Частное учреждение образования

«Колледж бизнеса и права»

УТВЕРЖДАЮ

Зам. зав. филиалом

по учебной работе

_________Н. Е. Шумак

___.___.________ г.

Методические рекомендации по производственной практике для учащихся специальности 2-27 01 01 «Экономика и организация производства»

БРЕСТ, 2011

Составители:

Крейдич А.В., Трудкова Е.С., Полещук М.М. преподаватели Брестского филиала ЧУО «Колледж бизнеса и права»

Методические рекомендации по производственной практике составлены на основании единой программы производственных практик для учащихся специальности 2-27 01 01 «Экономика и организация производства», утвержденной директором ЧУО «Колледж бизнеса и права» и Положения «О практике учащихся, курсантов, осваивающих содержание образовательных программ среднего специального образования», утвержденного Постановлением Совета Министров Республики Беларусь № 941 от 11.07.2011.

Предназначены для учащихся дневной и заочной форм обучения филиала колледжа.

Рассмотрено на заседании цикловой

комиссии учетно-экономических дисциплин

Протокол № от «____»_________ 20___

Председатель ЦК________ Н.В.Чолык

Пояснительная записка

Основными задачами практики учащихся являются закрепление и углубление знаний, полученных учащимися в процессе теоретического обучения, формирование у них необходимых умений и навыков по избранной специальности.

Практика на всех этапах должна обеспечить:

- выполнение требований к содержанию и уровню подготовки специалиста в соответствии с образовательным стандартом специальности;

- последовательное расширение формируемых у учащегося практических умений и навыков, их усложнение по мере перехода от одного этапа практики к другому;

- подготовку учащегося к выполнению основных трудовых функций;

- связь с теоретическим обучением;

- профессиональную и социальную адаптацию учащегося в условиях производства;

- участие учащегося в рационализаторской, изобретательской, творческой деятельности.

Производственная практика подразделяется на технологическую и преддипломную.

Задачами технологической практики являются приобретение учащимися профессиональных умений и навыков по специальности, закрепление, углубление и систематизация знаний по специальным дисциплинам, изучение технологии и организации производства, приобретение практического опыта, развитие профессионального мышления, повышение уровня квалификации по профессии.

В период прохождения технологической практики учащийся может привлекаться к различным видам работ, соответствующим профилю образования и программе практики, участвовать в опытной, творческой работе.

Задачами преддипломной практики являются изучение организации и управления производством, проверка возможностей учащегося самостоятельно выполнять профессиональные функции.

Во время прохождения преддипломной практики учащийся выполняет работу, предусмотренную должностными обязанностями квалификационных характеристик по получаемой им специальности, а при наличии вакансий он может быть принят на работу.

Учащийся при прохождении практики в организации обязан:

- прибыть в кадровую службу организации в указанные в договоре сроки;

- в полном объеме выполнять задания, предусмотренные программой практики;

- соблюдать, действующий режим рабочего времени, определенный правилами внутреннего трудового распорядка соответствующей организации;

- соблюдать требования безопасности труда;

- еженедельно посещать консультации в колледже в соответствии с утвержденным графиком;

- вести ежедневную запись в дневнике о проделанной работе, отдавать дневник на подпись непосредственному руководителю практикой от предприятия не позже, чем на следующий день.

По завершению практики учащиеся

должны знать:

- организационно-правовые формы предприятий;

- принципы организации, формы и системы оплаты труда;

- принципы, методы, виды планирования на предприятии;

- порядок разработки и обоснования плановых показателей деятельности предприятия;

-порядок разработки бизнес-плана предприятия;

- особенности применения различных методов планирования при расчете прогнозных показателей развития предприятия;

- сущность и состав издержек производства, прибыли и рентабельности предприятия;

- структуру цен на продукцию (работы, услуги), виды цен, порядок их формирования;

- организационную и производственную структуры предприятия;

- типы производства и их характеристику;

- порядок организации технологического процесса на предприятии, производственный цикл;

- виды и принципы рациональной организации производственного процесса;

- формы и методы организации производства;

- понятие производственной мощности и факторы, определяющие ее;

- порядок организации технического контроля качества продукции и методы оценки уровня качества продукции;

- порядок организации финансовой работы на предприятии;

- приемы экономического анализа;

- методы анализа выполнения плана производства и реализации продукции, планы по труду, себестоимости продукции, прибыли и рентабельности производства;

- методику анализа финансового положения предприятия.

должны уметь:

• характеризовать организационно-правовые формы предприятия;

• классифицировать ресурсы предприятия;

- рассчитывать показатели состояния, движения и использования основных фондов;

• рассчитывать показатели использования оборотных средств;

-рассчитывать показатели производительности труда и эффектив­ности использования трудовых ресурсов;

-заполнять планово-учетную документацию;

-ориентироваться в системе нормативных правовых актов, регла­ментирующих производственно-хозяйственную деятельность;

• рассчитывать нормы трудовых затрат, материальных ресурсов,

• рассчитывать цены на продукцию (работы, услуги) предприятия;

• производить расчеты основных технико-экономических показате­лей деятельности предприятия;

-определять прибыль и рентабельность предприятия;

- рассчитывать показатели экономической эффективности деятель­ности предприятия.

• определять технические нормы труда;

• рассчитывать длительность производственного цикла;

• выбирать метод организации производства;

• рассчитывать производственную мощность предприятия, струк­турного подразделения;

• использовать бухгалтерские документы в процессе выполнения функциональных обязанностей;

• подбирать и систематизировать исходную информацию для про­ведения анализа хозяйственной деятельности;

• использовать приемы анализа хозяйственной деятельности;

• анализировать экономические показатели, давать оценку резуль­татам аналитических исследований;

• определять влияние отдельных факторов на обобщающие показате­ли;

• оценивать финансовое положение предприятия, его платежеспо­собность, финансовую устойчивость, деловую активность.

Для оценки результатов производственной практики используется интегральная шкала оценки:

Отметка	Критерии
0 (нуль)	Непосещение места прохождения практики. Отсутствие отчета по практике.
1 (один)	Непосещение места прохождения практики. Невыполнение заданий по практике. Отчет полностью не соответствует предъявляемым требованиям.
2 (два)	Нерегулярное посещение места прохождения практики, невыполнение задания практики. Отчет по практике не соответствует предъявляемым требованиям по форме и по содержанию.
3 (три)	Нерегулярное посещение места прохождения практики, невыполнение задания практики. Низкий уровень выполнения задания в ходе прохождения практики. Неумения на практике применять теоретические знания по экономике, организации производства и АХД. Отчет по практике составлен и оформлен небрежно, без учета особенностей предприятия.
4 (четыре)	Пропуски без уважительной причины места прохождения практики. Применение знаний на практике по образцу с наличием единичных, но существенных ошибок. Содержание отчета по практике частично не соответствует особенностям конкретного предприятия. Информация в отчете представлена не в полном объеме. Отчет составлен и оформлен с элементами небрежности.
5 (пять)	Отсутствие пропусков без уважительных причин в посещении места прохождения практики. Осознанное применение знаний на практике по образцу с наличием несущественных ошибок. Отчет по практике в целом соответствует предъявляемым требованиям, но отдельные вопросы раскрыты не в полном объеме и (или) без учета специфики конкретного предприятия, имеются несущественные ошибки.
6 (шесть)	Отсутствие пропусков без уважительных причин в посещении места прохождения практики. Осознанное применение учебного материала на практике. Выполнение экономических расчетов с применением знаний по теоретическому материалу. Наличие несущественных ошибок. Отчет в целом соответствует предъявляемым требованиям, содержит описание и объяснение объектов изучения с учетом особенностей конкретного предприятия. Приводятся конкретные примеры с логическим пояснением.
7 (семь)	Отсутствие пропусков без уважительных причин в посещении места прохождения практики. Полное, прочное знание и осознанное применение учебного материала на практике. Отчет в целом соответствует предъявляемым требованиям, содержит развернутое описание и объяснение объектов изучения. Сформулированы выводы. Наличие единичных несущественных ошибок.
8 (восемь)	Отсутствие пропусков без уважительных причин в посещении места прохождения практики. Полное, прочное, глубокое, системное знание и осознанное применение учебного материала на практике. Самостоятельное выполнение практических заданий на основании знаний теоретического материала. Отчет соответствует предъявляемым требованиям, содержит развернутое описание объектов, раскрывает их сущность, формулируются выводы, анализируются и логически увязываются отдельные процессы и ситуации со ссылкой на первичные документы. Наличие единичных несущественных ошибок.
9 (девять)	Отсутствие пропусков без уважительных причин в посещении места прохождения практики. Полное, прочное, глубокое, системное знание и осознанное применение учебного материала на практике. Самостоятельное выполнение практических заданий на основании знаний теоретического материала. Отчет соответствует предъявляемым требованиям, содержит развернутое описание объектов, раскрывает их сущность, формулируются выводы, анализируются и логически увязываются отдельные процессы и ситуации со ссылкой на первичные документы с учетом особенностей конкретного предприятия.
10 (десять)	Отсутствие пропусков без уважительных причин в посещении места прохождения практики. Свободное оперирование теоретическим материалом и применение знаний и умений в предложенных ситуациях на практике. Самостоятельное выполнение заданий на практике. Отчет соответствует предъявляемым требованиям, содержит развернутое описание объектов, раскрывает их сущность, формулируются выводы, анализируются и логически увязываются отдельные процессы и ситуации со ссылкой на первичные документы с учетом особенностей конкретного предприятия. Отчет содержит предложения по рационализации отдельных этапов производственного процесса на изучаемом предприятии. При изложении материала используются знания, полученные по разным учетным и экономическим дисциплинам. Содержание отчета носит ярко выраженный творческий характер.

Учащийся, не выполнивший программу производственной практики и получивший неудовлетворительную отметку по итогам прохождения практики, отчисляется из учреждения образования.