- •Методические рекомендации по производственной практике для учащихся специальности 2-27 01 01 «Экономика и организация производства»
- •Пояснительная записка
- •Методические рекомендации по выполнению программы технологической практики
- •Раздел 1. Ознакомление с предприятием
- •Раздел 2. Организация производства
- •2.1. Производственная структура предприятия.
- •2.2. Организация производственного процесса.
- •2.3. Типы и методы организации производства.
- •2.4. Производственная мощность предприятия.
- •2.5. Производственная инфраструктура.
- •2.6. Организация нормирования труда.
- •2.7. Организация технического контроля качества продукции.
- •Раздел 3. Экономика организации
- •3.1. Основные средства организации.
- •3.2. Оборотные средства организации.
- •3.3. Трудовые ресурсы предприятия и организация оплаты труда.
- •3.4. Себестоимость продукции
- •3.5. Финансовые результаты деятельности предприятия.
- •3.6. Ценообразование на предприятии.
- •Методические рекомендации по выполнению программы преддипломной практики
- •Раздел 1. Ознакомление с предприятие
- •Раздел 2. Организация планирования на предприятии
- •Раздел 3. Правовое обеспечение предпринимательской деятельности
- •Раздел 4. Анализ хозяйственной деятельности предприятия
- •4.1. Анализ выполнения производственной программы предприятия.
- •4.2. Эффективность использования трудовых ресурсов предприятия.
- •4.3.Эффективность использования основных фондов предприятия.
- •4.4 Эффективность использования материальных ресурсов.
- •4.5 Анализ себестоимости продукции.
- •4.6 Анализ финансовых результатов деятельности предприятия.
- •4.7. Оценка финансового состояния предприятия.
- •Литература
- •Содержание
4.4 Эффективность использования материальных ресурсов.
Изучите и приложите к отчету, имеющиеся на предприятии, план материально-технического снабжения предприятия, договора на поставку материальных ресурсов, данные бухгалтерского учета о расходе материалов в производстве и наличии материалов в НЗП, действующие нормативы расхода материалов и их запасов.
Заполните таблицу №14 и проанализируйте эффективность использования материальных ресурсов. Сделайте выводы.
Таблица 14 Анализ показателей эффективности использования
материальных ресурсов за 20_ - 20_ гг.
Показатели |
Предыдущий год |
Отчетный год |
Изменение (+,-) |
А |
1 |
2 |
3 |
1. Выпуск продукции, млн. руб. |
|
|
|
2. Полная себестоимость продукции, млн. руб. 2.1. Материальные затраты, млн. руб. |
|
|
|
3. Прибыль, млн. руб. |
|
|
|
4. Материалоемкость продукции, руб. |
|
|
|
5. Материалоотдача, руб. |
|
|
|
6. Прибыль на 1 рубль материальных затрат |
|
|
|
7. Удельный вес материальных затрат в полной себестоимости продукции, % |
|
|
|
8. Коэффициент использования материальных ресурсов |
|
|
|
Определите влияние материальных затрат и материалоотдачи на изменение стоимости выпущенной продукции. Сделайте выводы.
4.5 Анализ себестоимости продукции.
Изучите и приложите к отчету, имеющиеся на предприятии, источники информации для анализа себестоимости продукции: ф. 4-ф (затраты) «Отчет о затратах на производство продукции (работ, услуг)», плановые и отчетные калькуляции себестоимости единицы продукции, сметы затрат, ведомости аналитического и синтетического учета по счетам учета затрат на производство.
Проанализируйте затраты на производство и реализацию продукции по экономическим элементам, заполните таблицу №15. Сделайте выводы.
Таблица №15 Анализ затрат на производство и реализацию продукции по
экономическим элементам по ________ за 20_ - 20_ гг.
Элемент затрат |
Прошлый год |
Отчетный год |
Изменение по |
|||
Сумма, млн. руб. |
Уд. вес, % |
Сумма, млн. руб. |
Уд. вес, % |
Сумма, млн. руб. |
Уд. вес, % |
|
А |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
Затраты всего |
|
|
|
|
|
|
в том числе: материальные затраты |
|
|
|
|
|
|
расходы на оплату труда |
|
|
|
|
|
|
отчисления на социальные нужды |
|
|
|
|
|
|
амортизация основных фондов |
|
|
|
|
|
|
прочие затраты |
|
|
|
|
|
|
Проанализируйте состав и структуру затрат на производство и реализацию продукции, заполните таблицу №16. Сделайте выводы.
Таблица 16 Анализ состава и структуры затрат на производство и реализацию продукции за 20__г.
(Тыс.руб.)
Статьи затрат |
Себестоимость продукции |
Отклонение от плана (+,-) |
% выполнения плана |
|
План |
Факт |
|||
А |
1 |
2 |
3 |
4 |
1. Сырье и материалы |
|
|
|
|
2. Покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты |
|
|
|
|
3. Возвратные отходы (вычитаются) |
|
|
|
|
4. Топливо и энергия на технологические цели |
|
|
|
|
5. Основная зарплаты производственных рабочих |
|
|
|
|
6. Дополнительная зарплата производственных рабочих |
|
|
|
|
7. Отчисления от средств на оплату труда |
|
|
|
|
8. Взносы по обязательному страхованию от несчастных случаев на производстве профессиональных заболеваний |
|
|
|
|
9. Расходы на содержание и освоение новых видов продукции |
|
|
|
|
10. Расходы на содержание и эксплантацию оборудования |
|
|
|
|
11. Амортизация инструментов |
|
|
|
|
12.ИТОГО технологическая себестоимость |
|
|
|
|
13. Общепроизводственные расходы |
|
|
|
|
14. ИТОГО цеховая себестоимость |
|
|
|
|
15. Общехозяйственные расходы |
|
|
|
|
16. Потери от брака |
|
|
|
|
17. ИТОГО производственная себестоимость |
|
|
|
|
18. Коммерческие расходы |
|
|
|
|
19.ИТОГО полная себестоимость единицы продукции |
|
|
|
|
Проанализируйте выполнение плана и динамику затрат на 1 рубль товарной продукции. Заполните таблицу №17. Сделайте выводы.
Таблица 17 Анализ выполнения плана и динамики себестоимости продукции
за 20__ - 20__гг.
Показатели |
Прошлый год |
Отчетный год |
Отклонение от |
|||||
План |
Факт |
Плана |
Прошлого года |
|||||
А |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|||
Выпуск продукции, млн. руб. |
|
|
|
|
|
|||
Себестоимость продукции, млн. руб. |
|
|
|
|
|
|||
Уровень затрат на 1 рубль товарной продукции, руб. |
|
|
|
|
|
|||