3.2 Задания для практических занятий и самостоятельной работы студента

Задача 1. Рассчитать точку безубыточности производства и реализации зерна, если переменные затраты на центнер зерна составили 125 руб., сумма постоянных затрат составляет 337500 руб., цена реализации - 350 руб. за центнер. Построить график точки безубыточности.

Задача 2. Рассчитать точку безубыточности производства и реализации молока в хозяйстве, если реализовано 8500 центнеров молока в год по цене 550 руб. за центнер, при этом переменные затраты хозяйства составили 365 руб. за центнер, постоянные затраты – 222000 руб.

Задача 3. Производственная мощность организации рассчитана на выпуск 1000 тонн муки в год, которая продается по цене 10 руб за кг. Вся продукция – товарная, запасов готовой продукции на складе нет. Следовательно, объем производства равен объему продаж ( выручке), Условно-постоянные затраты ( амортизация, расходы по организации и управлению и др.) составляют 500 тыс.руб., ставка маржинального дохода - 4,5 руб. на кг продукции. Определить маржинальный доход организации и точку безубыточности продаж.

Задача 4. Используя данные задачи 3, рассчитать эффект операционного рычага при росте выручки на 10%.

Задача 5. Цены за тонну продукции снизились с 41 до 15 тыс. руб. Условно- переменные затраты уменьшились с 8 до 6 тыс. руб. Сумма постоянных расходов сократились с 5200 тыс. руб. до 3200 тыс. руб., объем производства мясопродуктов снизился с 1800 тонн до 980 тонн. Определить изменение точки безубыточности.

Задача 6. Цена за кг макаронных изделий составила 7 руб., переменные затраты на кг продукции – 3,5 руб., постоянные затраты – 35000 руб. Реализовано 10540 кг продукции. Рассчитать точку безубыточности, финансовую устойчивость предприятия и рентабельность производства.

Задача 7. Агрофирма реализовала 600 т молока по цене 5,5 руб. за кг, переменные расходы на кг молока составили 4,2 руб., постоянные расходы – 255000 руб. Рассчитать точку безубыточности, финансовую устойчивость предприятия и рентабельность производства.

Задача 8. Используя данные задачи 7, определить прибыль и прирост реализации продукции, если ожидается увеличить прибыль на 10 %.

3.3 Обоснование состава и структуры товарной продукции

Цель практического занятия: изучить методику обоснования состава и структуры товарной продукции, приобрести навык выполнения расчетов по данной методике.

Оптимизация структуры товарной продукции нередко оказывается важным резервом увеличения массы прибыли. Увеличить массу прибыли можно на счет изменения структуры производимой продукции, когда одна продукция не заменяется другой, а лишь изменяется удельный вес каждого вида продукции в общей выручке от реализации. Для расчета точки безубыточности предприятия, производящего несколько видов продукции, формула расчета точки безубыточности приобретает следующий вид:

Vбез.=q1 (S1-v1)+q2(S2-v2)+…+qп(Sn-vn)-C (5) ,

где q1,q2…qn – объем продукции 1,2…n вида;

S1, S2 , Sn -цена реализации продукции 1,2… n вида

v1, v2, vn – переменные затраты на единицу продукции 1,2…n вида

Точку безубыточности можно изобразить графически.

Задание 1. Установив линию по производству макаронных изделий, сельскохозяйственное предприятие решило производить и реализовать следующие макаронные изделия: вермишель, лапшу, рожки. Исходные данные представлены в таблице 1.

Таблица 1 Сложившаяся структура товарной продукции предприятия

Показатели	Продукция
	1-го вида	2-го вида	3-го вида	Итого
1	2	3	4	5
1 Цена 1 кг продукции (S), руб.	8,0	8,5	7,0
2 Объем реализации за определенный период (q), кг	300	400	100
3 Выручка от реализации, руб.	2400	3400	700	6500
4 Доля каждого вида продукции в общем объеме реализации, %	36,9	52,3	10,8	100
4 Переменные затраты в расчете на кг продукции (v), руб.	6,0	6,5	5,0
5 Постоянные затраты (С), руб.				3200

Используя данные таблицы 1 и формулу 5, рассчитать при какой структуре товарной продукции будет достигнута безубыточность работы предприятия.

Таблица 2 Проектируемая структура товарной продукции предприятия

Показатели	Продукция
	1-го вида	2-го вида	3-го вида	Итого
1	2	3	4	5
1 Цена 1 кг продукции (S), руб.	8,0	8,5	7,0
2 Объем реализации за определенный период (q), кг
3 Выручка от реализации, руб.
4 Доля каждого вида продукции в общем объеме реализации, %
4 Переменные затраты в расчете на кг продукции (v), руб.	6,0	6,5	5,0
5 Постоянные затраты (С), руб.				32000

Литература: /11/, /12/, /13/, /16/.