Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
молоко.docx
Скачиваний:
4
Добавлен:
22.08.2019
Размер:
181.92 Кб
Скачать

2.3 Показатели интенсификации в группах хозяйств по себестоимости 1 ц молока, руб.

Интенсификация сельского хозяйства – это основная форма расширенного воспроизводства, осуществляемая путём совершенствования системы ведения отрасли на основе научно – технического прогресса для увеличения выхода продукции с единицы площади, повышения производительности труда и снижения издержек производства на единицу продукции.

Рассмотрим такие показатели интенсификации производства как: удой на среднегодовую корову; производство молока на 100 га с.-х. угодий; поголовье коров на 100 га с.-х. угодий; затраты на среднегодовую корову. Полученные данные приведены в таблице.

Таблица 3

Показатели интенсификации в группах хозяйств по себестоимости 1 ц молока, руб.

Группы

Удой на среднегодовую корову, ц

Производство молока на 100 га с.-х. угодий, ц

Поголовье коров на 100 га с.-х. угодий, гол.

Затраты на среднегодовую корову, тыс. руб.

I

II

III

В среднем

На основании данных таблицы 3 можно выделить 1 группу хозяйств с наивысшими показателями, такими как: удой на среднегодовую корову (57,37 ц), производство молока на 100 га с.-х. угодий (484,51ц), затраты на среднегодовую корову (55,06 тыс. руб.). Меньшие значения этих же показателей имеют 2 и 3 группы. Самая низкая эффективность интенсификации наблюдается в 3 группе хозяйств, это связано с тем, что наблюдаются низкая продуктивность коров-53,05 ц и поголовье коров на 100 га с.-х. угодий – 3,4 голов.

2.4 Индексный анализ

В статистике под индексом понимается относительная величина (показатель), выражающая изменение сложного экономического явления во времени, в пространстве или по сравнению с планом.

Особенность индексов заключается в том, что они оценивают среднее изменение совокупности разнородных элементов, т.е. являются одновременно и относительными, и средними величинами.

Индексы позволяют решать следующие задачи:

  • оценить среднее изменение явлений по совокупности элементов (выручки, цен, объема реализации продукции и т.п.);

  • оценить влияние отдельных факторов на общее изменение сложного явления (например, изменение цен и объема реализации продукции на сумму выручки);

  • выявить влияние структурных сдвигов в совокупности на средние уровни и объемы сложных явлений.

Себестоимость продукции сельскохозяйственных предприятий складывается из затрат, связанных с использованием в процессе производства сельскохозяйственных угодий, машин, механизмов и других основных фондов, материальных, трудовых и иных производственных ресурсов, и выражается в виде величины затрат на всю продукцию, показателя затрат в рублях на единицу продукции или затрат в копейках на один рубль продукции.

Индексный метод используется для изучения влияния разных факторов на изменение эффективности себестоимости по группам, а также для изучения причин отклонения показателей.

Проведём индексный анализ влияния двух факторов на себестоимость 1 ц молока: удой на 1 среднегодовую корову и затраты на 1 среднегодовую корову.

Таблица 4

Данные к индексному анализу себестоимости 1 ц молока

Группы

Удой на среднегодовую корову, ц

Себестоимость 1 ц молока, руб.

Затраты на среднегодовую корову, тыс. руб.

I

II

III

В среднем

Индекс изменения себестоимости 1 ц молока, представляющий отношение затрат на одну среднегодовую корову, к удою на одну среднегодовую корову, выражается формулой:

Это отношение есть результат изменения себестоимости 1 ц молока под влиянием изменения двух факторов. Чтобы определить влияние каждого, следует разложить общий индекс на два индекса: затрат на 1 среднегодовую корову и удоя на 1 среднегодовую корову. Рассчитаем последовательно каждый из этих индексов.

Определим индекс влияния затрат на 1 среднегодовую корову:

Индекс затрат, равный 1,34 показывает, что затраты на среднегодовую корову в 3 группе выше на 34%, чем в 1 группе.

Индекс влияния удоя на 1 среднегодовую корову имеет следующую форму:

Данный показатель, равный 0,92 показывает, что удой на одну среднегодовую корову в отчетной группе ниже на 8% по сравнению с базисной группой.

Проведя индексный анализ, мы установили следующее: себестоимость 1 ц молока в 3 группе выше на 46% чем в 1 группе. Это связано с тем, что затраты на одну среднегодовую корову в 3 группе выросли на 34%, а продуктивность животных в этой же группе снизилась на 8%.