Лекция 3 Основы организации производства Основы управления предприятием

Производственный процесс – совокупность действий людей и орудий труда, необходимых для изготовления какой либо продукции.

Классификация производственных процессов:

В зависимости от назначения:

-основное производство (производство продукции предназначенная для реализации)

-вспомогательное производство (используете в самом производстве не продаёте)

-обслуживающее

В зависимости от протекания процесса:

-синтетическая (из нескольких материалов получается один)

-простое

-аналитическое (химическая промышленность, например из нефти делают очень много всего)

Принципы организации производства:

-принцип дифференциации( он предполагает разделение производственного процесса, на отдельные технологические процессы) тех процесс – это часть производственного процесса он содержит целенаправленные действия по изменению предмета труда .

-специализация (на каждом рабочем месте изготавливается продукция ограниченная номенклатурой)

-пропорциональность (предполагает обеспечение пропорциональной нагрузки между отдельными рабочими местами)

-принцип ритмичности (все процессы повторяются через строго определенные промежутки времени)

-принцип автоматичности (производство должно осуществляться с максимальной степенью автоматизации)

-принцип гибкости (предполагает перестройку производства на выпуск новой продукции)

-принцип непрерывности (каждая последующая операция одного технологического процесса начинается сразу по окончанию предыдущей)

-принцип параллельности (отдельные операции и процессы часто повторяющиеся выполняются одновременно, приводит к сокращению длительности производственного процесса)

-принцип право точности (движение в кратчайший путь каждый детали по рабочим местам)

Производственная структура и инфраструктура предприятия

Структура предприятия – состав и соотношение его внутренних звеньев.

Инфраструктура:

Энергетическое хозяйство, складское хозяйство, транспортное хозяйство.

Типы, формы и методы организации производства

Тип производства – комплексная характеристика технических, организационных и экономических особенностей предприятия, обусловленных широтой номенклатуры регулярностью, стабильностью и объемом выпусков продукции. На тип производства могут повлиять специализация производства, масштабы производства, сложность и устойчивость номенклатуры изделий и т.д.

Единичное производство (предметы роскоши)

Штучный выпуск единичной или непостоянной номенклатуры

Особенности: большой объем ручных работ, длительный производственный цикл

Технологическая производство хозяйства

Серийное производство предусматривает одновременное производство, сериями или партиями широкой номенклатуры.

Незначительный объем ручных работ.

Массовое производство (туалетная бумага например) характеризуется непрерывностью изготовления ограниченной номенклатуры продукции в больших количествах.

Признаки производства	Типы производства
	единичное	серийное	массовое
Номенклатура и объем производства	Неограниченная (Изготовление на заказ)	Широкое (изготовлена партиями)	Ограниченное (производство в большом количестве)
Повторяемость выпуском	Отсутствует	Периодическая	Постоянная
Применяемое оборудование	Универсальное	Универсальное, частично специальное	В основном специальное

Методы организации производства:

Способы рационального сочетания основных элементов производственного процесса

Форма организации производства - представляет собой определенное взаимодействие элементов производственного процесса в пространстве и во времени, а так же выраженная устойчивостью связей.