- •Методична розробка
- •По службі тилу”
- •Тема 7. Організація харчування військовослужбовців в польових умовах
- •Кафедра військово-спеціальної підготовки
- •Методична розробка
- •По службі тилу”
- •Тема 7. Організація харчування військовослужбовців в польових умовах
- •Тема 7. Організація харчування військовослужбовців в польових умовах
- •Матеріальне забезпечення:
- •Інформаційне забезпечення:
- •Завдання на самостійну роботу:
- •І. Розрахунок часу
- •Іі. Методичні вказівки
- •Ііі. Хід заняття
- •Розподіл продуктів норми № 1 – загальновійськова при триразовому приготуванні гарячої їжі (г.)
- •Розподіл продуктів норми № 1 – загальновійськова при триразовому приготуванні гарячої їжі (г.)
- •Розподіл продуктів норми № 1 – загальновійськова при триразовому приготуванні гарячої їжі (г.)
- •Завдання на самостійну роботу:
Розподіл продуктів норми № 1 – загальновійськова при триразовому приготуванні гарячої їжі (г.)
№ пп |
Продукти |
Сніданок |
Обід |
Вечеря |
Всього |
||||||
І страва |
ІІ страва |
ІІІ страва |
|||||||||
їжа готується зі свіжих продуктів |
|||||||||||
1 |
М’ясо |
100 |
|
100 |
|
100 |
300 |
||||
2 |
Крупи, макаронні вироби |
95 |
30 |
95 |
|
95 |
315 |
||||
3 |
Картопля |
|
100 |
|
|
|
100 |
||||
4 |
Морква |
15 |
15 |
10 |
|
10 |
50 |
||||
5 |
Цибуля |
10 |
10 |
15 |
|
15 |
50 |
||||
6 |
Жири |
10 |
10 |
10 |
|
10 |
40 |
||||
7 |
Цукор |
30 |
|
|
25 |
30 |
85 |
||||
8 |
Чай |
0,6 |
|
|
0,6 |
0,6 |
1,8 |
Роблю висновок з третього навчального питання, відповідаю на запитання.
ВИСНОВОК.
Таким чином, організація харчування в польових умовах багато залежить від конкретних умов бойової обстановки.
Найбільш важко організовувати харчування у наступі, що обумовлюється високими темпами просування військ, складною і швидкою зміною обстановки.
Їжа готується під час руху, як правило, з концентрованих і консервованих продуктів. Продовольчий пункт не розгортається.
В обороні створюються більш лагідні умови для організації харчування. Розгортаються усі елементи продовольчого пункту.
ЗАКЛЮЧНА ЧАСТИНА
Підведення підсумків заняття:
нагадується тема, мета заняття і як вони її досягли;
оголошуються оцінки, які отримали студенти за контрольні питання, роботу впродовж заняття, прізвища студентів, які показали відмінні знання вивченого матеріалу та які незадовільно підготувалися до занять.
Завдання на самостійну роботу:
1. Вивчити та законспектувати особливості організації харчування особового складу при різних умовах бойової обстановки.
Викладач кафедри ВСП
працівник В.В.ОСІПОВ