2.2 Технология идентификации товара с применением штриховых кодов

Штрих-кодовая технология учета относится к системам автоматической идентификации. Эти технологии различны и часто используются в комбинациях. Вот основные сведения об этих технологиях:

Штриховые коды — самая известная из всех технологий. Штриховой код символики EAN/UPC, представленный семейством EAN-8, EAN-13, UPC- А, UPC-Е, предназначен для кодирования цифровой информации. Символики кода Code 128 (код 128) и Code 39 (код 39), наряду с символиками EAN/UPC и Interleaved 2 of 5 являются самыми распространенными в мире среди линейных символик, в которых символ представлен последовательностью знаков символ штрихового кода, выстроенных в одну линию.

Штриховое кодирование позволяет автоматизировать учет продажи товаров, повысить скорость и культуру обслуживания покупателей, вести оперативный учет поступающих и проданных товаров в каждом магазине, секции, на складе и т.д.

Штриховое кодирование позволяет при поступлении партии товара считать код с помощью сканера штрих-кодов, вывести его на экран дисплея и сверить данные с данными поступления, т.е. таким образом проконтролировать правильность выполнения заказа и внести необходимые сведения о наличии поступившего товара. Уже здесь можно вести автоматизированную обработку информации, имея все необходимые сведения о товаре в ПК. Также можно проводить инвентаризацию товаров, считывая их коды и вводя в ПК вручную или автоматизированно их количество на складе (используя терминал сбора данных с устройством оптического считывания). Еще большие возможности штриховой код дает при продаже товаров с помощью кассовых терминальных комплексов (POS-терминалов), которые считывают код с товара, высвечивают на экране его цену, автоматически печатают чек и фиксируют продажу товара, после получения денег информация о проданном конкретном товаре может сразу поступить в центральную кассу. Имея все необходимые сведения в ПК об этом товаре, можно обрабатывать и получать самую разнообразную информацию о проданных и оставшихся товарах, составлять бухгалтерскую и другую отчетность, следить за выполнением договорных обязательств поставщиков.. Таким образом, информация, представленная штриховым кодом, может использоваться на всех этапах движения товара. Применение штрихового кодирования позволяет автоматизировать все функции товародвижения и максимально снизить количество ошибок и бумажного документооборота.

2.3 Организация и документирование процесса приемки товара по количеству и качеству.

Приемка товаров по количеству и качеству в магазине «Линия» осуществляется приемщиком-товароведом, в соответствии с правилами, установленными в инструкции «О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления».

Транспортные средства, доставившие товары в магазин, должны быть без задержки приняты и разгружены. Разгрузку следует осуществлять с соблюдением общих правил выполнения погрузочно-разгрузочных работ. Приемка товаров по количеству заключается в сверке массы, числа мест, единиц фактически поступивших товаров с показателями счетов-фактур, товарно-транспортных накладных и других сопроводительных документов.

Если товары поступили в магазин баз ТСД, то на фактически поступившее их количество составляют акт с указанием в нем отсутствующих документов, а поступившие товары принимают на ответственное хранение. Приемку товаров по количеству проводят в определенные сроки. Так, товары, поступившие без тары, в открытой или поврежденной таре, следует принимать в момент их доставки в магазин. Товары, поступившие в исправной таре, по массе брутто и количеству мест принимают в момент получения от поставщика, по массе нетто и количеству товарных единиц в каждом месте - одновременно со вскрытием тары.

Количество поступивших товаров определяют в тех же единицах, которые указаны в ТСД.

Если в процессе приемки будет выявлена недостача, то приему следует приостановить. Необходимо обеспечить сохранность товаров, а также принять меры к тому, чтобы они не смешались с другими однородными товарами.

По результатам окончательной приемки товаров составляют акт. В нем указывают количество недостающих товаров, их стоимость, приводят сведения о том, что определение количества товара проводилось на исправных весах или другими измерительными приборами, проверенными в установленном порядке, и другие сведения.

Если при приемке товаров выявлены излишки, то об этом также составляют акт.

Претензии о недостаче товаров, как и уведомление об излишках, направляют поставщику в течение месяца после составления акта.

Если товары поступили в таре-оборудовании с исправными пломбами, то получатель обязан при их приемке от органом транспорта проверить соответствие количества единиц тары-оборудования данным, указанным в ТСД.

Приемка товаров по качеству должна быть проведена в установленные сроки. Если поставщик находится в том же населенном пункте, где расположен магазин, то поступившие от него товары принимают в течение 10 дней с момента их получения. При иногородней поставке срок приемки товаров составляет 20 дней с момента их поступления.

В эти же сроки следует составить акты о результатах проверки качества поступивших товаров.

Акт о приемке товаров по качеству содержит следующие сведения:

• Наименование и адрес магазина-получателя товаров;

• Номер и дату составления акта;

• Место приемки товаров, время начала и окончания приемки;

• Фамилии, инициалы лиц, принимавших участие в приемке товаром по качеству и составлении акта;

• Наименование и адрес изготовителя и поставщика;

• Дату и номер уведомления о вызове представителя изготовителя или отметку о том, что вызов представителя изготовителя не предусмотрен;

• Дату и номер договора на поставку товаров и ТСД; дату прибытия груза на станцию назначения, время его выдачи транспортной организации, время вскрытия транспортного средства, время доставки груза в магазин;

• Номер и дату коммерческого акта;

• Условия хранения товаров на складе магазина до составления акта;

• Состояние тары и упаковки в момент осмотра товаров;

• Исправность пломб и правильность оттисков на них.

Приемка коньяка осуществляется в соответствии с ГОСТ 51144 «Продукты винодельческой промышленности. Правила приемки и методы отбора проб»

При приемке товаров по количеству и качеству иногда возникают спорные вопросы. При возникновении конфликтов с поставщиками предприятие разрешает их в порядке, установленном в договорах поставки. При обнаружении каких-либо отклонений производится замена некачественной продукции.