- •310800 «Ветеринария»
- •Методические указания по выполнению курсового проекта.
- •Экспликация земельных угодий
- •Объем и структура товарной продукции.
- •2.3. Размеры и значение соответствующей отрасли для предприятия (производство молока, доращивание крс, откорма молодняка, свиней и т.Д.).
- •Динамика численности поголовья (крс, свиней, овец, лошадей и т.Д.), валового производства молока и его продажи по договорам поставок.
- •2.4. Состояние кормовой базы.
- •2.5. Организация и уровень механизации основных рабочих процессов.
- •2.6. Организация и оплата труда.
- •Экономическая эффективность отрасли
- •Раздел 3. Перспективы развития отрасли (производства молока, мяса крупного рогатого скота, пушнины и т.Д.)
- •Расчет потребности в кормах на плановый год
- •Экономическая эффективность отрасли и предприятия на перспективу.
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ
ФГОУ ВПО «ЧУВАШСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ»
КАФЕДРА ОРГАНИЗАЦИИ АГРАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Методические указания
для выполнения курсового проекта по дисциплине
«Экономика, организация и управление сельскохозяйственным производством» для студентов факультета ветеринарной медицины по специальностям
310800 «Ветеринария»
Чебоксары – 2008
Общие указания.
Курсовой проект должен состоять из введения, обзора литературы, анализа современного состояния и перспектив развития одной из отраслей предприятия, развернутых предложений по дальнейшему развитию и совершенствованию производства с обоснованием мероприятий по их реализации.
В начале проекта дается оглавление разделов с указанием страниц, в конце список используемой литературы. Каждый раздел необходимо озаглавить.
Курсовой проект выполняется на стандартных листах, сшивают и оформляют в обложку.
Основой для написания курсового проекта являются показатели планов экономического и социального развития, годовых отчетов (за последние три года), перспективного плана развития, текущая отчетность и другие данные.
Темы курсовых проектов:
Организация и перспективы развития производства молока в предприятии (здесь и во всех последующих темах указывается название сельскохозяйственного предприятия, по материалам которого выполняется курсовой проект, а также район, область, край, республики).
Организация и перспективы доращивания и откорма молодняка КРС в предприятии.
Организация и перспективы выращивания нетелей в предприятии на основе межхозяйственной кооперации.
Организация и перспективы развития производства продукции животноводства (молока, свинины и др.) на индустриальной основе.
Организация и перспективы совершенствования кормовой базы в предприятии.
Организация и перспективы развития производства свинины в предприятии.
Организация и перспективы развития производства продукции овцеводства.
Организация и перспективы развития коневодства в предприятии.
Организация и перспективы развития производства яиц в предприятии.
Организация и перспективы развития производства мяса бройлеров в предприятии.
Организация и перспективы развития производства мяса уток (гусей, индеек) в предприятии.
Организация и перспективы развития пушного звероводства в предприятии.
Организация и перспективы развития кролиководства в предприятии.
Организация и перспективы развития пчеловодства в предприятии.
Обоснование потребности в кормах и их использование в предприятии.
Организация и пути совершенствования внутрихозяйственного расчета в животноводстве сельскохозяйственного предприятия.
Методические указания по выполнению курсового проекта.
Введение должно быть увязано с темой курсового проекта, и занимать не более 1-1,5страниц. В нём излагают поставленные задачи по увеличению производства продукции соответствующей отрасли, роль конкретного сельскохозяйственного предприятия в решении этих задач, использованные материалы (годовые отчёты, планы и др.) Цель и задачи курсового проекта.
Раздел 1. Теоретические основы. Название 1-ой главы, как правило, начинается со слов «Теоретические основы организации... (далее по названию темы курсовой работы)». Цель этой главы - теоретическое обоснование существующей проблемы и выбираемых автором путей и способов ее решения. В этой главе студент должен провести аналитическое исследование литературных источников по выбираемой теме, желательно изданные за последние 3-5 лет. Большое внимание необходимо уделить научным статьям и монографиям, посвященным совершенствованию организации производства и экономического механизма взаимоотношений между отраслями АПК в условиях рыночной экономики. Порядок и стиль изложения материалов в этой главе должны отражать отношение студента к проблеме и точкам зрения цитируемых ученых практиков, в т. ч. зарубежных, Студент должен также показать свое умение систематизировать и обобщать различные точки зрения ученых, делать выводы применительно к объекту исследования. При цитировании авторов из литературных источников без изменения выбранный фрагмент заключается в кябьтчки. после завершения цитаты ставится номер источника по списку литературы и страница, из которой она взята. Если студент при обосновании своей точки зрения, ссылается на мнение ученых и излагает своими словами, то кавычки не ставятся, а указание на источник оформляется так же, как и при цитировании.
Раздел 2. Современное состояние в сельскохозяйственном предприятии (объединении) на примере которого выполняется проект.
2.1. Местонахождение, специализация, сельскохозяйственного предприятия. В работе нужно указать наименование и месторасположение сельскохозяйственного предприятия (край, область, район), расстояние до областного, районного центров и места сбыта с.-х. продукции. При характеристике организационной структуры предприятия указывают состав, размещение по территории подразделений основного производства (отделения, цехи, бригады и т.д.), а также наличие подсобных (по переработке с.-х. продукции) и вспомогательных производств (гараж, ремонтная мастерская и др.). При характеристике земельных угодий особое внимание обратить на площади природных кормовых угодий, а также использование пашни для обеспечения скота и птицы кормами собственного производства.
Таблица 1.