Ок 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации

1. Правила предоставления гостиничных услуг в РФ. Основные термины и назначение.

2. Технический цикл бронирования номеров и мест в средствах размещения.

3. Принципы хранение отчетных данных.

4. Клиент забронировал номер стоимостью 4510 руб. сроком на 5 дней. Какую итоговую сумму должен заплатить клиент при заселении?

5. Петрова директор концерна, забронировала номер Люкс и Эконом для своих сотрудников. Стоимость номера Люкс – 2400 и номера Эконом – 1100 соответственно. Сроки проживания гостей 3 дня. При этом Петрова внесла 30% предоплаты от всей суммы проживания. Определите оставшуюся сумму долга гостей.

6. Оператор при бронировании услуги не выясняет имя звонящего и не обращается к нему по имени в процессе разговора. Опишите соответствующее поведение менеджера.

7. Господином было забронировано 4 номера категории «Эконом-1» стоимостью 2750; 3 номера «Эконом-2» стоимостью 2900 и 6 номеров «Эконом-3» стоимостью 3100. Сроки проживания 4 дня. В день заезда клиент заменил номер «Эконом-3» на номер «Бизнес» стоимостью 4500. При этом за этот номер внес за все забронированные номера.

Ок 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности

1. Материально - техническое оснащение рабочей зоны менеджера службы бронирования.

2. Схема аннулирования ранее забронированного номера.

3. Ведение документооборота в деятельности менеджера службы бронирования.

4. Александр Иванов через туристическую фирму бронирует номер в гостинице «Салют» сроком на 7 дней. Оформите заявку на бронирование, а также подтверждение бронирования, которое будет передано туристской фирме.

5. Клиент, забронировавший номер, желает внести изменения в дате заезда. Устно оформите эту операцию.

6. Менеджер при бронировании услуги не задает основные вопросы гостю перед озвучиванием окончательной цены. Опишите соответствующее поведение менеджера согласно стандарту обслуживания.

7. Бронист при резервировании номера в конце беседы не повторяет параметры запроса гостя. Опишите соответствующее поведение менеджера.

Ок 10. Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей)

1. Виды заявок по бронированию и их правильное применение.

2. Схема подтверждения зарезервированной услуги.

3. Виды бронирования.

4. Правила заполнения бланков бронирования для индивидуалов, компаний, турагентств и операторов. Сходства и различия.

5. Клиент забронировал номер в гостинице «Волга» сроком на 3 дня. Стоимость номера – 2674 руб. За день до заезда гость выбрал номер, ниже по стоимости, от заранее выбранного номера на 25%. Какая сумма будет оплачена клиентом в итоге?

6. Всегда ли следует спрашивать гостя о времени предполагаемого отъезда при утренней сдаче ключей в последний оплаченный им день.

7. Этический кодекс - официальный документ, который описывает взаимоотношения работников с различными группами людей.