1. Основные свойства капельных жидкостей. Плотность, удельный вес, сжимаемость. Тепловое расширение.

Плотность ρ (кг/м^3) называют массу жидкости, заключенную в единицу объема; для однородной жидкости

ρ=m/V

Удельным весом γ (Н/м^3) называют вес единицы объема жидкости, т.е.

γ=G/V

Связь между удельным весом и плотность: ρ=G/(gV)=γ/g

Сжимаемость, или св-во ж. изменять свой объем под действием давления, хар-ся коэф. βρ (м^2/H) объемного сжатия, который представляет собой относительное изменение объема, приход-ся на ед. давления, т.е.

Βρ= -(dV/dp)(1/V) Βρ= dw/(w₀dp)

ρ=ρ₀/(1- Βρ*dp) w=w₀*(1- Βρ*dp)

Величина, обратная . βρ,представляет собой объемный модуль упругости К

∆V/V= -∆p/K

Температурное расширение хар-ся коэф. βт объемного расширения, кот. Предаставляет собой относительное изменение объема при изменении темп. Т на 1 град. И постоянном объеме, т.е.

βт= (1/V1)( ∂V/∂T) βт= dw/(w₀dt) w=w₀*(1+Βρ*dt)

2. Вязкость жидкости. Влияние температуры и давления на вязкость жидкости. Единицы и методы определения измерения вязкости.

(Вместо у и dy пишите n и dn)

Вязкость - сопротивление действию внешних сил, вызывающих течение жидкости. Вязкость зависит от температуры и давления (>1МПа).

F=±µ*s*(du/dn) µ - Динамическая коэф вязкости

du/dn – градиент скорости ( характеризует изменение скорости приходящееся на 1 расстояния между слоями dn в направлении нармали n.

τ=±µ*(du/dn) - косат напряж которое действует на поверхн соприкосающихся слоёв.

→ [µ]=[τ]/[(du/dn)] 1Па*с=9.81 г/(см*с) 1г/(см*с)= 1П (пуас) 1П=100сП (сантипуас)

Объемная вязкость - превращение механической энергии объемной деформации в теплоту. Динамическая вязкость - характеризует силу внутреннего трения, возникающую на единице площади поверхности слоев жидкости. [Па  с] Кинематическая вязкость - отношение динамической вязкости к плотности жидкости:

 = _в /  [м² / с]

Вязкости капельных ж. зависит от температуры и уменьшается с увеличением последней. Вязкость газов, наоборот, с увеличением температуры возрастает.

Вязкость жидкостей зависит также от давления, однако эта зависимость существ. проявляется лишь при относительно больших изменениях давления (в несколько десятков МПа). С увеличением давления вязкость большинства ж. возрастает.

В сист. СГС за единицу вязкости принимают пуаз:

1 П = 1 дин∙с/см^2

1 П = 0,0102 кгс∙с/м^2

Кинематическая вязкость ν

ν=μ/ρ

Ед. измерения кинематической вязкости явл стокс:

1 Ст = 1 см^2/с

Вязкость жидкостей измеряют при помощи вискозиметров. Наиболее распространенным является вискозиметр Энглера, который представляет собой цилиндрический сосуд диаметром 106 мм, с короткой трубкой диаметром 2,8 мм, встроенной в дно. Время t истечения 200 см3 испытуемой жидкости из вискозиметра через эту трубку под действием силы тяжести, деленное на время г„од истечения того же объема дистиллированной воды при 20 ° С выражает вязкость в градусах Энглера: 1 °Е = t/t_вод, где t_вод = 51,6 с.

Для пересчета градусов Энглера в стоксы в случае минеральных масел применяют формулу