1. Особливості інформ забезпечення підприємства.

Інформ технології – це не системно організована сукупність методів і засобів реалізації операцій зберігання ,реєстрації передавання накопичення ,пошуку ,обробки і захисту інформ за допомогою програмного забезпечення.

Інформ сист – це комплекс взаємоповязанних компонентів ,які збирають ,обробляють зберігають інформ ,яка необх для прийняття управл рішень.Виділяють 3 процеси :- введення, - обробка, - виведення інформ.

В процесі введення фіксуються не перевірені данні .В процессі обробки матеріал структурується на стадії виведення опрацювання данні передаються службам.

2. Джерела інформації облікового характеру підпр. Це данні які містять документи бухг , статист та оперативного обліку . Провідна роль належить бухг обліку ,данні статист обліку поглибл вивч взаємозв’язок та закономірність . Опер облік сприяє оператив забезпеч аналізу данних . Джерелами інформ є документ з гос-кої діяльності ,офіційні документи гос-ко правові ,рішення заг. сборів колективу вивч передового досвіду , матер спец обстежень і усна інформ.

3. Роль інформ технолог в суч. Готелі. Будьяка готельна справа пов’язана з потоками різної інформ ,її кількість залежить від масштабів гот бізнесу.Інформ технології мають такі властивості :- допомагають долати різницю між єконом та матем . –сприяють узгодженню екон процедур. – підключення готелю до єдиного інформ простору.Комп технологія дозволяє оптимізувати упр функції шляхом застосування нових засобів збирання обробки.

4. Система інформ технологій в готелі.

5. Інформаційний центр в готельному бізнесі. Інформаційний центр – це складний людинно-машинний комплекс, ядром якого є інформаційна комп'ютерна система, яка орієнтована на досягнення наступних цілей: відстеження стану готельного комплексу і ситуації довкола нього; оперативний аналіз; виявлення, ідентифікацію та оцінку несприятливих змін стану готелю ,підтримку прийняття оперативних і стратегічних рішень.Робота інформаційного центру спрямована на комплексне управління матеріальними й інформаційними потоками в сфері інформаційної підтримки служб прийому та розміщення, ресторану, обслуговування в номерах, охорони, служби протипожежної охорони, покоївок та ін.

6. Автоматизація менедж діяльності готелю.

Автоматизація обслуговування має комплексних характер . До недавна Укр готельна індустрія була ізольована від світового розвитку . Сьогодні вона переживає переорієнтацію з паперового ручного методу роботи на автомат технолог менедж. Найвідомішими фірмами ,які пропонують комплексні програми готел бізнесу Inter Hotel, UCS UKR вони пропонують програмний продукт.

7. Послідовність операцій в АСУ підпр ГРГ

• Надходження запиту з інформ про бронювання

• Пошук номера

• Приїзд клієнта

• Його ідентифікація та реєстрація

• Контроль регулярного обслуговування

• Інформ про оплату за проживання ,послуги.

• Попередження про закінчення строку проживання.

• Процедура виселення або терміну проживання.

8. Автоматизація менедж документообігу підпр ГРГ

• Зміни вносяться тільки на основі правильного оформлення документу.

• Первинні докум при складанні опорядковуються

• Високі вимоги до інформ ,оскільки бухг помілки можуть привести до фін втрат на штрафи.

9. Автоматизація менедж персоналу підпр ГРГ

• Оперативність контролю

• Можливість отримати данні про структ організ

• Штатний розклад

• Про кожного працівника

• Контроль за діяльн підрозділів

• Розробка звітної документації

• Перехід на нові технолог і методи роботи

• Покращення умов праці

• Гнучкість сист менедж.

10. Автоматизація менедж продажу послуг підпр ГРГ

Удосконалює груповий продаж ,аналіз прибутковості заявок ,складання контрактів, бронювання номерів.

11. Сутність Маркетингу готельного бізнесу.

маркетинг – це система управління та організації діяльності готелю з розробки, виробництва і надання послуг, що базується на комплексному врахуванні процесів, що відбуваються на ринку, орієнтованих на задоволення особистих або виробничих потреб, яка забезпечує досягнення готелем своїх цілей. Готельний маркетинг покликаний привести надання послуг у відповідність з попитом, і спрямувати зусилля маркетингової служби готелю на створення таких послуг, які б відповідали попиту. Маркетинг підвищує обґрунтованість прийняття рішень з питань розвитку готелю, надання послуг, фінансової діяльності, поширюючи планомірність на сферу ринкових зв'язків. Маркетинг готельних послуг – це процес їх розробки, просування і реалізації, орієнтований на виявлення і задоволення специфічних потреб клієнтів.