- •Методические рекомендации по производственной практике для учащихся специальности 2-27 01 01 «Экономика и организация производства»
- •Пояснительная записка
- •Методические рекомендации по выполнению программы технологической практики
- •Раздел 1. Ознакомление с предприятием
- •Раздел 2. Организация производства
- •2.1. Производственная структура предприятия.
- •2.2. Организация производственного процесса.
- •2.3. Типы и методы организации производства.
- •2.4. Производственная мощность предприятия.
- •2.5. Производственная инфраструктура.
- •2.6. Организация нормирования труда.
- •2.7. Организация технического контроля качества продукции.
- •Раздел 3. Экономика организации
- •3.1. Основные средства организации.
- •3.2. Оборотные средства организации.
- •3.3. Трудовые ресурсы предприятия и организация оплаты труда.
- •3.4. Себестоимость продукции
- •3.5. Финансовые результаты деятельности предприятия.
- •3.6. Ценообразование на предприятии.
- •Методические рекомендации по выполнению программы преддипломной практики
- •Раздел 1. Ознакомление с предприятие
- •Раздел 2. Организация планирования на предприятии
- •Раздел 3. Правовое обеспечение предпринимательской деятельности
- •Раздел 4. Анализ хозяйственной деятельности предприятия
- •4.1. Анализ выполнения производственной программы предприятия.
- •4.2. Эффективность использования трудовых ресурсов предприятия.
- •4.3.Эффективность использования основных фондов предприятия.
- •4.4 Эффективность использования материальных ресурсов.
- •4.5 Анализ себестоимости продукции.
- •4.6 Анализ финансовых результатов деятельности предприятия.
- •4.7. Оценка финансового состояния предприятия.
- •Литература
- •Содержание
3.4. Себестоимость продукции
При изучении раздела используйте, имеющиеся на предприятии, следующие формы бухгалтерской и статистической отчетности:
- ф. 4-ф (затраты) «Отчет о затратах на производство продукции (работ, услуг)»;
- ф.2 «Отчет о прибылях и убытках»;
- ф. 4 «Отчет о движении денежных средств».
Изучите смету затрат на производство и реализацию продукции, плановые и отчетные калькуляции.
Ознакомьтесь с порядком разработки сметы затрат на производство и реализацию продукции. Изучите состав затрат, включаемых в себестоимость продукции. Рассчитайте структуру затрат. Результаты расчетов внесите в таблицу 15 и сделайте выводы.
Таблица 15 Состав и структура затрат на производство по экономическим элементам ___________________за _____г.г.
№ п/п |
Показатели |
Предыдущий год |
Отчетный год |
Отклонение (+;-) |
|||
Сумма, млн р. |
% к итогу |
Сумма, млн р. |
% к итогу |
По сумме, млн р. |
По уд. весу, % |
||
1 |
Материальные затраты |
|
|
|
|
|
|
2 |
Расходы на оплату труда |
|
|
|
|
|
|
3 |
Отчисления на социальные нужды |
|
|
|
|
|
|
4 |
Амортизация основных средств |
|
|
|
|
|
|
5 |
Прочие затраты |
|
|
|
|
|
|
Итого затрат |
|
100 |
|
100 |
|
- |
Заполняется на основе статистической отчетности форма 4-ф (затраты) «Отчет о затратах на производство продукции (работ, услуг)»
Определите уровень затрат на 1 рубль товарной продукции, заполните таблицу 16 и сделайте выводы.
Таблица 16 Динамика затрат на 1 рубль товарной продукции _______за _____г.г.
№ п/п |
Показатели |
Предыдущий год |
Отчетный год |
Динамика, % |
Отклонение (+;-) |
1 |
Товарная продукция в фактических ценах, млн р. |
|
|
|
|
2 |
Полная себестоимость товарной продукции, млн р. |
|
|
|
|
3 |
Затраты на 1 руб. товарной продукции, р. |
|
|
|
|
Изучите методику составления калькуляции и методы калькулирования, применяемые на предприятии.
Изучите работу предприятия по снижению себестоимости. Приведите примеры.
К отчету приложите (при наличии на предприятии):
- копию калькуляции;
- копию сметы затрат;
- ф. 4-ф (затраты) «Отчет о затратах на производство продукции (работ, услуг)»;
- ф. 4 «Отчет о движении денежных средств».