Вопросы для отчёта

1. Знакомство с материально-технической базой предприятия: планировкой, основными группами помещений, правилами внутреннего распорядка.

2. Ознакомление с товарно-сопроводительными документами по приемке товаров по количеству и качеству.

3. Ознакомление с правилами продажи и правилами обмена потребительских товаров.

Список источников

Основные источники:

1. Виноградова, С. Н. Организация и технология торговли : учебник / С. Н. Виноградова. – М. : Высш. школа, 2005. – 224 с.

2. Дашков, Л. П., Коммерция и технология торговли : учебник / Л. П. Дашков, В. К. Памбухчиянц . – 5-е изд., перераб. и доп. – М. : Дашков и К^о, 2006. – 596 с.

3. Локтюшова, В. М. Охрана труда : учебное пособие / В. М. Локтюшова ; Барн. торг.-экон. колледж. – Барнаул, 2008. – 179 с.

4. Памбухчиянц, О. В. Организация коммерческой деятельности : учебник / О. В. Памбухчиянц. – М. : Дашков и К⁰, 2007. – 442 с.

Дополнительные источники:

5. Российская федерация. Законы. Гражданский кодекс Российской Федерации. Ч. 1, 2, 3, 4 : офиц. текст : по сост. на 1 апр. 2000 г. – Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2009. – 541 с. 

6. Российская Федерация. Законы. О защите прав потребителей : офиц. текст по сост. на 15 янв. 2008 г. – Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2008. – 48 с.

7. Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации [Электронный ресурс] : федер. закон от 18 декабря 2009 г. № 381-ФЗ : по сост. на 28 декабря 2009 г. – Режим доступа : Консультант Плюс.

8. Правила продажи отдельных видов товаров : утв. постановлением Правительства РФ от 19. 01. 98. – Киров, 2002. – 48 с.

9. Санитарно – эпидемиологические правила СП 2.3.6.1066-01 : утв. Главным государственным санитарным врачом РФ, Первым заместителем Министра здравоохранения РФ от 6.09.2001 г. – М. : ИнтерСэн, 2001. – 36 с.

10. Инструкция о порядке приемки продукции производственно- технологического назначения и товаров народного потребления по качеству [Электронный ресурс] : утв. постановлением государственного арбитража при Совете Министров СССР от 25 апреля 1966 г. № П-7 : с изм. внесенными Постановлением Пленума ВАС РФ от 22. 10. 1997 г. – Режим доступа: Консультант Плюс.

11. Инструкция о порядке приемки продукции производственно - технологического назначения и товаров народного потребления по количеству [Электронный ресурс] : утв. постановлением государственного арбитража при Совете Министров СССР от 15 июня 1965 г. № П-6 : с изм. внесенными Постановлением Пленума ВАС РФ от 22. 10. 1997 г. – Режим доступа: Консультант Плюс.

12. ГОСТ Р 51773-2009. Розничная торговля. Классификация предприятий. – Введ. 01-01-2010. – М. : Изд-во стандартов, 2010. – 13 с.

13. ГОСТ Р 51304-1999. Услуги розничной торговли. Общие требования : Введ. 01-01-2000. – М. : Изд-во стандартов, 1999. – 10 с.

14. СанПиН 2.3.2560-96 Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов.

15. Пиджакова, С. Современный супермаркет : учебник / С. Пиджакова, Р. М. Толпушов. – М. : Издательство Жигульского, 2006. – 352 с.

16. Русалева, Л. Ю. Коммерческая логистика : учеб. пособие / Л. Ю. Русалева, Н. Н. Пономарев. – Новосибирск : Сибирский университет потребительской кооперации, 2006. – 234 с.

17. Сайткулов, Н. Н. Техническое оснащение и охрана труда в торговле : учебное пособие / Н. Н. Сайткулов. – Пермь : ПИ МГУК, 2006. – 345 с.

18. Снегирева, В. В. Розничный магазин. Управление ассортиментом по товарным категориям / В. В. Снегирева. - Спб. : Питер, 2006. – 416 с.

19. Торговое дело : экономика, маркетинг, организация : учебник / под ред. Л. А. Брагина, Т. П. Данько. – 3-е изд. перераб. и доп. – М. : ИНФРА-М, 2007. – 560 с.

20. Челенков, А. П. Особенности формирования имиджа услуг / А. П. Челенков // Маркетинг. – 2000. – № 4. – С. 12–14.

21. Щур, Д. Л. Основы торговли. Розничная торговля. Настольная книга руководителя, главбуха и юриста / Д. Л. Щур, Л. В. Труханович. – М. : Дело и Сервис, 2007. – 540 с.

Интернет ресурсы:

http:/ www.budgetrf.ru – Мониторинг экономических показателей

http:/ www.businesspress.ru – Деловая пресса

http:/ www.rbc.ru – РосБизнессКонсалтинг

http:/ www.rtpress.ru – Российская торговля

http:/ www.ohr.econavt.ru – Инструкции и учебные фильмы по охране труда

Электронные справочные системы:

Справочно-правовая система «КонсультантПлюс».

Справочно-правовая система «Гарант».

12