28)Правила торговли различных торговых предприятий.

1. Настоящие Правила определяют осн. треб-я к порядку работы пр-ия РТ(в дальнейшем предприятия) независимо от ведомственной подчиненности, формы соб-ти и орг-прав.ф.

2. Кажд.пр-тие д. иметь лицензию на право торг. деят-ти, если такой порядок уст-н на данной тер-рии.

3. Осн. зад. пр-ия является РТ товарами народ. потр-я в асс-те, соот-ем его тов. профилю (типу), а также др. тов-ми, обеспечение выс. культуры обслуж-я покуп-ей с наим. затр-ми вр-ни на покупки, оказание доп.У., соблюдение прав и интересов покуп-ей.

4. Пред-ие д. иметь вывеску с указанием его наимен-я, профиля, режима работы, орг-прав. формы, юрид. адрес.

5. Режим работы госуд. (муниц.) предпр-ям торговли устан-ся по реш-ю органов местной адм-ции. Режим раб-ы пред-ий, основанных на иных формах соб-ти, опр-ся собств-ом.

6. При закрытии пред-ия на обед. перерыв или по окончании раб. дня кассы прекращ-т работу в точном соответствии с установ. часами работы пред-ия.

7. При закр-ии предп-ия для проведения сан. работ, ремонта, переоборудования, в связи с его ликвидацией рук-ль заблаговременно уведомляет об этом мун. вл-ти. Покуп-ли извещ-ся о закрытии ТП спец. Объявлением.

8.ТЗ и склад. помещения д. отвечать технич, санит., противопожар. и др. треб-ям, устан-ым для пред-ий соотв-его типа. Оборуд-ие пред-ия и инвентарь д. содержаться в образцовом санитар.сост-ии.Сред-ва измер-ий в соотв-ии с уст-ми треб-ми и в уст-ом порядке д. подвергаться обяз-ой поверке соответ-ми орг-ми.

9. Для рекламы Т и У исп-ся оконные и внутр. витрины, где выстав-ся образцы имеющихся тов-в, кот. также подлежат продаже при требовании пок-ля.

29)Формир-ие ассорт-та тов-в по потреб-им комплексам

Разл-т пром. и торг. асс-т. Промышл. Асс-т - номенклатура Т, выпус-ых отдел-ми производст-ми пред-ми. В связи с тем, что производств-е предп-ия, как правило, специализ-ны на выпуске огранич. (узкой) номенклатуры тов-в, возн-т необх-сть в преобраз-ии пром. асс-та в торг-ый (широкий), состоящий из асс-та тов-в многих производсв-ых пред-ий.

При формир-ии асс-та Т.необходимо учитывать, что больш-во прод. и ряд непрод.тов-в явл-ся тов-ми повседн. спроса и характерными для них являются частота и постоянство спроса. Пост.наличие шир. и устойч. асс-та Т. в маг. способ-ет улуч-ию пок-ей деятел-ти маг-на.

Важ. факт-м формир-ия ассор-та тов-в в маг-не явл-ся взаимозаме-сть Т.)(Т.аналогич.назначения).

Измен-ия спроса, кот. необх-мо учитывать при форм-ии асс-та, связаны также с праздниками, нац. традиц-ми.

Формируя асс-т тов-в, необх-мо учесть и такой фактор, как сезонность спроса.

Одним из фак-в фор-ия асс-та явл-ся также комплексность в покупке и потреблении отдел-х продов. Тов-в, требующая постоянного наличия в продаже прод-в, состав-их основу рациона пит-я. Форм-е асс-та т-в без учета этого фак-а может привести к сокр-ию т\о, сниж. ур-ня торг. обсл-ия.

30)Принципы размещения товаров в тз

1.привлечь внимание пок-ля к товару.

2.пробудить интерес к товару

3.вызвать желание совершить покупку товара.

4.побудить совершить покупку

При размещ-ии необх-мо обеспечить:

- выбор наиб.целесообр.для данного типа магазина групп-ки тов-в;

-приближ-е Т. к покуп-ям частого С;

- закрепл-е пост-ых мест за Т-ми на оборуд-ии, польз-ся выс.С;

- распол-е тов-в,запасы кот-х пополн-ся неск.раз в день, близко к помещению их хран-я.в ПРОД.мазаз-ах наиб.целесообр-но группир-ть в завис-ти от частоты их приобрет-я.в НЕПРОД. – Высокого С товары – на осн.путях движения пок-ей, а треб-ие прод.осмотра или выбора – в глубине ТЗ