Тема 7. Калькулирование себестоимости отдельных

видов продукции

7.1. Понятие и виды калькуляций

7.2. Классификация затрат, используемая при разработке плановых калькуляций

7.3. Виды методов калькулирования

7.4. Методика калькулирования производственной и полной себестоимости отдельных

видов продукции

7.5. Калькулирование себестоимости отдельных видов продукции методом «Директ-кост»

7.6. Распределение косвенных расходов методом АВС

7.1. Понятие и виды калькуляций

Слово «калькуляция» (лат. calculatio - исчисление) применяется со второй половины ХІХ века для обозначения расчета себестоимости. Калькуляция - это процесс определения себестоимости определенного объекта затрат. Объектом затрат является предмет или сегмент деятельности, который требует отдельного измерения связанных с ним затрат.

Выбор объекта калькулирования зависит от ряда факторов, куда входят:

• вид продукции,

• сложность изготовления продукции;

• особенности технологического процесса;

• широта номенклатуры,

• тип производства.

Наиболее широко используемыми на практике объектами калькулирования являются:

• отдельные виды (наименования) продукции (работ, услуг);

• продукция, входящая в производственный заказ;

• продукция (работы, услуги) отдельного подразделения предприятия;

• товарная продукция предприятия.

С объектом калькулирования тесно связана калькуляционная единица, которая является измерителем объекта калькулирования. Калькуляционная единица должна отражать количественные и качественные характеристики объекта калькулирования и учитывать условия его производства и потребления. Калькуляционные единицы можно объединить в следующие группы:

• натуральные (штука, метр погонный, м², м³, кг, т, л, кВт-час и т.д.). Например, 1 т пара по паросиловому хозяйству; 1000 кВт-час вырабатываемой (трансформируемой) энергии по электростанциям (подстанциям); 1000 рабочих калорий холода по компрессорным цехам или установкам по выработке холода; 1 м³ воды по водоснабжению, 1 т перевезенного груза по ж.-д. транспорту, единица изделия, узел, деталь, группа однородных изделий;

• условно-натуральные (1 условная банка в консервной промышленности, 1 т-км по автотранспортному хозяйству, условный ящик стекла и т.п.);

• приведенные (масса продукта в перерасчете на содержание полезных веществ - в химической, добывающей промышленности);

• эксплуатационные (полезная площадь здания, параметры устройств и т.п.);

временные (нормо-часы, машино-часы для спец.машин (тягачи, краны, бульдозеры).

Различают три вида калькуляций: нормативную, плановую и фактическую.

Нормативная калькуляция – это расчет себестоимости единицы продукции на основе установленных норм и нормативов расхода материальных, трудовых и прочих ресурсов. Она отражает максимально допустимые для данного предприятия затраты на единицу отдельных видов продукции с учетом технического и организационного уровня производства и труда.

Плановая калькуляция определяется на основе установленного в плане удельного расхода производственных ресурсов, который может отличаться от технически обоснованных норм и нормативов.

Фактическая калькуляция определяется на основе фактических затрат предприятия, включаемых в себестоимость единицы продукции.

Калькулирование себестоимости базируется на решении следующих задач:

1. Научно обоснованная классификация производственных затрат;

2. Определение объектов калькулирования и калькуляционных единиц;

3. Выбор метода калькулирования;

4. Выбор метода распределения непрямых затрат.