2.3. Размеры и значение соответствующей отрасли для предприятия (произ­водство молока, доращивание крс, откорма молодняка, свиней и т.Д.).

В динамике за 3 последних года приведите данные о размерах предприятия о породном составе животных, структуре стада, о поголовье и продуктивности животных.

Для анализа производственных показателей отрасли можно использовать примерную таб­лицу.

Таблица 3.

Динамика численности поголовья (крс, свиней, овец, лошадей и т.Д.), валового производства молока и его продажи по договорам поставок.

Показатели	20.. г.	20.. г.	20.. г.	20..г в % к 20..г.
Поголовье (КРС, свиней, овец, лошадей и т.д.), всего, гол.
в т.ч.: коров (свиноматок. овцематок. кобыл), гол
Нетелей (пров. маток и рем. молодняка, ярок ст.1 года, кобыл ст.3-х лет), гол
Годовой удой молока от 1 коровы, кг.
Валовое производство(молока, мяса крс, свиней лошадей. птиц- т..яиц-т.шт.)
Продажа молока по договорам по­ставок, т.
В том числе: высшим сортом(категориям)
1 сортом
2 сортом
Товарность молока (мяса. яиц и т.д.), %
Выход телят (поросят и т.д.) на 100 коров (на 100 основных маток), гол
Растел нетелей на 100 коров , гол

Рассчитайте, за счет, каких факторов - поголовья или продуктивности - произошло увеличе­ние валового производства сельскохозяйственной продукции, для этого можно использовать таблицу 4.

Чтобы выявить, например, как влияет на валовой надой молока, на ферме изменение в поголовье коров, нужно разность между плановым и фактическим умножить на плановую продук­тивность. Влияние продуктивности можно установить, если разность между плановой и фак­тической продуктивностью, умножить на фактическое поголовье коров.

Таблица 4.

Влияние численности животных и их продуктивности на производство

валовой продукции в отчетном году.

Показатели	Поголовье, гол.	Продуктив­ность (грамм, кг., ц., штук)	Валовое производст­во продукции (молоко, мясо, яйца, шерсть, мед)
По плану (предыдущий год)
Фактически (базовый год)
Отклонение
Невыполнение (-)
Перевыполнение

При характеристике значения отрасли для предприятия рассчитайте удельный вес ее в структуре валовой и товар­ной продуктивности, численности работников, занятых в сельскохозяйственном производст­ве, в общей сумме прибыли от реализации с.-х. продукции. По этим показателям можно судить о том, какую роль играет соответствующая отрасль в экономике предприятия. Данные оформите в виде табл.5. Проанализируйте их, сделайте соответствующие выводы.

Таблица 5.

Размер и значение молочного скотоводства

(свиноводства, звероводства и т.д.) в хозяйстве

Показатели	20.. г.	20.. г.	20.. г.	Отчетный год (в % ) к базисному
Стоимость валовой продукции животноводства в сопоставимых ценах, тыс. руб.
Удельный вес продукции соответ­ствующей отрасли в структуре, %
Валовой продукции
Товарной продукции
Удельный вес работников, занятых в отрасли, в общей численности работников, занятых в с.-х. производстве
Удельный вес прибыли от соответ­ствующей отрасли в общей сумме прибыли, полученной предприяти­ем от реализации с.-х. продукции, %