- •1. Классификация микроорганизмов по типам питания (в зависимости от источника углерода, энергии, окисляемого субстрата)
- •1. Источников углерода
- •2. Источников электронов (природа окисляемого субстрата(донор электронов))
- •3. Источников энергии
- •2. Механизмы поступления питательных веществ в клетку.
- •3. Источники питательных веществ. Пищевые потребности микроорганизмов. Элементы органогены. Макро- и микроэлементы.
- •4. Ростовые вещества микроорганизмов. Микробы ауксотрофы и прототрофы
- •5. Питательные среды, их классификация по составу, консистенции и назначению. Требования к питательным средам.
- •6. Общая характеристика микробных ферментов: эндо- и экзоферменты; конститутивные и индуцибельные.
- •7. Применение микробных ферментов.
- •8. Способы получения энергии микроорганизмами
- •9. Дыхание микроорганизмов: основные этапы процесса аэробного дыхания.
- •10. Анаэробное дыхание микроорганизмов.
- •11. Классификация микроорганизмов по отношению к кислороду.
- •12. Характеристика процесса брожения, спиртовое, молочнокислое брожение.
- •13. Маслянокислое, пропионовокислое, ацетонобутиловое, муравьинокислое брожение.
- •14. Методы культивирования анаэробов
- •15. Понятие о росте и размножении микроорганизмов.
- •16. Фазы роста в периодической культуре. Кривая роста.
- •17. Влияние физических и химических факторов на микроорганизмы. Условия, определяющие рост микроорганизмов.
- •18 Физические факторы, губительно действующие на микроорганизмы.
- •19. Химические вещества, губительно действующие на микроорганизмы, механизмы их действия.
- •20. Определение понятий: дезинфекция, антисептика, асептика, стерилизация.
- •21. Термические методы стерилизации.
- •22. Методы «холодной стерилизации» (химическая стерилизация, радиационная стерилизация, стерилизующая фильтрация).
- •23. Контроль процесса стерилизации
- •24. Инфекция, инфекционный процесс, инфекционная болезнь (понятия).
- •25. Понятия: входные ворота инфекции, инфицирующая доза.
- •26. Патогенность и вирулентность. Определение патогенности и вирулентности (in vivo и in vitro).
- •27. Факторы вирулентности микроорганизмов: адгезия, инвазия, агрессия.
- •28. Поверхностные структуры клетки и ферменты микроорганизмов как факторы агрессии.
- •29. Характеристика эндо - и экзотоксинов бактерий.
- •30. Механизмы действия экзотоксинов.
- •31. Механизм действия эндотоксинов. Токсикоинфекция. Интоксикация.
- •32. Источники, пути, способы передачи инфекционных заболеваний.
- •33. Распространение инфекционных болезней: спорадические инфекционные болезни, эпидемии, пандемии, эндемии.
- •34. Участие микроорганизмов в круговороте углерода (разложение целлюлозы, гемицеллюлозы, пектинов и др.)
- •35. Участие микроорганизмов в круговороте азота (фиксация азота, аммонификация, нитрификация, денитрификация)
23. Контроль процесса стерилизации
1.термометр, манометр, температура плавления
Идея-в ампулы вносятся вещество бензойная кислота(120 градусов плавится), добавляется индикатор, положить в автоклав, то мы можем посмотреть достигается ли температура 120 градусов при стерилизации тех или иных объектов, если ампула окрасилась то режим стерилизации был нормальным
2.меняют цвет при температуре или излучении, наносятся или на бумагу или пакеты
3.споры термоустойчвых м/о
24. Инфекция, инфекционный процесс, инфекционная болезнь (понятия).
Инфекция — первый этап взаимодействия условно-патогенного или патогенного м/о с восприимчивым организмом хозяина
Иногда внедрение м/о не всегда приводит к развитию инфекционного процесса и пребывание происходит без выраженных проявлений
Инфекционный процесс — это взаимодействие патогенного м/о с макроорганизмом (активное взаимодействие с организмом), при этом нарушается внутренняя среда (гомеостаз) и различные физиологические функции макроорганизма
Идёт активный процесс взаимодействия микроба (он начинает размножаться, выделяет различные факторы агрессии (влияет на нормальный метаболизм организма))
Инфекционная болезнь - крайняя форма проявления инфекционного процесса, характеризуется определенными симптомами
25. Понятия: входные ворота инфекции, инфицирующая доза.
Входные ворота инфекции — ткани, лишенные физиологической защиты против конкретного вида
Инфицирующая доза — минимальное количество клеток, способные вызвать инфекционный процесс (чтобы заболеть холерой, нужно чтобы в наш организм попало более 10^ 8 клеток,дизентерия-100)
26. Патогенность и вирулентность. Определение патогенности и вирулентности (in vivo и in vitro).
Патогенность (болезнетворность) — генетически детерминированная способность микроорганизма вызывать инфекционный процесс у одного или нескольких видов организма хозяина
Вирулентность (фенотипический признак) — степень(мера) патогенности (количественная мера) конкретного штамма по отношению к конкретному индивидууму-хозяину
По этому признаку все штаммы патогенного микроорганизмы данного вида могут быть подразделены на высоко, умеренно, слабо и авирулентные (фенотипический признак, может меняться в зависимости от условий )
Степень вирулентности конкретного штамма внутри популяции патогенного вида микроорганизмов можно оценивать по клиническому течению инфекционного процесса у человека, от которого выделен данный штамм; на модели in vivo путем воспроизведения экспериментальной инфекции на животных; на модели in vitro путем качественного и количественного изучения факторов вирулентности конкретного штамма (клинико-лабораторные исследования). На модели экспериментальной инфекции проводят количественную оценку вирулентности штамма, используя условно принятые единицы измерения вирулентности: DLM и LD50.
DLM (от лат. Dosis letalis minima) — наименьшее количество микробных клеток, способное вызвать гибель 95% животных восприимчивого вида определенной массы, пола и возраста при определенном способе заражения и в течение заданного времени.
LD50 — количество микроорганизмов, вызывающее гибель 50% животных в эксперименте. В ряде случаев с экспериментальной целью определяют
DCL (от лат. Dosis certa letalis) — смертельную дозу, вызывающую 100% гибель инфицированных животных.