- •1. Цели освоения дисциплины
- •2. Место дисциплины в структуре основной образовательной программы (ооп) бакалавра
- •3. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины
- •4. Структура и содержание дисциплины
- •4.1. Структура дисциплины
- •4.2 Теоретические занятия (лекции)
- •4.3 Практические занятия (семинары)
- •4.4 Лабораторные занятия (работы)
- •4.5. Самостоятельная работа студента
- •5. Образовательные технологии
- •7.3. Методические указания и материалы по видам учебной работы
- •9.2. Лабораторные занятия (работы)
- •9.3. Самостоятельная работа студента
- •Лист согласования рабочей программы дисциплины
9.2. Лабораторные занятия (работы)
Лабораторный практикум по органической и биологической химии включает в себя шестнадцать лабораторных работ объёмом по 16 в семестрах 2 и 3 соответственно.
№ п/п |
Номер темы дисциплины |
Наименование лабораторных работ |
Кол-во часов ЛЗ |
Семестр 2 |
|||
1. |
2 |
Углеводороды (алканы, алкены, арены). Физико-химические свойства. Качественные реакции. |
0,5 |
2. |
5 |
Гидроксисоединения (спирты и фенолы). Физико-химические свойства. Качественные реакции |
1 |
3. |
6 |
Оксосоединения (альдегиды и кетоны). Физико-химические свойства. Качественные реакции |
1 |
4. |
7 |
Карбоновые кислоты. Физико-химические свойства |
1 |
5. |
8 |
Гидроксикислоты. Физико-химические свойства. |
1 |
6. |
12 |
Аминокислоты. Физико-химические свойства. Качественные реакции |
0,5 |
7. |
13 |
Белки. Цветные реакции на белки и аминокислоты. Определение аминокислотного состава белков методом ионообменной хроматографии. |
0,5 |
8. |
14 |
Углеводы (моно-, ди- и полисахариды). Физико-химические свойства Качественные реакции |
1,5 |
9. |
15 |
Липиды. Физико-химические свойства. Качественные реакции |
1 |
Семестр 3 |
|||
10. |
18 |
Витамины. Качественные реакции. Количественное определение методом жидкостной хроматографии |
1 |
12. |
19 |
Ферменты. Специфичность действия, влияние температуры, рН, активаторов и ингибиторов на активность ферментов |
1 |
13. |
20 |
Гормоны. Качественные реакции |
1 |
14. |
23 |
Биологическое окисление. Открытие каталазы и пероксидазы в биологическом материале. |
1 |
15. |
24 |
Обнаружение дегидрогеназы 3-фосфоглицеринового альдегида |
1 |
16. |
25 |
Константы жира. |
1 |
17. |
26 |
Белки. Растворимость. Реакции осаждения. Качественные реакции. |
2 |
Итого |
16 |
||
Студенты посещают лекции, лабораторные занятия и консультации согласно расписанию, выполняют две контрольных работы. Контрольная работа в семестре 2 включает 10 заданий по углеводородам и их функциональным производным, а также приодным соединениям. Контрольная работа в семестре 3 включает 10 заданий по статической и динамической биохимии.
9.3. Самостоятельная работа студента
№ п/п |
Вид (содержание) СРС |
Кол-во часов |
Формы контроля |
1. |
Освоение теоретического учебного материала |
74 |
Коллоквиумы (шесть) |
2. |
Подготовка к лабораторным занятиям, выполнение и оформление лабораторных работ |
16 |
Защита лабораторных работ |
3. |
Выполнение двух контрольных работ и подготовка к их защите |
52 |
Проверка результатов выполнения и защита двух контрольных работ. |
4 |
Подготовка к дифференцированному зачету и сдача его в период экзаменационной сессии |
12 |
Дифференцированный зачёт |
5. |
Подготовка к экзамену и сдача его в период экзаменационной сессии |
36 |
Экзамен |
Итого |
190 |
|
|
Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов определено в разделе 7.3.