Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Глава 10.2_стр. 277-307_Торбина.docx
Скачиваний:
6
Добавлен:
08.11.2019
Размер:
109.26 Кб
Скачать

5 Лет % урожая переход обновление посадок 40-летний рост обновление посадок 40-летний рост

Вырубка старых деревьев должна планироваться самым тщательным образом, чтобы добиться максимальной прибыльности и исправления схем размещения деревьев в старых посадках. Поскольку для переделки заброшенной старой плантации может потребоваться от 8 до 15 лет, процесс можно разбить на этапы с одновременной организацией определенных испытательных систем. На многих участках, прежде чем вырубить старую пальму, из нее извлекаются все сахара, а сердца пальм съедаются или продаются как «салат миллионера» (хотя пальмы, которые выращивают исключительно для производства этого продукта, обладают высокой урожайностью, могут высаживаться очень близко друг к другу и представляют собой своего рода отдельную культуру).

Хорошие руководители следуют практике замены, новых посадок или регруппировки плантаций со скоростью 4% или около того в год, что позволяет обеспечить постоянный процесс обновления и выбраковки. Новые деревья также обеспечивают возможность тестировать в полевых условиях комплексы растений из питомников. Принято считать, что кокос перезревает за 40-80 лет, когда он начинает давать не оптимальные 45 кокосов за год, а лишь 15 и даже меньше. Идеальные деревья способны давать по 60-100 орехов за год.

Использование стволов пальм

Стволы кокосов являются отличным ресурсом. Они не только представляют собой безупречный строительный материал, но (при штабелировании в открытые ящики) они также могут использоваться для формирования корзин для удержания на земле мульчи для выращивания ямса или виноградников (Рисунок 10.42). На морском мелководье в тропиках или в лагунах они могут использоваться для создания рам, которые будут позднее зацементированы кораллами и позволят создать укрытие для раков, крабов и рыбы. Стволы пальм могут использоваться для удержания ила и песка при формировании новых участков лагун или при создании устойчивых уступов в пустотах «ураганных садов», по берегам глеевых или защищенных пластиковой облицовкой прудов на островах, или в качестве дополнительной меры для сохранения устойчивости берегов и выращивания растений на склонах.

Стволы пальм также могут использоваться для формирования банок в ямах на коралловых островах. Основание ямы: таро, мята, петрушка, канконг. Стороны: маниока, папайя, ямс, бананы. Вынутый грунт: батат (с дополнительной мульчей). Рисунок 10.41.

ПОСЛЕДСТВИЯ МОНОКУЛЬТУРНОГО РАЗВИТИЯ ПЛАНТАЦИЙ

Плантации в тропиках могут быть подвержены всем бедам монокультуры и в особенности страдают от ядовитых распыляемых растворов, которые не только представляют опасность для самих работников, но также заражают все потоки воды и, в итоге, городские водопроводы. Такие яды могут перемещаться на соседние земли, и это приводит к заражению скота и общему отравлению ландшафта в целом.

Орехов/га

Лет

РИСУНОК 10.40

СХЕМА ПАЛЬМОВОЙ ПОЛИКУЛЬТУРЫ.

Урожай орехов; медленный спад после 15 лет выращивания пальмы требует ежегодной замены 1/20 части посадок в рамках непрерывного управления с использованием стволов, мульчи и преимуществ посадок пальм разного возраста на участке.

УРОВЕНЬ ЗЕМЛИ

1,5-2 МЕТРА

УРОВЕНЬ ВОДЫ

РИСУНОК 10.41

ОРГАНИЗАЦИЯ БАНОК В ЯМАХ НА КОРАЛЛОВЫХ ОСТРОВАХ.

Ямы глубиной 1-2 метра и шириной 8-12 метров являются идеальным решением для коралловых песков; нижние уровни находятся очень близко к постоянному источнику воды. Мульча снижает уровень pH до 7-7,5.

Плантации практически всегда вызывают эрозию ландшафта, загрязняют реки, устья рек и кораллы илом, ядовитыми веществами и отработанной почвой. Они служат поддержкой для центральной власти и закоррумпированных местных политиков, а также часто финансируют оппозиционные силы. Продукция плантаций отличается низкой питательностью и высоким содержанием остатков химических веществ. Пожалуй, что хуже всего, так это то, что плантации практически всегда замещают самостоятельные растения и заменяют их зависимостью по типу «склада компании».

Но с этим можно бороться. Например, плантации могут локально управляться кооперативами рабочих, как на некоторых частных плантациях на Шри Ланке. В этом случае рабочие как минимум могут на что-то влиять и имеют прибыль от своего труда. К сожалению, этот подходит не способен кардинально изменить экологическую обстановку на участке.

Во-вторых, плантаций не должно быть вообще, так как тот же объем урожая могут производить мелкие предприниматели, а обработка продуктов может осуществляться централизованно. Это оптимальное улучшение, так как в этом случае существенно повышается качество продукции и восстанавливается экологическая среда. Такой подход требует совместных исследований, рыночных и обрабатывающих систем. В-третьих, на самой плантации можно применить две реформаторские практики:

Качественное экологическое управление за счет использования поликультурных систем, организации почвы, использования органических удобрений и биологических средств борьбы с вредителями.

Подход «общинности», когда работники сдают в аренду вторичные или третичные участки для выращивания культур в пределах, вокруг и под основными сельскохозяйственными культурами, или же сдают права на переработку остатков основных урожаев.

Современный анализ (компьютерное моделирование междурядных растений) демонстрирует, что междурядные и поликультурные системы способствуют повышению занятости и уровня доходов, а плантации должны проектироваться таким образом, чтобы оставлять возможность для использования междурядного пространства на всем протяжении роста пальмы.

Весьма разумным представляется вариант, когда люди начинают пересаживать успешные комплексы культур из своих домашних садов на более обширные площадки, что позволяет получить дополнительную прибыль от реализации. Материальные средства при этом зарабатываются в результате увеличения площадей устойчивых и уже проверенных поликультур, а не путем развития монокультуры на некрасивом и хрупком ландшафте. Никакой ландшафт и никакая почва не могут выдержать длительного развития монокультур растений, так как даже деревья в этой ситуации сильно подвержены различным заболеваниям.

РИСУНОК 10.42

ЯЩИКИ ДЛЯ МУЛЬЧИ ИЗ СТВОЛОВ ПАЛЬМ.

Заполненные мульчей ящики из стволов пальм или бревен являются идеальным решением для выращивания ванили, ямса, бобов, тыквенных на песчаных или щелочных почвах. Кроме того, более обширные подобные системы могут использоваться для выращивания картофеля, томатов.

ТАБЛИЦА 10.2

ЭКОНОМИКА ПАЛЬМ И МЕЖДУРЯДНЫХ РАСТЕНИЙ (В СООТВЕТСТВИИ С ДАННЫМИ НАИРА).

ПОСАДКИ

ЧИСТЫЙ ДОХОД

(Единиц/га)

РАСХОДЫ

(Единиц/га)

Только кокос (с естественным поливом)

1 000

600

Только кокос (с поливом)

1 512

817

Кокос и какао

3 122

1 300

Кокос, какао, черный перец и ананас

1 882

1 880

Подход пересадки небольших и успешных тестовых комплексов растений является основной для успеха. Широкомасштабные испытания обречены на нестабильные последствия (как социальные, так и экологические) с самого своего начала, и такой подход очень редко может привести к успеху. Впрочем, следует также понимать, что комплексные небольшие системы могут работать достаточно хорошо, так как они всегда находятся рядом, и практически невозможно масштабировать такие посадки на большие площади. Сам размер создает новые затраты, потребности в контроле, реализации продуктов и организации труда.

Что касается плантаций и монокультур, они обладают неоспоримым преимуществом упрощения и предсказуемости сбора урожая, что не обязательно можно считать лучшими критериями для человека. Недостаток питания и низкий социально-экономический статус являются типичными характеристиками поселений людей в регионе влажных тропиков, и поэтому в тропиках основное внимание следует уделить именно повышению качества питания и обретению независимости населения.

10.11

ОСВОЕНИЕ НОВЫХ ТЕРРИТОРИЙ

Если мы хотим приступить к освоению новых территорий в тропиках, единственными этическими условиями, при которых мы можем рассматривать такой процесс, являются попытки восстановить:

  1. Пастбища, которые получились в результате повторения циклов выжигания/выпаса скота, и муссонные пастбища.

  2. Наполовину облесенные опушки и старые монокультурные плантации, например, сахарного тростника, бананов, сосны, эвкалипта, ананаса. (Предполагаем некоторое «сорное» нашествие лантаны, табака, виноградников или разных кустарников.)

  3. Леса, которые подвергались вырубке и поджогам с остатками неиспользуемых бревен, веток, пеньков и сорняковой растительности.

Есть несколько типичных условий. Мы можем предположить, что конечные результаты будут следующими:

Террасовая культура и системы поглощения воды.

Обширная аквакультура или большие запруды.

Поликультурные леса.

Управляемые леса или восстановительные леса для непрерывного лесопользования.

Или же, что более вероятно, мы будем планировать включение элементов всех таких систем в соответствующих пропорциях на нашей площадке.

ТРОПИЧЕСКИЕ ПАСТБИЩА

Управление обезлесенными пастбищными лугами является основной проблемой влажных и сухих тропиков: эрозия почвы, буйство трав при наличии достаточной влаги и наличие легковоспламеняющихся и малопитательных растений во время засухи приводят к пожарам и чрезмерному стравливанию пастбища. После вырубки лесов пастбища остаются открытыми летним ветрам, и питательный цикл деревьев/травы/развития листвы нарушается. Пожары, зачастую не поддающиеся какому-либо контролю, лишь ускоряют этот процесс. Хотя в природе практически не существует деревьев, которые могли бы выжить в тропических пастбищах, очень важно заняться восстановлением бобовых деревьев.

Некоторые весьма буйно растущие луговые бобовые (десмодиум, Suratro) помогут сократить травяной покров и даже дадут какую-то мульчу. Под деревьями невысокий десмодиум весьма эффективно борется с обилием трав, но в этом случае нужно будет решить проблему снабжения воды для десмодиума в засушливое время года, так как бобовые конкурируют с молодыми деревьями в плане добычи влаги. Некоторые быстрорастущие бобовые деревья (альбиция, акация, инга, Leucaena) очень быстро отвоевывают себе место под солнцем и могут выращиваться в укрытии травы банна или слоновой травы (пеннисетума). В случае их активного роста они также дают много зеленой мульчи.

Чрезмерные выпасы скота являются главной причиной разрушения пастбищ и уничтожения почв. Перевыпас, пожалуй, является самой разрушительной практикой для тропических земель. Таким образом, первым шагом будет освобождение земли от нагрузки выпаса большого количества скота. Ни одна нация, и даже весь мир в целом не может выдерживать разрушительные практики чрезмерного выпаса в условиях агробизнеса/ранчо/пиромании, которые столь часто встречаются в тропических странах, в Америке и вообще везде, где производится «дешевое» мясо. Долгосрочные затраты делают такие системы экономически непривлекательными во всех отношениях.

Положительный подход заключается либо в восстановлении экологической системы с обширным видовым разнообразием (разные деревья и ряд видов, которые питаются листвой), либо в интенсификации скотоводства. Клифф Адам, старший исследователь в Гранд Ансе, Маэ на Сейшельских островах, выращивал Pennisetum atropurpureum (7 частей) плюс leucaena leucocephala – низкая разновидности мимозы, которая есть в Австралии (1 часть), и может добавить разновидность Bocking окопника. Такое «пастбище», плоды которого собирают и скармливают коровам, может прокормить семь молочных коров с одного акра. Все отходы и грязная вода из хлевов/стойбищ возвращаются на орошаемые поля. Использование импортируемых искусственных удобрений было сокращено до одной десятой доли, и ученый надеется еще больше снизить их использование за счет формирования почвы. Тем временем, в том же самом климате в Австралии одна корова способна полностью уничтожить одну квадратную милю земли во время неконтролируемых выпасов.

Один знакомый, который приобрел заброшенное скотоводческое хозяйство к северу от реки Дейнтри (Квинсленд, Австралия) собирает кокосовые орехи на пляже и (проезжая по грядкам старых полей только перед началом влажного сезона) выбрасывает десятки кокосов с определенным интервалом в потоки воды и овраги. Порядка 4% из них пускают корни и начинают процесс создания укрытия для других растений и восстановления почв. Немного южнее оттуда еще один инноватор скатывает муссонные травы по мере их отмирания в сухой сезон и высаживает высокую рожь и полевые бобовые (кормовые бобы, долихос, вигна) для образования густой продуктивной мульчи. Этим растениям вполне хватает влаги в течение всего засушливого зимнего периода времени. После сбора плодов таких видов муссонные травы снова разрастаются и подготавливают площадку для урожая рожи в следующем году.

Такое разумное использование сезонов и роста может способствовать развитию большого количества видов, некоторые из которых становятся постоянными и обеспечивают эффективную защиту от трав для будущих поколений. Консолидация площади для восстановления лесов, впрочем, демонстрирует большую эффективность при посадке разбросанных комплексов деревьев и травянистых растений; то есть, постепенная организация ГРУППОВЫХ посадок деревьев-перепроходцев на открытых пастбищах. Это «естественный» процесс, который копирует засеивание пастбищ голубями и прочими птицами, которые едят фрукты.

РИСУНОК 10.43

ПОСАДКИ НА ПАСТБИЩАХ.

Плотные (2х2 метра) посадки «ядер» бобовых, пальм, кустарников, зеленого покрова и корнеплодов, плюс каменная или палочная мульча быстро формируют тень, предотвращающую бурный рост трав, и создают плотную кровлю из крон деревьев. (Йорг Шульц).

1 год

3 год

10 год

РИСУНОК 10.44

МОЛОДОЙ ЛЕСОК НА ПАСТБИЩЕ.

Плотные посадки ключевых растений с подкормкой мульчей позволяют создавать саморегулируемые леса на территории бывших пастбищ всего за 10 лет.

На крутых влажных долинах целесообразно высаживать участки бамбука и ротанговой пальмы для последующего сбора «дикого» урожая, крупные ореховые деревья с высокой потребностью в воде (макадамия, кокос, пекан), чувствительные к ветрам крупные фруктовые деревья (авокадо) и ряд высокоценных пород деревьев для древесины (роза, тик, кедр, тропические хвойные деревья, бальза, красное дерево). На менее крутых и более удобных для доступа склонах в укрытии от «деревьев-первопроходцев» и на гребнях ветрозащиты из прочных пальм, казуарины и стойких к ветрам бобовых можно выращивать комплексы продуктивных деревьев и пальм.

Отличные «ядра» для растений можно создать при помощи плотной посадки (с интервалом в 1-2 метра) смеси видов Acacia mearnsii, A. Melanoxylon, Inga, Gliricidia, Nicotiana, Casuarina, Vigna, Tagetes, окопник, ящик или два настурций (ящик, почва, и все), совсем немного удобрений и регулярные посещения для удаления травы и высоких сорняков. В общую группу растений можно добавить камни, бревна, листы картона или старые ковры.

Естественными вашими помощниками будут пеньки (сажайте растения прямо в них) и крупные камни – они должны быть в центре вашей группы. Высаживайте растения вокруг ящиков, бревен или куч древесного материала (заполните пустоты бревен почвой и посадите в них растения) или даже вокруг старых зданий или каменных стен. Именно с этих первых «ядер» мы и сможем начать процесс облесения или выращивания продуктивных сортов деревьев, используя наши «ядра» как источники мульчи.

ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ ОТНОСИТЕЛЬНО БОБОВЫХ

Большая часть бобовых и прочие виды растений типа ясеня и казуарины имеют мицелиевых помощников для корней, которые фиксируют азот из воздуха. Так как эти организмы и корни, к которым они крепятся, находятся в постоянном процессе увядания и восстановления в течении сезона роста, высвобождается большое количество азота и для других видов растений. Клевер и бобовые деревья обеспечивают такие же преимущества для пастбищ. Такие деревья как дождевое дерево (Samanea Saman) могут сохранять под собой зеленую траву даже в засушливое время года.

До настоящего времени мы недооценивали количество азота, которое может фиксироваться растениями и считали, что в среднем это 75-100 кг азота с гектара за год, но эффективные бобовые, например, люцерна (альфальфа), могут обеспечивать до 250-500 кг азота с гектара за год, а такие деревья, как Альбиция, могут активно фиксировать азот даже в бедных песчаных почвах (Исеки, Д, 1982, Экономическая ботаника, 36(1)). Все элементы таких бобовых как Leucaena, акация, альбиция, Gliricidia и Tephrosia могут содержать очень много азота; порой во время дождя или при раздавливании корней можно даже почувствовать запах аммиака.

Таким образом, срезанная зелень таких деревьев (зеленая мульча) в виде плодов, политой мульчи или даже междурядных растений может использоваться для поставки достаточного количества азота для возделываемых культур. Обязательно выполните прививку семян деревьев соответствующими «корневыми помощниками» либо в питомнике, либо уже в поле. В большинстве сельскохозяйственных организаций вам могут предоставить список штаммов прививок или сам прививочный материал. Многие фирмы осуществляют поставки прививочного материала для бобовых и прочих видов, но вы также можете подсыпать вокруг вновь посаженных растений землю от клубеньковых деревьев или же смешать землю, которая была изначально с землей для горшечных культур.

Азот распределяется вокруг корневых зон так, как показано на Рисунке 10.46. Некоторые кусты и деревья накапливают запасов азота на срок до 9 лет, и даже если они будут срублены или окольцованы, медленное разложение корней будет высвобождать азот в почву в течение порядка 6 лет. Если поставлять азот искусственным способом, он быстро вымывается теплыми дождями, именно поэтому бобовые виды со своим медленным процессом отдачи азота имеют критическое значение для выращивания любых тропических культур.

Управление посадками бобовых деревьев требует тщательной оценки местных условий. Вот некоторые моменты, на которые следует обратить внимание:

ИНТЕРВАЛЫ: В случае с кустами или небольшими деревьями для производства листвы лучше всего высаживать растения на расстоянии 0,5 метра друг от друга, а подрезать их на высоте от 0,5 до 1,5 метров.

СЕЗОН: Собирать мульчу круглый год мы можем только на тех участках тропиков, где совершенно не бывает заморозков (4-5 циклов сбора мульчи за год). Если в данном регионе бывают холодные периоды, нужно дать растениям порядка 2 месяцев отдыха перед зимой, чтобы они могли окрепнуть перед сменой погодных условий. В противном случае растение может сильно ослабеть, так как молодые побеги сразу же будут поражены холодом. В засушливое время деревья следует подстригать лишь частично.

ФУРАЖ: Существует некоторая опасность того, что в молодых побегах (поросли) содержится больше метаболических ядов, чем в побегах возрастом 2-3 года, и если новая растительность будет развиваться недостаточно быстро, обратите внимание на этот фактор.

УКРЫТИЕ: Рассмотрите возможность более свободной посадки деревьев для выпуска азота из корней и производства семян (например, для домашней птицы и пчел) и для создания укрытия для междурядной растительности, так как максимальное цветение и производство семян обеспечивается при интервале между деревьями от 2 до 20 метров (в зависимости от размера деревьев). Для защиты от заморозков может потребоваться развитие полной кроны соседних растений.

ЗАМЕНА: Хотя многие деревья дают молодые побеги в течение 4-30 лет, любое снижение интенсивности нового роста должно говорить о необходимости замены растений. Небольшие кустарники требуют замены каждые 2-3 года, хотя некоторые кустовые виды и покровы являются многолетними растениями или становятся многолетними в условиях с заморозками.

Для оценки общей производительности азота мы должны оценивать содержание почвенного азота в мицелии (скажем, 200 кг/га/год) и содержание азота в листьях и скошенных травах на гектар. Такие растения как Tephrosia, которые дают до 135 тонн листвы с гектара при условии 4 подрезок, содержат азота в листьях порядка 20-30 кг/т, то есть, порядка 1 000-1 500 кг/га/год, что в несколько раз больше, чем смогут отдать корни. Это все, что требуется для посадки растений рядами и создания мульчи из побегов. Уровни содержания фосфатов и калия в зеленой мульче также достаточны для роста плодовых культур.

ОСВОЕНИЕ НОВЫХ ТЕРРИТОРИИ ВО ВТОРИЧНЫХ ЛЕСНЫХ НАСАЖДЕНИЯХ И ЛАНТАНЕ

Лантана по активности роста является аналогом утесника и ежевики в более холодных зонах, и основной процесс остается без изменений:

Скатывание, обрушение или срезание контурных полос

Посадка продвинутых активных смесей видов акации, эвкалипта, виноградников типа чайот, земляные бобовые и местные первопроходческие виды. Обильное удобрение всех видов и маркировка небольших растений, чтобы их можно было легче заметить.

Вырубка через каждые несколько недель во влажное время года, пока деревья не будут выше крон лантаны, и освобождение места для любых новых деревьев, которые могут вырасти из семян.

РИСУНОК 10.45

КОМПОНЕНТЫ ТРОПИЧЕСКОЙ ЛЕСНОЙ ПОЛИКУЛЬТУРЫ

Пальмы, лианы (виноградники), растения с кронами снаружи группы растений, представители с более развитыми стеблями – внутри группы; внизу грибы и тенелюбивые растения.

А. Вид сбоку (Йорг Шульц).

КОМПОНЕНТЫ ТРОПИЧЕСКОЙ ЛЕСНОЙ ПОЛИКУЛЬТУРЫ

B. Вид сверху. (Йорг Шульц).

Выполнение окончательной подрезки через 18 месяцев, а затем подрезка или скатывание прилегающих лент для расширения системы.

Использование ранних «первопроходцев» (например, акацию) в качестве мульчи для выбранных высокоценных видов в соответствии с предыдущими планами.

Затенение лантаны требует 2-6 лет, после чего в производительном лесу останутся лишь слабые и единичные побеги.

Во всех холмистых регионах, где произрастает утесник или лантана, банки или дороги, которые прорезаются по контуру через каждые 250-100 метров, существенно содействуют процессам восстановления лесов и последующему сбору урожая или подрезке новых плантаций. На таких склонах можно косить траву и выполнять зачистки. Склоны укрепляются по мере роста деревьев. Обочины дорог засаживают плотными вечнозелеными деревьями с большими кронами для создания тени на дороге и повышения устойчивости грунта. Такая глубокая тень также позволяет исключить обильный рост трав и сорняков вдоль заборов.

ОСВОЕНИЕ НОВЫХ ТЕРРИТОРИЙ В ТРУДНОПРОХОДИМОЙ МЕСТНОСТИ

На созданных человеком и естественных обвалах или на участках вулканического происхождения в тропиках сначала нужно создать «карман», который впоследствии будет засыпан смесью почвы и мульчи (скорлупа орехов от кокосов и макадамии отлично подходят для выращивания любых видов-первопроходцев). После этого можно высадить такие виды как Inga edulis, Leucaena leucocephela, разные подвиды акации (A. Mearnsii), Scalesia pedunculata, Prosopis pallid и подобные бобовые сорта (долихос, десмодиум), которые хорошо подготовят почву для выращивания пальм, кактусов, фиг и более полезных фруктовых деревьев за счет предоставления укрытия и мульчи для последующих посадок. Лучше всего сажать небольшие сборки, чем группировать все виды по отдельности.

Для измельчения лавы a’a (гавайский термин для мягкой лавы, которая очень близка к пемзе) используют вальцы с большим количеством шипов. Измельченная таким образом лава становится простой для последующей обработки и легко превращается в почву. Также можно организовать карманы для почвы со следовыми элементами (бор, магний, цинк, медь, молибден), если таковых нет на данном конкретном участке.

Рядом с морем и на островах ночной воздух конденсируется на той стороне камней, которая обращена к морю, на которой также имеется более богатая флора, представленная мохом-водорослями-лишайником, чем на другой стороне. Растительность на камнях также способствует конденсации морских паров для поддержания своей жизнедеятельности. Таким образом, на островах и морских побережьях всегда будут сухие и влажные участки, которые подходят для разных видов растений. В таких условиях неравномерная или остроконечная листва лесов, где пальмы и высокие сосны выдаются далеко над общим слоем крон, обеспечит более эффективную конденсацию воздуха с моря, чем лес с равномерной и относительно закрытой кроной.

Насыщенные ветры, которые приходят со стороны тропических морей, содержат громадный объем влаги, который осаждается в виде росы на пастбищах, но намного более эффективней влагу задерживают поверхности несметного количества листьев деревьев разной высоты в лесах, например, на облесенных склонах гор, которые обращены к морю или в направлении основных тропических ветров. Даже небольшие группки деревьев в огороде обеспечивают небольшой дождь в ясные ночи при ветре с моря, а вода от конденсации наполняет листья и идет вниз по центральным жилкам листа в волокнистые стволы пальм и папоротников. Если избавиться от растений, уровень выпадения эффективных осадков падает, реки и почва быстро пересыхают.

ЛЕСА В САВАННАХ

В местах, где чрезмерные выпасы и пожары или вырубка лесов привели к полному уничтожению зарослей деревьев, в частности в регионах влажных тропиков, активно развиваются устойчивые к пожарам и крепкие закрытые виды лугопастбищных угодий, которые совершенно не допускают проращивания семян деревьев и исключают возможность применения хороших практик управления. Дальнейшие пожары или культивирование могут привести к появлению истощенных пастбищ с очень низкой продуктивностью в засушливое время года и участков голых и подверженных эрозии почв, практически не содержащих питательные вещества и по большей части высоко кислотных (уровень pH – 4-4,5). Императа цилиндрическая и прочие тропические фуражные травы отличаются высоким упрямством, жесткостью и они являются практически непроницаемыми барьерами для садоводов и разводчиков скота, хотя такая трава и является хорошим источником мульчи.

При наличии в регионе 60-150 см осадков в год для реабилитации истощенных земель (включая бывшие рудники и дорожные насыпи) можно использовать стойкие бобовые виды растений. Если обеспечить достаточное количество семян, которые высыпаются непосредственно в трещины или высеченные борозды, можно добиться быстрого освоения территории некоторыми, или даже всеми, из указанных ниже видов, которые можно дополнить подвидами Leucaena и альбиции. Тропические травы, которые можно скашивать или срезать по 5-8 раз в году, обеспечивают достаточно мульчи для деревьев и садов.

При использовании бобовых растений конденсация влаги на листьях и образование клубеньков позволит восстановить плодородность почвы. Полог из листвы вида Acacia auriculiformis или A. mangium создаст неприятную для трав тень или даже полностью уничтожит травяной покров под деревьями, что позволит снизить или полностью исключить вероятность пожаров. При использовании таких бобовых «первопроходцев» как покровные культуры можно высаживать в линии или в виде лесосек породы, которые дают топливную древесину, мягкую древесину и мульчу или же являются источниками меда. Кроме того, здесь можно посадить розовое, красное и черное дерево. Впоследствии вы можете перейти либо к выращиванию высокоценных пород или к устойчивому культивированию небольшой полосы деревьев.

РИСУНОК 10.46

ЗОНЫ АЗОТНОЙ ИНТЕНСИВНОСТИ ВОКРУГ ДЕРЕВА ВИДА БОБОВЫХ.

Азот выделяется из почвы в течение порядка 6 лет после того, как оно будет срублено, поэтому польза от дерева ощущается даже тогда, когда его самого уже нет. Интенсивность концентрации азота снижается в зоне внешних корней.

При посадке видов Leucaena, Samanea, Prosopis и Inga можно создать долгосрочную фуражную систему при условии периодической замены слабых или перезревших растений или предоставления периодов отдыха для формирования новых саженцев. Единственное, что мешает или задерживает развитие лесоводства в саваннах – это отсутствие питомников деревьев и источников семян соответствующих видов, что также является отличной возможностью для предприятий-первопроходцев в условиях влажных тропиков. Очень хорошая подборка потенциальных видов приведена в публикации Национальной Академии Наук, ссылку на которую можно найти в конце настоящей главы.

Виды типа Pterrocarpus indicus или P. erinaceus можно сначала вырастить из семени в питомнике, а затем высадить 2-метровый саженец в выкопанную ямку в поле. Некоторые виды могут высаживаться по достижении диаметра 10 см, такие деревья впоследствии являются хорошими источниками древесины.

ВИДЫ-ПЕРВОПРОХОДЦЫ И ВИДЫ ДЛЯ БОРЬБЫ С ТРАВАМИ, ТОПЛИВНАЯ ДРЕВЕСИНА

Acacia auriculiformis является одним из самых главных первопроходцев для истощенных саванн и тропических почв, где на очень широких участках почв такая акация может бороться с императой цилиндрической, восстанавливать плодородность, служить источником топлива и выступать как укрытие для разведения новых саженцев. Акация позволяет защитить участок от пожаров и является источником высококачественной древесины для бумаги. Акация постоянно дает новые побеги и разбрасывает свои семена, и очень активно используется в тропиках для создания тени и в качестве обычного уличного дерева. A. mangium обладает сходными характеристиками, но имеет прямой ствол и поэтому лучше подходит в целях лесоводства.

Sesbania grandiflora является быстро растущим тропическим «первопроходцем», она дает побеги, может снабжать хозяйство фуражом для животных и зелеными удобрениями для риса. Сесбания крупноцветковая также может использоваться и для восстановления истощенных почв. Исключительное образование клубеньков. Растет до 10 метров в высоту и является отличным источником топливной древесины. Высокая устойчивость к разным почвам, активно высаживается на подверженных эрозии склонах холмов. Молодые листья, стручки и цветы используются людьми в пищу (содержат 36% протеина). Семена содержат 40% протеина. Используется как растение, создающее защиту от чрезмерного солнца, опора для виноградников. Отличается высокой урожайностью. Устойчива к ветрам и морозам, живет порядка 20 лет. Все продукты этого дерева требуют готовки. Сесбания отличается очень быстрым ростом.

Calliandra collothyrsus. Дерево с развитым стволом, которое размножается побегами, хорошо справляется с травами и дает много топливной древесины. Восстанавливает истощенные почвы и возвращает плодородие земли.

Дальбергия сиссу отличается высокой устойчивостью к солям и морозам, быстро растет, убивает траву. Может выращиваться на самых разных почвах и высаживается в открытый грунт в виде больших саженцев (из Индии).

Enterolobium cyclocarpum является надежным строевым деревом с большими стручками, может использоваться для борьбы с травой (Центральная Америка).

Mimosa scabrella из Бразилии является первопроходцем для суб-тропиков, дает много гумуса и используется как живой забор.

Samanea saman (дождевое дерево) является быстро растущим крупным деревом тропиков и суб-тропиков, с сахаристыми стручками. Под этим деревом хорошо растет трава. Древесина отличается высокой ценностью и долговечностью.

10.12

СИСТЕМЫ С «ЖИВЫМИ ТРАКТОРАМИ»

Ниже представлены два примера систем с «живыми тракторами», любая из которых может использоваться для подготовки почв и удаления трав или стойких сорняков для превращения участка в сад или лесное хозяйство.

КУРИЦЫ

Содержащиеся в клетках курицы помогут удалить весь зеленый покров и поверхностные луковицы в зависимости от того, сколько их будет в клетке, и какой большой будет площадь этой клетки. Курицы могут полностью уничтожить или сократить площади роста таких растений как кислица, сыть круглая, кикуйю, луковичные сорняки и пастбищные виды вьюнка.

Дано Горзич на ферме площадью 0,5 гектара на гавайском острове Молокаи спланировал и успешно реализовал систему «живых тракторов» с курицами на каменистом склоне холма. Суть его системы заключалась в ограждении заборами 5-6 участков и обеспечении регулярной ротации стаи из 40 куриц на этих участках в течение 18 месяцев. Когда участок «выедался» до последней травинки, его засыпали известняком, разрыхляли и сразу же засаживали овощными культурами (как правило, галлица, бобы, горох, амарант, тыквенные, редис, корнеплоды).

Все курицы перемещаются на Участок 2, а через 6-8 недель овощи уже обильно плодоносят на Участке 1. Поскольку Дано требовались также посадки для получения финансовой выручки, на участке 1 между овощами он посадил молодую папайю. Папайя отличается уверенным ростом и оказывает поддержку слою выращиваемых овощей за счет создания хорошей тени, а опавшие с нее фрукты можно использовать для подкормки куриц во время последующих ротаций.

Таким образом, такая система реализовывалась и далее, курицы уничтожали сорняки, а сразу же после зачистки участка на нем начинали выращивать овощи и папайю. В течение срока от 18 месяцев до 2 лет многолетние растения начинают вытеснять слой сорняков. Коммерческая выгода от продажи яиц, куриц, овощей и плодов папайи находится на умеренном уровне. После полного уничтожения травы в клетках молочных коз и куриц выпускают на дорожки для уничтожения зелени.

РИСУНОК 10.47

ЛЕС В САВАННАХ.

A. Высокоценные саженцы на линиях контуров. B-D. Высеченная территория, которая засаживается десмодиумом или покровом lab-lab. С. Ряд акаций, которые высаживают на высеченной территории. E. Избранные крупные фиги, альбиция, Inga, высаживаются на хорошей почве вокруг пустот. F. Leucaena и бобовые на высеченной территории. G. Леса для выращивания побегов Bauhinia, Pterocarpus, некоторые высаживаются в глубокие ямы.

Я видел много систем «живых тракторов» с курицами, все они организованы по-разному, в некоторых из них ограждения выполнены из маракуйи/шпалер, некоторые представляют собой овощные сады, а иногда такие системы используются в небольших фруктовых или травяных садах. Во всех случаях достигается предельно низкий уровень содержания сорняков и высокая производительность. На более поздних этапах за несколько недель до возврата куриц на участок можно высаживать гречку, окопник, просо, подсолнечник и сорго для появления зелени и семян в качестве корма для животных.

При помощи куриц можно подготавливать даже скалистые или труднопроходимые участки. В этом случае основная трудность заключается в формировании надежных клеток для птиц. Крепкие заборы также способствуют выращиванию винограда, а небольшое количество больших бобовых деревьев создают необходимую тень (Tipuana tipu, более крупные подвиды альбиции) для животных и возделываемых культур.

Если планируется выращивать куриц на ферме как основной источник доходов, после выращивания овощей и некоторых фруктов на участке засаживают растения, которые дают корм для куриц, что позволяет полностью обеспечить их едой. Рядом с домом обустраиваются небольшие защищенные клетки с сеткой в верхней части, в которых содержат несушек для замены отбраковываемых особей куриц. Обычные сорняки типа кислицы, клевера, одуванчика, луковичных сорняков, крапивы и круглой сыти являются отличными источниками фуража для куриц, равно как и все представители семейства Solanum (черника, паслен черный, пепино, паслен дольчатый, томаты, huskberry, содомово яблоко и т.д.)

СВИНЬИ В КАЧЕСТВЕ «ЖИВОГО ТРАКТОРА»

Свиньи могут использоваться в качестве живого трактора практически таким же образом, но эта система больше подходит для владений площадью 1-40 га. Более крупные кустовые сорняки (лантана, утесник, ежевика) или сорняки с глубокими корнями (Convolvulus, корневищные злаки, окопник) требуют использования свиней в качестве живого трактора. Плотность содержания свиней на участке для полного удаления всех сорняков должна соответствовать пропорции 50 свиней на один гектар. На практике обычно огораживают заборами участки по 0,5-2 га, что дешевле всего сделать при помощи заборов под электрическим напряжением, которые обходятся намного дешевле, чем сетка для систем с курицами. После того, как участок полностью очищается и разрыхляется свиньями (6-10 недель), вы легко можете посадить люцерну, окопник, земляную грушу (артишок иерусалимский), батат, деревья Inga, папайю, бананы и подобные растения в качестве корма для свиней и для поддержания этой ротации до возвращения свиней на участок.

Если брать очень большие участки (20-40 га), система «живых тракторов» с применением свиней может использоваться для создания высококачественных пастбищ для молочного животноводства. На таких пастбищах можно выращивать одуванчик, окопник, щавель, травы и клевер, а коровы должны запускаться на каждый отдельный участок через 2-3 месяца после свиней. Организовывается постоянная ротация, а излишки молочной продукции (сыворотка, обезжиренное молоко) скармливаются свиньям как дополнительная подкормка. Поросята, которые кормятся на таких пастбищах, очень редко страдают от недостатка железа, циклы паразитов нарушаются, почва начинает содержать все больше гумуса. Такие крупные животные как свиньи и коровы требуют наличия заборов между рядами деревьев, средства для защиты деревьев на площадке и пограничные живые изгороди для снабжения фуража от деревьев.

Очевидно, такие интенсивные системы «живых тракторов» могут представлять собой как подготовительный этап перед широкомасштабной посадкой деревьев на участке, так и постоянную схему смешанной фермы, или же использоваться раз в сезон для удаления отходов возделываемых культур и опавших фруктов. Я считаю, что курицы должны быть постоянной фуражной системой во всех смешанных фруктовых садах.

10.13

ОРГАНИЗАЦИЯ ЛУГОВ И ПАСТБИЩ

В виду преобладания в тропиках хозяйств, которые занимаются мясным скотоводством, для производства молока и разведения быков или овец потребуются дополнительные руководства. В условиях влажных тропиков можно применять следующие стратегии управления:

ДОБАВЛЕНИЕ ФУРАЖНЫХ ВИДОВ на пастбищах. Это могут быть бобовые в виде травы или деревьев; последние в этом случае могут поставлять листву, сахар, углеводороды из семян или фрукты.

ИЗМЕНЕНИЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ, в частности в плане хранения воды и структурирования почвы, обеспечения ирригации, ветрозащиты и укрытий. Можно добавлять ключевые удобрения или следовые элементы, а растения следует косить или выращивать на самом пастбище.

СОХРАНЕНИЕ ФУРАЖА за счет ротации или обеспечения периодов отдыха от выпаса скота за счет использования соломы или силоса, с дополнительным снабжением протеина или мочевины и патоки в засуху и за счет удержания плотности посадки ниже самых худших условий.

УПРАВЛЕНИЕ СКОТОМ, в особенности путем хорошо спланированной закупки и продажи для сохранения поголовья с учетом сезонных и долгосрочных колебаний, например, обеспечение отелов или покупки животных весной или ранним летом, и продажи животных или недойных коров осенью для сокращения потребности в пище в зимний период времени. В крайнем случае скот можно загнать в хлев и кормить собранным фуражом. Для максимального использования преимуществ фуража можно выращивать группы разных видов или вести поликультурное хозяйство.

Для тропиков идеальным решением является выращивание смеси бобовых с избранными видами трав, а также выращивание фуража, который можно хранить. Большинство пастбищных систем могут находиться под пальмами, между крупными деревьями или в комплексе с рядами фуражных бобовых деревьев, которые дают грубый корм, фрукты, стручки или крупные семена в качестве концентратов пищи. В любом случае необходимо тщательно оценить и спланировать тип почвы, положение участка, учесть зону выпадения осадков, тип склона и состав основных возделываемых культур.

Наличие лиственных травянистых растений, которые так любят животноводы, также может быть интересным для хозяев фруктовых садов, где практикуется регулярный покос для удобства сбора фруктов (или для временного выпаса скота). В этом случае очень важно обеспечить полноценное становление фруктового сада за счет использования удобрений, прежде чем посадить вьющиеся растения. Почвы под такими пастбищами обладают совершенной структурой, что позволяет эффективно бороться с эрозией.

Слоновая трава или пеннисетум красный лучше всего подходят для глубоких аллювиальных или невозделанных равнин с объемом осадков выше 110 см (аллювий) или 90 см (прибрежные зоны). Эта трава достигает 2,5-4,5 метров в высоту, но на такие участки можно выпускать животных, пока они не съедят траву до высоты 1 метра, или же косить эту траву в качестве фуража и мульчи до высоты 15 см. Для этой травы требуется наличие активных бобовых, например, посадки Leucaena или фуражных бобовых типа Calopogon, Centrosema, Glycine (в тропиках с высоким уровнем осадков).

Если ожидается холодное время года, с осенним покосом следует подождать, чтобы обеспечить подрост в условиях низкой температуры. Пеннисетум красный может использоваться как ветрозащита, если летом закапывать прочные тонкие куски из 4-5 узлов в горизонтальном направлении на глубину 8-10 см. Борозды следует заполнять удобрениями и защищать от сорняков до формирования прочных стволов. Можно организовать постоянные площадки, которые хорошо подходят для кормления выбранного молочного скота, который содержится в загонах. В идеале для разнообразия пищи следует обустроить дополнительные площадки для выращивания бобовых деревьев, кокоса, бананов и т.д. Пеннисетум красный может прокормить до 7 молочных коров с гектара, если его косят и отдают в корм коровам вместе с Leucaena и сахарными стручками.

ВИДЫ ТРАВ ДЛЯ ТРОПИЧЕСКИХ ПАСТБИЩ

Просо гвинейское: (Panicum maximum) Это рыхлокустовая трава для теплых регионов с уровнем осадков более 90-300 см в год. Она отличается устойчивостью к засухе, но лучше всего растет во влажном климате. Чувствительна к заморозкам. Хорошо переносит тень и может выращиваться под не очень плотными кронами деревьев (зачастую растет лучше под деревьями). Ценность заключается в том, что рост сохраняется даже в облачную погоду летом-осенью. При выпасе скота можно скармливать ее до уровня 15-20 см. Хорошо сочетается с вьющимися растениями, которые «ползут» вверх по жестким стволам. Подходит для ротационного выпаса скота (12-18 полей), может выращиваться рядом с деревьями, которые дают сахарные стручки или фураж. Для формирования покрова требуется рядовой сев на 6 мм. Лучший выбор для субтропических и тропических пастбищ.

Трава кикуйю (Pennisetum clandestinum). Устойчивость к холодам и возможность выращивать как в холодных регионах, так и в тропиках. Ценность для более возвышенных регионов с меньшей толщиной почв и для быстрого роста в осеннее время, если есть азотофиксирующие деревья (акация, Leucaena, прозопис, альбиция). Предпочитает легкие почвы, красные суглинки и может высаживаться как побегами, так и семенами. Отлично подходит для регулирования водосбросов и эрозии. Не многие бобовые виды могут расти при плотном дерновом покрове, поэтому наличие азотофиксирующих деревьев является обязательным условием. Можно попробовать сажать десмодиум, глицин и белый клевер, которые высеиваются по дернине на очищенных осенью участках.

Трава макарикари (Panicum coloratum). Рыхлокустовая и быстро разрастающаяся трава при уровне осадков 40-90 см. Растет в сухих дельтах, на аллювиальных равнинах, в черных глинистых почвах, в красноземе и даже в наполовину спекшихся просоленной почве. После высева должен пройти один год, чтобы трава начала разрастаться, поэтому подходит только для ротационных систем. В регионах с ирригацией может успешно расти вместе с люцерной. Высаживается на глубину 1,3 см, 2-3 кг/га или путем посадки укоренившихся черенков. Ценится за сохранение зелени в зимнее время года и устойчивость к засухам. Подходит для долгосрочных циклов ротации выпасов в открытых саваннах акации, деревьев с сахаристыми стручками. На черных глинистых почвах фиолетовая просянка (Setaria porphyrantha) может давать семена более эффективно, чем макарикари.

Просо пурпуровое (Brachiaria mutica). Для теплых регионов низкой интенсивности заморозков, особо эффективна для болотистых почв и заболоченных местностей, у дамб, водных источников. Обеспечивает хорошую структуру почвы за счет волокнистых неглубоко располагающихся корней. Может выращиваться с фуражным бобовым видом фасоли латероидной, и зелеными лиственными десмодиумом, Centrosoma, пуэрарией. Идеально подходит как резервная пища на случай засухи, для забоя животных на продажу в неурожайные сезоны. Высаживают побегами по схеме 2х2 метра или семенами, если есть семена. Не высаживать там, где вероятна закупорка каналов или где могут расти другие растения. Может достигать высоты 4 метров за одно лето!

Сорго (Sorghum almum), шелковое сорго и суданская трава (S. Halapense) являются однолетними, двухлетними или постоянными травами, которые произрастают из семян. В основном их массово высаживают семенами в измельченную мульчу при наличии 50-90 см осадков в год. Их можно использовать как растения-первопроходцы вместе с многолетними растениями, как мульчу во фруктовых садах, в качестве резервного корма на засушливые сезоны, а также как источник мульчи для сада. Сорго очень активно потребляется на пастбищах, эта трава является хорошей пищей для птиц, может использовать как фураж и позволяет контролировать рост сорняков. Эти травы очень хорошо использовать на первых этапах освоения новых земель. Семена можно высеивать по поверхности.

Для установления многолетнего травянистого газона на богатой сорняками и подвергшейся эрозии территории требуется от одного до трех лет. Лучше всего действовать следующим образом:

Выберите землеобразующую систему типа низменность, перехватывающие берега или ямы. Попытайтесь организовать несколько запруд для ирригации над хорошими типами почв.

Посадите траву-первопроходца типа паточной травы, Sorghum almum или шелковое сорго, которые должны быть смешаны со стружкой, в измельченные сорняки, или высаживайте траву и бобовые в углубления после вырубки кустарниковой растительности.

Сожгите паточную траву или высадите избранные многолетние растения и увеличьте посевы Sorghum almum.

Одновременно с землеобразованием высаживайте разные бобовые деревья вдоль низменностей, по территории, на которой планируется выращивать траву, в один ряд с интервалом в 30-100 метров. 2-3 года наблюдайте за ростом и не допускайте активного выпаса скота как минимум до третьего года.

Начните управляемые выпасы животных на ротационном основании и высаживайте фуражные бобовые в уже закрепившиеся травы. Для процесса ротации потребуется 15-18 полей. На орошаемых участках можно использовать выпасы по полосам пастбища (используйте электрические заборы).

На каменистых холмах успеха можно добиться, если после посадки бобовых деревьев в низинах выращивать траву кикуйю. Ранние посадки травы банна позволяют сократить эрозию и сократить интенсивность ветров (при посадке с интервалом в 30 метров) до тех пор, пока не окрепнут бобовые деревья. На каждом этапе может потребоваться детальный анализ почвы и минимальное внесение минеральных удобрений. Рекомендуется использовать активные выпасы скота и удобрять почву серой и калием.

ТРОПИЧЕСКИЙ ФУРАЖ И ЗЕЛЕНЫЙ КОРМ

Desmanthus virgatus – куст высотой до 3 метров, который напоминает Leucaena и обладает устойчивостью к подрезке и выпасам скота в тропической саванне. Растет буйно, дает много семян, поэтому должен выращиваться на пастбище, а не в среди полевых культур (7-70 т/га/год).

Desmodium discolor – кормовой куст высотой до 3 метров, дает порядка 30 т/га/год зеленого корма и высаживается до начала дождей в борозды на пастбищах. Также может выращиваться вместе с маисом.

D. distortum. Многолетнее растение высотой до 2 метров. Хорошо растет на кислотных почвах (2-7 т/га/год).

D. gyroides. Куст до 4 метров в высоту. Выдерживает влажные участки в тропиках. Срезает на фураж (хрупкие стебли).

D. nicaraguense. Отличный фураж, широкий диапазон почв в тропиках. Первопроходческое растение на зеленых лугах, может скашиваться для использования в качестве фуража.

Tagasaste (Chaemocytisus palmensis). Стойкий и выносливый вид для тропиков, холодных регионов, широко используется в Новой Зеландии на засушливых территориях в качестве резервного фуража, первопроходца, источника мульчи и растения для питомников.

Гледичия сладкая (Gleditsia triacanthos). Избранные деревья дают много стручков в сухих суб-тропиках; устойчива к морозам. Существуют формы без шипов. В сухое время в почве должна быть влага, но дерево легко адаптируется под разные почвы и отличается устойчивостью к ветрам. Лучшие деревья без шипов, с высоким содержанием сахара.

Kiawe (Prosopis pallida). Основной пищевой продукт в засушливых саваннах в суб-тропиках, плотная древесина, отличная топливная древесина и устойчивые к воздействию термитов столбы. 20% деревьев без шипов на Гавайях. Неинвазивный вид.

ПАСТБИЩНЫЕ БОБОВЫЕ ИЛИ ФУРАЖНЫЕ БОБОВЫЕ

Calapo (Calapogonium mucunoides). Короткоживущее вьющееся многолетнее растение, которое используется в основном как первопроходец на участках сожженных или скошенных сорняков для предотвращения роста сорняков до установления постоянных систем. Подходит только для прибрежных регионов без заморозков с высоким уровнем дождевых осадков (свыше 125 см) и умеренно переносит тень. Произрастает из своих же семян, но плохо растет в тени и может быть полностью уничтожен в результате выпаса или активных покосов. Высокая дружность всходов.

Центрозема (Centrosema pubescens). Вьющееся многолетнее растение, которое используется как на пастбищах, так и в качестве зерновых растений. Предпочитает более 125 см дождевых осадков в год, теплый климат между тропиками. Идеальный фураж и строитель почв, устойчив к самым разным типам почв, кислотным грунтам, краткосрочным затоплениям, некоторым заморозкам. Идеально подходит для постоянных пастбищ с гвинейским просом, банной, панголой и просом пурпуровым. Вырастает до 14 метров, поэтому не подходит для короткоживущих многолетних растений, кустов, небольших деревьев. Может высеиваться на местах пожарищ или бывших вырубок или же высаживается в дерн. Для семян может потребоваться обработка горячей водой, инокуляция. Хорошо выдерживает выпас скота.

Кенийский белый клевер (Trifolium semipilosum). Хорошо растет на пастбищах с низкими травами, можно выращивать на пастбищах с ротацией по полосам. Требует более 100 см дождевых осадков или полива). Цветет осенью и весной. Требует хорошего рассадника, рыхления почвы, прививок.

Белый клевер «Хайфа» (виды Trifolium). Сорт адаптирован под летнюю жару, субтропики, хорошая стойкость, вырастает из своих же семян после засухи. Хорошее междурядное растение с викой.

Десмодиум крученый (Desmodium intortum). Буйно растущее вьющееся многолетнее растение, которое используется как подлесок во фруктовых садах с высокими деревьями (после того, как они окрепнут). Плохо переносит морозы, требует более 100 см дождя, но очень ценится за способность создавать почву на песчаной земле и активный рост ранней весной и осенью. Хорошо переносит плохие почвы и выдерживает некоторое затопление. Требует ротационных выпасов. Семенам требуются прививки. Требует наличия глицина для ветрозащиты.

Desmodium uncinatum. Вьющееся буйно растущее многолетнее растение, которое можно использовать для производства мульчи в уже окрепших фруктовых садах, на скалистых участках, на пастбищах, во влажных (не болотистых) и кислых почвах. Стручки липкие, при содержании растения в саду у некоторых людей может появиться кожная сыпь.

Макротилома (Macrotyloma axillare – ранее Dolichos axillaris). Вьющееся многолетнее растение, которое образует плотный дерн. Требует более 100 см дождевых осадков в регионах с нечастыми заморозками. Особо ценная порода для неглубоких почв на грядках, хорошо выдерживает периоды засухи. Быстро закрепляется в почве.

Лаблаб (Lablab purpureus – ранее Dolichos lablab). Буйно растущее однолетнее или короткоживущее многолетнее растение, которое помогает структурировать почву и контролировать содержание сорняков. Выращивается как фураж или мульча, где успешно произрастает коровий горох. Выдерживает нечастые выпасы скота; использовать для ротационных выпасов или для выпасов по полосам. Дает хороший силос, компост, мульчу, является растением-первопроходцем. Выдерживает кислые почвы, не требует рассадочных грядок. Разбросать из расчета 20 кг/га, высаживать рядами по достижении 6-10 кг. Прививка ускоряет закрепление. Хорошее растение для шпалер в орошаемых садах в засушливом климате. Стручки и бобы могут использоваться в пищу.

Глицин (Neonotonia wightii – ранее Glycine wightii. G. javanica). Стройное вьющееся растение с глубокими корнями. Добывает фосфаты с большой глубины. Хорошо выдерживает засухи, но не переносит морозы. Можно использовать в прохладных субтропиках и в тропиках. Хорошо растет зимой на пастбищах; основной рост летом. Часто огораживается забором поздним летом или ранней осенью для формирования резерва на зиму. Идеальный уровень дождевых осадков – 80-180 см. Хорошо себя чувствует на глубоком красноземе с хорошим дренажом, но также может выращиваться и на желтой глине, на черных потрескавшихся почвах, а также на участках, которые не подвержены подтоплениям. Требует ротационного выпаса и отдыха поздней осенью. Хороший силос (с мелассой), источник мульчи, восстанавливает плодородность почв. Рекомендуется использовать хорошие питомники и делать прививки.

Люцерна (Medicago sativa). Выращивается от прохладных умеренных до тропических поясов, обычно как чистый дерн, который срезается как тюковое сено. Также может использоваться как пастбищное растение при надлежащей ротации (допускает год или немного более не слишком интенсивных выпасов). Растет при уровне осадков от 55 см и выше, так как имеет глубокие корни. Хорошо сочетается с макарикари, сорго. Для стабильного роста требует регулярного отдыха, на пастбищах нуждается в повторном высеве каждые 4-8 лет. Срезается как сено непосредственно перед цветением. Повторно засаживается в дерн после рыхления почвы. Требует прививки и гранулирования с известняком в кислых почвах. Высаживается из расчета 6-14 кг/га, в меньших количествах, если на территории выпадают природные осадки, в больших – если участок орошается искусственно. В настоящее время популярна как силос с мелассой. Сено дорогое и пользуется большим спросом. При высадке в садах используется как мульча, корм для кроликов и семена для проращивания.

Фасоль латироидная (Macroptilium lathyroides – ранее Phaseolus lathyroides). Самовосстанавливающееся однолетнее растение, длинные стоячие вьющиеся стебли. Требует более 75 см дождя, вязкий грунт. Может высаживаться вместе с просом пурпуровым в болотистых местностях, равно как и с глицином.

Сиратро (Macroptilium atropurpureum) Многолетнее бобовое растение, ползучее, хорошая корневая система. Растет в теплых регионах с уровнем осадков 75 см и более, в идеале 90-110 см. Хорошо переносит плохую почву. Хорошо передает азот травам, например хлорис гвианской. Идеально подходит для ротационных выпасов после того, как окрепнет, устойчиво к нематодам. Основа для многих идеальных пастбищ.

Пуэрария (Pueraria phaseoloides). Зеленое растение-первопроходец, хорошо создает покров, многолетнее ползучее растение. Очень буйно растет в летнее время года. Используется во влажных тропиках. Имеет привлекательный вкус, хорошая всхожесть (может высаживаться путем разброса). Может использоваться для пастбищ, если есть практика ротации. Также подходит в качестве зеленого корма, для фруктовых садов, как мульча для садов.

Stylo (Stylosanthes guianensis). Многолетнее пастбищное бобовое для теплых регионов с уровнем осадков 90-400 см. Хороший первопроходец на кислых почвах низкого качества с плохим дренажом, на песках, скалистых поверхностях, склонах холмов. Сочетается с низкими травами (брахиария, пангола). Плохо переносит недостаток меди и фосфатов. Превосходная мульча в системах деревьев на таких почвах, может срезаться как силос. Высаживается по поверхности, широкий выбор прививочных материалов. Много разновидностей. Подходит для конкретных участков и климатических зон. Некоторые кустовые виды идеально растут вместе с маниокой, также может выращиваться вместе с бананами/папайей после того, как фруктовые деревья окрепнут. Используется как скашиваемая мульча; Часто сохраняется в качестве резервного корма на период засухи, может выращиваться на огороженных участках для формирования запасов (разновидность seca). Плохо переносит тень на плотных плантациях, но может быть идеальной мульчей для формирования посадок.

Коровий горох (Vigna sinensis). Предпочтительное однолетнее покровное растение и улучшитель для почв. Также выращивается с сорго, маисом, просом в качестве сена или как мульча в садах, которые уже окрепли.

Люпин (Западно-Австралийские разновидности семенных люпинов). Идеальное покровное растение, высаживается семенами в кислых песчаных или хороших почвах. Прививается, может высаживаться путем разброса или посева по дернине. Хорошо дает зелень зимой (однолетнее растение) в виноградниках, рядом с кустовыми ягодами.

Фасоль золотистая (Vigna radiate – ранее Phaseolus aurlus) Буйно растущее садовое зеленой растение, ежегодный фураж, сено или зерно. Хорошо подходит для садов и низкоурожайных систем. Однолетнее растение.

Примечание: Серьезные попытки получить зеленый покров и продуктивное многолетнее пастбище требует тщательного анализа видов. Лучше всего руководствоваться следующим трудом: Humphreys, L.R. A Guide to Better Pastures for the Tropics and Subtropics, Wright Stephenson & Co. Pub. Australia P/L, P.O. Box 113, Ermington, NSW 2115.

РИСУНОК 10.48

РЯДЫ ТРОПИЧЕСКИХ ЖИВЫХ ИЗГОРОДЕЙ И ВЕТРОЗАЩИТЫ.

Эволюция от изгородей из пеннисетума до постоянной ветрозащиты из пальм-казуарины-бобовых за 2-5 лет. Быстро разрастающаяся Erythrina помогает раннему закреплению в почве при формировании черенков в почве.

10.14

СТАБИЛИЗАЦИЯ ПОБЕРЕЖЬЯ И ВЫСАДКА ЗАЩИТНОЙ ЛЕСОПОЛОСЫ ВО ВЛАЖНЫХ ТРОПИКАХ

Если предположить, что у нас есть очень деликатная песчаная прибрежная линия, нам потребуется создать комплексную устойчивую систему от волнолома до 10-20 метров внутрь суши. Естественный профиль нетронутой пляжной вегетации представляет собой выгнутость в сторону ветра, и такие цельные берега отличаются высокой стабильностью.

ТРОПИЧЕСКИЕ ЖИВЫЕ ИЗГОРОДИ И ВЕТРОЗАЩИТА

В умеренных зонах люди уже давно научились преднамеренно смешивать разные виды для формирования живых изгородей (это объясняется тем, что здесь раньше начали огораживать общие земли) и этому посвящено немало трудов ученых, но негативное воздействие на тропики достигло таких уровней, что сейчас посадка живых изгородей стала приоритетной темой для тропических побережий и холмистых территорий. Благодаря идеальным условиям для роста в этой климатической зоне, если не почва, так живые изгороди образуются очень быстро. Ниже приводится описание классической живой изгороди для тропиков.

Хорошо зарекомендовали себя следующие процедуры: культивирование, удобрение, установка поливного трубопровода системы капельного орошения вдоль участка живой изгороди и организация (одновременная) ряда из:

Высокие травы или группы бамбука; обычно используется пеннисетум.

Быстро прорастающие побеги Erythrina fusca или Jarthophe.

Сеянцы Leucaena или акации.

Периодически пальмы как сеянцы, предпочтительно те, у которых на стволах или средних жилках есть шипы.

Результат можно увидеть на Рисунке 10.48.

Это для полевых условий. При первой посадке небольшого фруктового сада для выращивания цитрусовых или авокадо (оба дерева плохо переносят сильный ветер) сначала организуйте земляной вал и высадите ряды пеннисетума через каждые 30 метров (100 футов) поперек направлению ветра и (если возможно) поперек склона. Это может привести к серии параллельных линий (если направление ветров и склона совпадают) или линий в форме бриллианта (ветер дует под углом к склону) или ряд квадратов (ветер и направление склона под прямым углом друг к другу). Особое внимание уделяйте верхушкам гребней на подверженных ветрам территориях.

По мере роста молодого фруктового сада пеннисетум, который достигает в высоту 30 метров, создает для сада укрытие от ветра. Каждый второй ряд пеннисетума можно комбинировать с посадками Leucaena, а каждый третий ряд и все верхушки гребней – с акациями и пальмами. Далее система начнет эволюционировать. Позднее вы сможете использовать внутренние ряды как мульчу.

Усложнение живой изгороди

На Leucaena можно обустроить шпалеры для выращивания томатов, а маракуйя может выращиваться в комбинации с большинством деревьев. Манго само по себе представляет хорошую ветрозащиту, вместо какой-то части Leucaena можно использовать Eugenia, и вот мы уже на пути к смешанной живой изгороди, которая будет способствовать развитию дикой флоры и фауны, будет давать фураж для человека и корм для животных в тропиках. Я бы никогда не стал пренебрегать групповыми посадками бамбука как источника строительного полевого материала и эффективной ветрозащиты.

Ранее обустройство гряд поперек склона позволяет создавать долгосрочные ловушки для почвы и воды и собирать мульчу для последующей эволюции ландшафта. Такая организация была разработана в Центре материалов для тропического сельского хозяйства на Молокаи, где можно увидеть примеры ее использования и долгосрочной эволюции (в рамках сельского хозяйства) в террасы безупречной стабильности, как на Рисунке 10.8. Дороги должны быть заполнены бетоном или камнем в точке “X”, на нижней стороне насыпей. Постоянные дороги могут быть построены после окончательного формирования террас.

10.15

СТРАТЕГИИ ДЛЯ НИЗИННОГО ОСТРОВА И КОРАЛЛОВОГО РИФА

Все коралловые песчаные рифы и многие низкие атоллы находятся в пределах 28 градуса экватора, как и зоны коралловых рифов и песчаные щелочные побережья. Поскольку на атоллах живет большое количество людей, требуется тщательный подход к проектированию, чтобы не допустить следующие риски:

Ураганная эрозия и повреждения плантаций и побережий;

Загрязнение уровня грунтовых воды (водяной линзы); и

Низкое качество питания по причине ограниченной диеты (как правило, богатой углеводородами и щавелевыми кислотами).

Дополнительное проектирование потребуется для:

Увеличения площадей для выращивания овощей и фруктов;

Увеличения объемов хранения воды и разработки методов сохранения воды;

Сохранения естественной вегетации и уникальных птиц, рептилий и лагунной или рифовой фауны;

Использования морского мелководья для аквакультур и для содержания рыбы в прудах; и

Для локальной разработки энергетических ресурсов.

На атоллах мы можем ожидать уровень pH почвы порядка 8,0-9,5, песчаное истирание и дефицит базовых минералов (в особенности железа, цинка, молибдена, бора) в почвах и в растениях. Для снижения уровня pH можно добавлять элементарную серу, сульфаты железа и гумус в почву на огородах и в ямки для растений. Источники гумуса представлены древесиной пальм, скорлупой кокосовых деревьев, стволами деревьев и опавшими листьями с таких видов-первопроходцев, как Casuarina equisetifolia, хвойник двухколосковый (Coccolobus unifera), прибрежные кустарники (Scaevola, Tornefortia, Pemphis), мангры и деревья Barringtonia. Все они дают достаточно соломы для садов и лунок для посадки деревьев.

Мы также можем ожидать наличие тонкого слоя кораллового песка на основе селитры или кальцикрита. С кальцикритом можно справиться за счет применения суперфосфатов. Как правило, гуано морских птиц содержит достаточно фосфатов, если обеспечивать защиту и поощрять размножение крачек, чаек, олуш, фрегатов и буревестников. В противном случае можно содержать домашних голубей, перепелов, фазанов, гусей, уток и куриц, так как на атоллах обычно нет диких кошек и лисиц.

ПРЕДОТВРАЩЕНИЕ ЗАГРЯЗНЕНИЯ ВОДЯНОЙ ЛИНЗЫ

Единственными источниками воды на низких островах являются те биологические хранилища, которые мы находим в баобабах и кокосовых пальмах (порядка 12 кокосовых пальм могут полностью обеспечивать водой одного человека в течение года), а также вода, которая находится в песке под селитрой, которая плавает на морской воде – водяная линза, которая показана на Рисунке 10.49.

Сразу же после дождя над островами вода быстро поглощается поверхностными почвами и стекает через селитру в водяную линзу, которая также медленно протекает в море между или ниже уровней приливов. Поскольку пляжевая ступень находится на 2-4 метра над уровнем моря, а внутренняя часть атолла всего на 2-3 метра, деликатность ситуации в случае загрязнения воды очевидна. По этой причине поселения, туалеты, обработка пищи, содержание скота и даже сады должны находиться на периферии острова, а внутренняя часть должна быть предназначена для плотных естественных посадок продуктовых видов и местных деревьев. В центре острова категорически нельзя использовать пестициды или промышленные загрязнители и топливо. Очевидно, что наличие источника загрязнений в центре острова может привести к загрязнению всей водяной линзы, всех растений и всех людей.

Какими методами можем мы повысить уровень запасов питьевой воды? Во-первых, за счет сбора воды в резервуары в доме. Такие резервуары должны находится выше или ниже уровня земли и должны изготавливаться из армированной смеси цемента-кораллов и песка, которая широко используется в строительстве на самых удаленных атоллах.

Во-вторых, и это намного более важно для растений, за счет использования глубокой мульчи и выращивания буйно растущих кокосовых пальм, бананов, аррорута, папайи, бобовых и подобных растений, которые поставляют листья и древесину для садов и прочих плодовых деревьев.

Наконец, часто можно с высокой степенью успеха использовать герметики из фермента листьев (глеи) для мелководных ям на коралловых островах. Такие ямы засыпают слоем перетертой или измельченной массы бананов, папайи и прочих мягких зеленых листьев толщиной 20 см, накрывают эти материалы пластиковыми листами до начала ферментации (обычно лишь 4-5 дней), а затем заполняют водой из пресноводной линзы (Рисунок 7.19).

СТУПЕНЬ

ПОТОК

ПРИЛИВ

ОТЛИВ

БАРЬЕРНЫЙ РИФ

ЛАГУНА

ПРЕСНОВОДНАЯ ЛИНЗА НИЖЕ АТОЛЛА ИЛИ РИФА

РИСУНОК 10.49

ВОДЯНАЯ ЛИНЗА НА АТОЛЛЕ.

На атоллах следует предпринимать все возможные усилия для недопущения загрязнения пресноводной линзы, которая «плавает» на море ниже уровня песков.

При тщательном проектировании в такие поверхностные пруды можно также отводить воду с крыш зданий. Успех достигается путем проведения испытаний на малом уровне до достижения работоспособности системы с последующим масштабированием до формирования крупных прудов, в которых можно содержать уток и хранить воду для города, растений с сочной листвой и в качестве питьевой воды для животных. Поскольку такие пруды зачастую являются источником смешанных инфекций у детей, плавать в лагуне не рекомендуется, а пить можно только воду из резервуара. Для большинства санитарно-гигиенических целей также используется морская вода.

ВЫРАЩИВАНИЕ ДЕРЕВЬЕВ НА КОРАЛЛОВЫХ РИФАХ

Для посадки дерева нам нужно расчистить участок растительного грунта и вскрыть селитру, сделав лунку размерами 40 х 40 см и в глубинно до 60-80 см. В эту лунку мы сваливаем гумус из бытовых и растительных отходов, плюс небольшое количество серы и минеральных следовых элементов, и высаживаем кокосы или другие саженцы.

Корни деревьев расходятся над уровнем селитры, а вспомогательные корни уходят далеко под селитру в водяную линзу, как правило, на 0,75 – 1,0 метра в глубину и на глубину 1,0 – 2,0 метра в слой песка с высоким насыщением водой. Таким образом, деревья хорошо закрепляются и получают достаточно воды из почвы.

Для выращивания садов есть два или три варианта. Первый и самый лучший заключается в создании сада в углублении размером порядка 8 м х 15 м, с пологим уклоном вниз на глубину 2 метров для обеспечения устойчивости. Низкий уровень такого сада обеспечивает высокую влажность или содержание воды в основании (Рисунок 10.50). Стороны склонов укрепляются, как ступеньки, при помощи стволов кокосовых пальм или селитры, а на верхнем крае оставляют отвалы извлеченной породы. Основание хорошенько заваливают мульчей, которой также выстилают склоны между террасами ступенек. Когда мульча перегниет, можно выращивать самые разные растения. Начиная снизу до крон можно рекомендовать следующую последовательность:

  1. ОСНОВАНИЕ (высокая влажность, мульча) водяной кресс, петрушка, лук-резанец, галлица, таро, кангконг, салатная зелень.

  2. ПЕРВАЯ ТЕРРАСА (18-25 см над уровнем основания) томаты, перцы, таро, сахарная кукуруза, бобы, горох, более высокие сельскохозяйственные породы.

  3. ВТОРАЯ ТЕРРАСА (25-60 см над уровнем основания). Бананы и папайя, батат, маниока (все дают мульчу).

  4. ТРЕТЬЯ, ИЛИ САМАЯ ВЕРХНЯЯ, ТЕРРАСА. Маниока, батат, бананы, любящие засуху овощи и дающие мульчу деревья типа Leucaena, Glyricidia, Tipuana tipu, Moringa olcifera и местные древесные и кустовые бобовые, которые дают лиственную мульчу и частичную тень; пальмы для листовой мульчи и обеспечения тени, виноградники, которые будут взбираться по пальмам (маракуйя, фасоль).

Во вторых, под легкими сводами пальм и бобовых можно установить ящики из стволов пальм, которые будут удерживать много мульчи и бытовых отходов для поверхностных садов. В такие ящики можно высаживать картофель, ямс, батат и обычные овощи. Чем толще слой мульчи, тем меньше требуется воды.

Таким образом, ящики из стволов деревьев, ямы, толстый слой мульчи и тень за счет крон деревьев представляют собой основу для качественных плодовых хозяйств на атоллах. Базовые продукты питания представлены кокосами, корнеплодами, фруктами и обычными салатными овощами, а также рыбой и рачками из лагун или с побережья.

РИСУНОК 10.50

ВЫСАДКА РАСТЕНИЙ В ЯМЫ НА АТОЛЛАХ (См. Рисунок 10.41)

Показывает твердый слой плантина или кальцикрита, виды выбираются с учетом их потребности в воде.

БОБОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ И ВИНОГРАДНИКИ

ПАПАЙЯ

БАНАНЫ

ОТВАЛ

ИЗНАЧАЛЬНЫЙ УРОВЕНЬ ЗЕМЛИ

ВЕРХНИЙ СЛОЙ ГРУНТА

СЕЛИТРА

ТОМАТЫ

ТАРО

САЛАТНАЯ ЗЕЛЕНЬ + ПОДВОДНЫЕ ВИДЫ

ВЛАЖНЫЙ ПОДСТИЛАЮЩИЙ ГРУНТ

ЛИНЗА С ПРЕСНОЙ ВОДОЙ

ИСКЛЮЧЕНИЕ И СОКРАЩЕНИЕ ПОВРЕЖДЕНИЙ В РЕЗУЛЬТАТЕ УРАГАНОВ

Как правило, люди попадают на атоллы по морю через проломы в рифах или на небольших самолетах. При создании пролома в рифе для получения доступа на атолл или при организации посадочной полосы для самолета нужно быть предельно осторожным, чтобы не вскрыть доступ для штормовых волн и ветров. В противном случае любой атолл может быть буквально смыт в море. Таким образом, проходы в рифах обычно прорезаются под углом к рифу на востоке или западе (ветра дуют с юго-востока на северо-запад южнее экватора, и с северо-востока на юго-запад севернее экватора). По факту отверстия в рифах должны быть с максимально защищенной стороны рифа при любом местном ветре, и такой проход по ширине должен быть лишь достаточно широким, чтобы пропустить небольшое судно или баржу (6-10 метров).

Взлетные полосы также следует располагать под углом порядка 20 градусов к направлению преобладающих ветров, а оба торца полосы и ее края должны быть засажены высокими пальмами и деревьями, в особенности со стороны побережья, чтобы легкие самолеты могли сбросить высоту и выравнивать самолет по курсу при помощи рулевых механизмов уже ниже уровня крон деревьев. При халатном проектировании взлетно-посадочной полосы был уничтожен не один остров, когда ураганные ветры буквально разрезали их напополам по линии ВПП.

По той же самой причине песчаное побережье всех атоллов и коралловых рифов должно быть защищено грядой многолетних растений, которые образуют полосу ветрозащиты для сохранения береговой линии во время ураганов. Такая полоса ветрозащиты должна начинаться на пляже как вьюнок (Ipomoea pescaprae) и чина приморская, сменяясь при подъеме на пляжевую ступень плотными кустами виноградников, Tournefortia, Scaevola и защищенными бухтами мангровых зарослей при поддержке стеной из косовых пальм, Casuarina, Coccifera, Barringtonia и других прочных деревьев глубиной до 5-6 деревьев. Именно за этой плотной грядой ветрозащиты нужно обустраивать дома, сады и сажать продуктивные деревья, которые будут плодоносить только при условии наличия укрытия.

УЛУЧШЕНИЕ ПИТАНИЯ

Люди, которые живут на небольших островах, и в действительно маленьких традиционных деревнях, обычно могут употреблять в пищу лишь несколько видов корнеплодов с высоким содержанием крахмала и бананы, а также рыбу в качестве источника протеина. Весьма вероятно, что нехватка минералов и витаминов/диета, богатая углеводородами может привести к ухудшению здоровья. Таким образом, хорошо удобренный мульчей низменный сад, а также тщательно подобранные фруктовые деревья (гуава, цитрусовые, виноградники и поликультура небольших фруктов и орехов) помогут существенно улучшить и разнообразить питательный рацион. Добавление (в частности) цинка и железа в почву с мульчей, а также регулярные проверки содержания таких минералов в листьях позволят избежать проблем, связанных с бедной диетой и жизнью на высокощелочных почвах. Даже на высоких островах почва может быть лишена минералов или иметь их в предельно малых количествах и нуждаться в обеспечении дополнительных следовых элементов.

Практически на всех группах островов есть свои уникальные виды растений и животных, некоторые из которых обладают весьма высокой ценностью сами по себе, в то время как другие ценятся за то, что они приобретают новые формы и начинают вести себя по-другому. Группы животных типа сухопутных крабов (происходят от крабов-привидений, зеленых крабов и раков-отшельников) выполняют особую задачу по измельчению мульчи, очистке территории от отходов, уничтожению личинок насекомых и могут представлять собой ценный источник пищи. Гигантские черепахи также являются отличными уничтожителями опавших фруктов и позволяют поддерживать травы под пальмами на невысоком уровне, при этом существенно набирая массу за год. Морские игуаны, гигантские ящерицы (дракон Комодо), бескрылые или особые птицы, а также редкие представители растений и животных древних материалов являются обычной характеристикой практически для всех островов. Все они нуждаются в защите и оценке своей ценности, и многие выполняют весьма важные функции в рамках поликультуры.

Во время отливов (даже при колебаниях уровня в районе 1 метра) атоллы могут практически удвоить свою территорию «суши». Таким образом, можно модифицировать лагуну или риф для лучшего сохранения и кормления экономически полезных рыб, раков и морских растений типа мангровых, или для консолидации и защиты береговых линий за счет обустройства волноломов из блоков коралловых рифов. В Полинезии можно наблюдать большое количество таких морских запруд, где практикуют новые технологии разведения морских видов наподобие trochus, черепах, многих подвидов кефали, белянки и съедобных водорослей.

ВОГНУТЫЙ ПРОФИЛЬ ПЛЯЖА

РИСУНОК 10.51

ПОСАДКИ НА БЕРЕГУ МОРЯ

А. Пляжный вьюнок. B. Scaevola. C. Tournetortia. D. Barringtonia. E. Хвойник двухколосковый (Coccoloba). F. Финики или кокосы, казуарина за пляжевой ступенью. Этот профиль отличается устойчивостью.

Благодаря частому наличию внутренних (атоллы) или внешних (кольцевой риф) лагун на территории низких островов или вокруг них, у проектировщиков и местных жителей есть большое количество спокойных вод, где они могут испытывать целый ряд разных продуктивных морских культур, укрытий для рыбы, мест для разведения молодняка и разных подводных комплексов в целом. Ежедневная смена приливов и отливов через проломы в рифах обеспечивает регулярную миграцию рыб, которая хорошо известна местному населению.

ИСТОЧНИКИ ЭНЕРГИИ НА ОСТРОВАХ

Острова в океанических потоках энергии ведут себя в целом как «плохо обтекаемые тела» в потоке воды. Приливы, волны, которые создаются ветрами, ветры, а также вода, которая бьет по невысоким выступам рифов и стекает из замкнутого рифами пространства во время рифов представляют собой хорошие возможности для локального генерирования энергии. Для производства энергии можно использовать технологии получения биогаза, которые столь популярны в Азии, и менее надежные системы ветряных мельниц.

На хорошо спланированных островах всегда есть твердые виды топлива из стволов кокосовых пальм, быстро растущих бобовых, которые дают новые побеги, стволов пальм и зарослей казуарины. Как правило, на островах достаточно мягкий климат. И потребности в топливе (для готовки пищи) могут быть существенно снижены за счет развития садов для овощей и фруктов.

На всех атоллах и островах можно использовать приливные турбины (они могут быть представлены как пропеллеры или как вертикальные турбины цепной линии). Коралловые рифы и цемент являются прочными якорями для таких турбин на выходе из рифов. Как приливные изменения, так и океанические течения являются источниками большого количества энергии на уровне 1 кВт/квадратный метр/секунда потока. Таким образом, несколько таких турбин, которые должны располагаться на участках с максимальным расходом воды, могут обеспечить достаточно электрической или пневматической энергии для разных ремесел и для освещения на островах.

Приведенные выше данные могут помочь при проектировании островов; но есть один фактор, который мы никогда не сможем побороть, - это повышение уровня моря. Многие из сегодняшних атоллов будут затоплены и смыты водой даже при очень низком повышении уровня моря, которое ожидается в ближайшие несколько десятков лет. Для таких островов лучшим решением будет ранняя эвакуация!

10.16

ПАМЯТКА ДЛЯ ДИЗАЙНЕРОВ

Увеличение количества деревьев, травянистых многолетних растений (бананы, папайя, аррорут, таро) и планирование многоуровневой системы, которая включала бы ветрозащиту, лес, фруктовый сад, подлесок и уровень покрова земли.

Тотальная подготовка земли до начала выработки систем растений.

Выбор адаптированных высокоценных продуктовых пород для интенсивных домашних садов и огородов (с мульчей); допустимо выращивать до 30-90 видов в Зоне 1, но в Зоне 2 должно быть сконцентрировано лишь 7-20 высокоценных пород.

Максимально возможная борьба с голыми участками почвы.

Тщательное проектирование комплексов растений/животных с учетом местной культуры, рынков, технологий обработки, доступных трудовых ресурсов и ценности для поселения.

Проектирование домов и поселений с учетом низкого потребления энергии.