, 2) заменителя плазмы крови,3) антисептика

49. Экзотоксинами бактерий являются:

1) белки, 2) пептидогликаны, 3) полисахариды

50. Культура Penicillium nigricans является продуцентом антибиотика

1) пенициллина, 2) канамицина, 3) гризеофульвина

Вариант 5

41. Указать метод выделения антагонистов из почвы

1) штриховой подсев скученный посев диффузии в агар

42. Культуру Escherichia coli используют для получения:

1) органических кислот 2) ферментов рестриктаз 3) антибиотиков

43. Продуцентом антибиотика грамицидина С является:

1) Bacillus brevis
2) Bac. thuringiensis
3) Clostridium botulinum

44. Грибы-аскомицеты используют для получения:

1) антибиотиков и гормонов

2) алкалоидов и гиббереллинов

3) аминокислот и нуклеотидов

45. Активными продуцентами протеолитических ферментов являются грибы:

1) Fusarium sp. и Trichothecium sp.

2) Mucor sp. и Aspergillus sp.

3) Saccharomyces sp. и Сandida sp.

46. Стрептомицеты образуют споры:

1) не подвижные в гифах субстратного мицелия

2) не подвижные в виде цепочек на гифах воздушного мицелия

3) подвижные в спорангиях

47. Продуцентами аминокислот лизина и глутаминовой являются:

1) грамотрицательные бактерии, 2) грибы, 3) грамположительные бактерии

48. Streptomyces aureofaciens является продуцентом антибиотика:

1) пенициллина, 2) тетрациклина, 3) цефалоспорина

49. Гетероферментативное молочнокислое брожение осуществляет:

1) Bifidobacterium bifidum Lactococcus lactis Sacharomyces cerevisiae

50. При изготовлении противостолбнячного анатоксина используют культуры:

1) Clostridium botulinum, 2) Bacillus anthracis, 3) Clostridium tetani

Вариант 6

11. Культуру Lactobacillus fermentum используют для получения:

	1) лактобактеринф
	2) фермента аспарагиназы
	3) йогурта

12. Отобрать подходящие характеристики для культур рода Mucor sp.:

1) несовершенный гриб, образует спорангий и экзоспоры

2) совершенный гриб, образует спорангий и эндоспоры

3) совершенный гриб, образует спорангий и экзоспоры

13. Продуцентом пенициллина является культура:

1) Streptomyces griseus, 2) Penicillium chrysogenum, 3) Penicillium nigricans

14. Антибиотики-аминогликозиды синтезируют:

1) Sacharopolyspora erythraeus, Streptomyces antibioticus

2) Penicillium chrysogenum, Aspergillus niger

3) Micromonosporа echinospora, Streptomyces griseus

15. Продуцент полисахарида ксантана является представителем:

1) грамположительных бактерий

2) грамотрицательных бактерий

3) аспорогенных дрожжей

16. Для получения витамина В₂ (рибофлавина) используют:

1) бациллы

2) гриб-аскомицет

3) дрожжи-дейтеромицеты

17. Клостридии имеют споры, размеры которых в диаметре:

1) не превышают размера клетки, 2) превышаюют размер клетки

18. Бактерии родов Lactococcus sp. и Lactobacillus sp. получают энергию в процессе: 1) брожения

2) анаэробного дыхания

3) аэробного дыхания

19. Антибиотик гентамицин синтезируют:

1) грибы зигомицеты

2) актиномицеты

3) дрожжи.

20. Продуцентом антибиотика циклоспорина является культура:

1) Aspergillus niger

2) Tolypocladium inflatum

3) Penicillium crysogenum

Вариант 7

1. Для получения витамина В₁₂ используют :

1) грамположительные палочковидные спорообразующие бактерии

2) грамположительные палочковидные неспорообразующие бактерии

3) грамположительные кокки

2. Продуцентами противогрибковых антибиотиков-полиенов (леворина, нистатина, амфотерицина) являются:

1) мицелиальные грибы, 2) дрожжи, 3) актиномицеты.

3. Отобрать подходящие характеристики для культуры Aspergillus niger:

1) септированный мицелий, имеет спорангий, размножается конидиями

2) несептированный мицелий, конидиеносец завершается головкой, размножается спорангиоспорами

3) септированный мицелий, конидиеносец завершается головкой, размножается конидиями

4. Для получения полисахарида декстрана используют:

1) грамположительные бактерии, 2) аспорогенные дрожжи 3) грибы-зигомицеты.

5. Назвать продуцент аминокислот:

1) Corynebacterium diphtheriae, 2) Lactococcus lactis,

3) Corynebacterium glutamicum