- •Кафедра військово-спеціальної підготовки
- •Методична розробка з програми військової підготовки студентів
- •По службі тилу”
- •Тема 6. Організація харчування військовослужбовців в стаціонарних умовах.
- •Кафедра військово-спеціальної підготовки
- •Тема 6. Організація харчування військовослужбовців в стаціонарних умовах.
- •Тема 6. Організація харчування військовослужбовців в стаціонарних умовах.
- •Матеріальне забезпечення:
- •І. Розрахунок часу:
- •Іі. Методичні вказівки
- •Ііі. Хід заняття
- •Вихідні дані для складання розкладки продуктів.
- •Вимоги, що ставляться до розкладки продуктів.
- •Розподіл овочево-круп’яної групи за прийманнями їжі:
- •Розподіл овочево-круп’яної групи за прийманнями їжі:
ВІЙСЬКОВА АКАДЕМІЯ
ФАКУЛЬТЕТ ПІДГОТОВКИ ОФІЦЕРІВ ЗАПАСУ
Кафедра військово-спеціальної підготовки
Методична розробка з програми військової підготовки студентів
за військово-обліковою спеціальністю:
“Організація продовольчого забезпечення ”
для проведення практичного заняття
МОДУЛЬ 2.ВП. 07
“ОРГАНІЗАЦІЯ МАТЕРІАЛЬНОГО ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ
По службі тилу”
Тема 6. Організація харчування військовослужбовців в стаціонарних умовах.
Заняття № 3. Складання розкладки продуктів за нормою №1 – загальновійськова №9 - дієтична.
Одеса
ВІЙСЬКОВА АКАДЕМІЯ
ФАКУЛЬТЕТ ПІДГОТОВКИ ОФІЦЕРІВ ЗАПАСУ
Кафедра військово-спеціальної підготовки
-
ЗАТВЕРДЖУЮ
Завідувач кафедри ВСП
працівник
О.О.МОСКАЛЮК
“____”_______________201 р.
МЕТОДИЧНА РОЗРОБКА
для проведення практичного заняття
з програми військової підготовки студентів
за військово-обліковою спеціальністю:
“Організація продовольчого забезпечення”
МОДУЛЬ 2.ВП.07.
“ОРГАНІЗАЦІЯ МАТЕРІАЛЬНОГО ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ
ПО СЛУЖБІ ТИЛУ”
Тема 6. Організація харчування військовослужбовців в стаціонарних умовах.
Заняття № 3. Складання розкладки продуктів за нормою №1 – загальновійськова №9 - дієтична.
Обговорено
на засіданні кафедри
"____"___________201 року
Протокол № ______
Одеса
Тема 6. Організація харчування військовослужбовців в стаціонарних умовах.
Заняття № 3. Складання розкладки продуктів за нормою №1 – загальновійськова №9 - дієтична.
Навчально - виховна мета:
1. Навчити студентів складати розкладку продуктів на один день за нормою №1 – загальновійськова №9 - дієтична.
2. Виховувати у тих, хто навчається свідоме відношення до оволодіння військовою спеціальністю.
Час: 4 години
Місце проведення: клас
Метод: практична робота, пояснення з демонстрацією правил складання розкладки продуктів.
Інформаційне забезпечення:
1. Постанова КМУ від 29 березня 2002 року № 426 «Про норми харчування військовослужбовців ЗС та інших військових формувань».
2. Наказ МО України від 20.03.2008 р. № 106 «Тимчасова інструкція про організацію продовольчого забезпечення військовослужбовців та годування штатних тварин Збройних Сил України шляхом залучення суб’єктів господарювання».
3. Керівництво щодо приготування їжі у військових частинах і закладах. Воєніздат 1980 р.
4. Керівництво з організації харчування у військових частинах і закладах. Воєніздат 1978 р.
5. Керівництво щодо утримання військових їдалень - Київ, 2000 р.
Матеріальне забезпечення:
Ноутбук;
Мультимедійний проектор.
Бланки розкладки продуктів ф.66.
Завдання на самостійну роботу:
1. Скласти розкладку продуктів за нормою №1 – загальновійськова на один день.