Коэффициенты эластичности на отдельные товары

Товары неэластичного спроса	Кэл	Товары эластичного спроса	Кэл
картофель ­	0,3	говядина	1
сахар	0,3	пиво	1
сигареты	0,5	мебель	1,2
топливо	0,6	электричество	1,3
одежда	0,6	автомобили	2,1

Определение эластичности спроса покажет насколько эффективно применение ценностных методов для его регулирования. так, в целом учитывая не слишком высокий уровень эластичности по мебели можно отметить, что ценовые методы регулирования спроса на продукцию ОАО «Феодосийская мебельная фабрика» окажут положительное влияние на общий объем выручки предприятия, однако возможно не в том масштабе, которого хотелось бы предприятию. Поэтому, ценовые методы необходимо обязательно дополнять неценовыми методами поддержания и увеличения спроса: совершенствование сервиса, расширение ассортимента, улучшение качества и т.д.

4. Оценка издержек

Как уже было отмечено, спрос определяет максимально возможную цену товара, по которой он может быть реализован на рынке. Минимальную цену товара, которая делает выгодным производство этого товара, определяют издержки производства. При решении этой задачи необходимо получить ответ на следующий вопрос – какие затраты необходимо произвести на производство и реализацию продукции при заданном уровне производства?

Таким образом, прежде чем приступать к формированию цены необходимо рассчитать себестоимость продукции.

В настоящее время в Украине отказались от расчета полной себестоимости товара, и расчет себестоимости производят по методу сокращенных издержек. Таким образом, себестоимость (С) – это затраты предприятия на производство продукции.

Остальные затраты предприятия (административные, затраты на сбыт продукции и прочие непроизводственные) списываются непосредственно с прибыли предприятия.

Расчет себестоимости по калькуляционным статьям и затрат покрываемых за счет прибыли произведен в калькуляции прихожей «КАФА» ОАО «Феодосийская мебельная фабрика» (см. табл. 2).

Таблица 2

Калькуляция № 114

на изготовление изделия 114:

Прихожая светлая без зеркал с одной колонной

№ п/п	Статьи калькуляции	Ед. изм.	Кол-во	Цена, грн	Сумма, грн
1	Сырье и материалы:
	Щит мебельный на корпус	м2	9,82	4,95	48,61
	Щит мебельный на фасад	м2	3,29	4,95	16,28
	ДВП	м2	6,92	4,50	31,14
	Декор деревянный	п/м	12,74	2,60	33,12
	Кромочный пластик	п/м	46,84	4,20	196,73
	Клей	кг	0,26	19,00	4,94
	Шлиф	м²	0,6	12,00	7,20
	Лак КУ	кг	4,98	14,00	69,72
	Растворители	кг	0,47	5,00	2,35
	ПВП	м²	0,001	4,85	0,01
	Марля	м²	0,2	1,50	0,30
	Нить для приклейки декодера	п/м	0,99	1,20	1,19
	Ручки скоба (м)	шт	6	2,40	14,40
	Ручки	шт	2	2,80	5,60
	Ручка скоба (б)	шт	3	3,96	11,88
	Петля 3,12	шт	18	1,80	32,40
	Стяжка 1,16 – Д -15	шт	69	2,40	165,60
	Стяжка 2,16 – Д-16	шт	8	3,60	28,80
	Ножки с флянцем	шт	12	8,00	96,00
	Ящик	шт	3	11,50	34,50
	Шурупы	кг	0,392	6,80	2,67
	Гвозди	кг	0,008	6,00	0,05
	Мешковина	мг	0,4	5,80	2,32
	Лента металлическая	мг	2,36	12,00	28,32
	Итого материалов				834,68
2.	Покупные изделия и п/ф				-
3.	Топливо и энергия				22,30
4.	Зарплата основная				151,20
5.	Зарплата дополнительная (12,0%)				18,14
6.	Отчисления на соц.нужды (37,0%)				62,66
7.	Затраты на подготовку и освоение произв-ва (25%)				33,87
8.	РСЭМО (10%)				16,93
9.	Общепроизводственные расходы				50,80
10.	Потери от брака				-
	Итого себестоимость (С)				1190,59
11	Административные расходы (4% от С)				47,53
12	Расходы на сбыт (1% от С)				11,88
	Итого расходы покрываемые за счет прибыли				59,41
	Итого затрат на производство и сбыт продукции				1250,00

Однако важно не только точно определять сумму затрат, сколько хорошо представлять, как она может изменяться в различных условиях, например оценивая затраты, желательно разделить из на постоянные и переменные, т.е. определить – какие из затрат будут изменятся при изменении объемов производства.

По своей экономической сущности переменные затраты – это затраты на реальное осуществление целевой деятельности, ради которой создана фирма. Следовательно, если ОАО «Феодосийская мебельная фабрика» создано для производства мебели, то например затраты на материалы, без которых эту мебель не изготовить и будут затратами на осуществление целевой деятельности, т.е. переменными. Общая сумма переменных затрат изменяется при изменении объемов производства, т.е. ее величина находятся в зависимости от количества выпущенных изделий. Вообще к переменным затратам относят все прямые затраты (на сырье и материалы. комплектующие и детали, заработную плату производственного персонала и т.д.) которые находятся в прямой зависимости от объемов производства товара и часть косвенных расходов, являющихся как бы частично переменными, которые хоть и не находятся в прямой зависимости от количества выпущенной продукции, но все же изменяются в зависимости от объема производства (стоимость отопления, стоимость электроэнергии, затраты вспомогательных материалов, используемых в производственном процессе). Общая сумма переменных затрат на изготовление одной прихожей «КАФА» равна 1200 грн. ( табл. 3).

Таблица 3

Расчет затрат на изготовление изделия 114: