Лимфатическая система

Лимфатическая система начинается лимфатическими капиллярами. Они имеются во всех органах человека и тканях. Лимфатические капилляры представляют собой тонкие однослойные сосуды. Начинаются они в отличие от кровеносных капилляров слепо. Диаметр лимфатических капилляров в несколько раз больше диаметра кровеносных капилляров. В лимфатические сосуды легко проникает тканевая жидкость, а через ее стенку свободно проходят белковые молекулы. Лимфатические капилляры переходят в более крупные лимфатические сосуды. Лимфатические сосуды образуют в организме густую сеть и тесно связаны с кровеносными капиллярами. По ходу лимфатических сосудов располагаются лимфатические узлы. Лимфатических узлов в организме больше 400. Они бывают подколенными, паховыми, подмышечными, локтевыми, шейными, трахео-бронхиальными, кишечными и т.д. Скопления лимфатической ткани в слизистой оболочке в области зева называются миндалинами. Лимфатические сосуды могут проходить как внутри органа, так и вне его. В крупных лимфатических сосудах находятся клапаны, препятствующие обратному току лимфы.

Лимфа из органов таза и нижних конечностей собирается в нижнем отделе грудного протока. Затем слева от позвоночного столба по грудному протоку лимфа поднимается вверх и проходит через брюшную и грудную полости. У основания шеи грудной проток впадает в левый венозный угол (место соединения внутренней яремной и подключичных вен). В эту же область впадают лимфатические сосуды от верхних конечностей, головы и верхних частей тела. Стенка грудного протока и других лимфатических сосудов имеет мышечный слой, способный к сокращению и расслаблению.

По химическому составу солей лимфа близка к плазме крови, но в ней меньше белков. Реакция лимфы – щелочная. В лимфе много лимфоцитов. Количество лимфы в организме человека равно 1-2 литрам.

Движение лимфы вызывается сокращением скелетных мышц, стенок лимфатических сосудов, движением внутренних органов и присасывающим действием грудной клетки. Давление в периферических лимфатических сосудах ниже, чем в соответствующих отделах венозной системы. В центральных же отделах существует обратное соотношение.

Основные функции лимфатической системы: поддержание нормального обмена в тканях; возвращение белка в кровь из межтканевой жидкости; участие в перераспределении жидкости в теле; защитные свойства – образование лимфоцитов, антител; участие в транспорте питательных веществ, особенно жиров. До 80% жиров, всасываемых в кишечнике, попадает в лимфатическую систему.

Сенсорные системы

Вкус

Органы вкуса у человека находятся на поверхности языка в сосочках. В значительно меньших количествах они находятся в слизистых неба, глотки, миндалин. Органы вкуса представляют собой вкусовые почки (вкусовые луковицы). В каждом сосочке содержится 3-4 вкусовые луковицы. У взрослого человека насчитывается 9000-10000 вкусовых луковиц.

Вкусовая луковица состоит из 10-15 рецепторных клеток и нескольких опорных. Эти клетки тесно прилегают друг к другу наподобие долек апельсина. Клетки вкусовых луковиц проходят всю толщу эпителия перпендикулярно к нему. В верхушечной части они образуют вкусовой канал, соединенный с ротовой полостью через вкусовую пору. Рецептивные клетки постоянно обновляются. Поверхность рецептивных клеток в области поры покрыта микроворсинками.

Поверхность языка неодинаково чувствительна к различным вкусовым раздражителям. Кислое лучше ощущается боковой поверхностью языка; к соленому более чувствителен кончик языка; горькое – у основания; сладкое лучше воспринимается кончиком языка и слабее у его основания.

При продолжительном действии вещества на рецептор вследствие его адаптации снижается вкусовая чувствительность к этому веществу. Адаптации як сладким и соленым веществам происходит быстрее, чем к горьким и кислым.

Начальным этапом вкусового восприятия является адсорбция молекул определенных вкусовых веществ в области активных центров микроворсинок вкусовых клеток. При возбуждении рецептивных клеток возникает рецепторный потенциал.

Вкусовая информация о химическом составе веществ, находящихся в ротовой полости, поступает по волокнам лицевого, языкоглоточного и блуждающего нервов. Импульсы от рецепторов идут в продолговатый мозг к зрительному бугру и заканчиваются в постцентральной извилине коры головного мозга.