- •Кафедра «экономики, организации и управления производством» курсовая работа
- •Г. Набережные Челны
- •Задание
- •Содержание
- •Глава 1. Характеристика предприятия ооо «челны-бройлер» как социотехнической системы …………………………………...7
- •Глава 2. Маркетинговый менеджмент на базе предприятия ооо «челны-бройлер» ……………………………………….………..19
- •Введение
- •Глава 1. Характеристика предприятия ооо «челны-бройлер» как социотехнической системы.
- •1.1. Анализ среды предприятия.
- •1.2. Определение миссии и уточнение целей предприятия.
- •1.3. Анализ и выработка стратегии предприятия
- •Глава 2. Маркетинговый менеджмент на базе предприятия ооо «челны-бройлер»
- •2.1. Маркетинг как компонент системы менеджмента на предприятии
- •2.2. Технология маркетинговой деятельности на предприятии
- •2.3. Организация службы маркетинга на предприятии ооо «Челны-Бройлер»
- •Задачи и функции отдела маркетинга
- •Права службы маркетинга
- •2.4. Маркетинг как предплановая деятельность производственного предприятия
- •2.5. Подготовка товара к функционированию. Стимулирование продаж.
- •2.5.1. Понятия продвижения товаров, его формы
- •2.5.2. Стимулирование сбыта и рекламная кампания на предприятии ооо «Челны-Бройлер»
- •Заключение
- •Список использованных источников
1.2. Определение миссии и уточнение целей предприятия.
Цели и задачи организации многообразны и зависят от разных обстоятельств.
Целевая функция начинается с установления общей цели предприятия, выражающей причину его существования. Такая цель называется генеральной целью или миссией. Миссия не должна зависеть от текущего состояния предприятия, форм и методов работы, т.к. в целом она выражает устремленность в будущее, показывая, на что будут направляться усилия и какие ценности будут при этом приоритетными.
По уровню, к которому они относятся цели делятся на общие и специфические. Последние разрабатываются в каждом подразделении и определяют основные направления его деятельности в свете реализации им общих целей.
На основе целей предприятия формулируют задачи, которые должны быть решены в процессе их достижения, задачи более конкретны и обладают не только качественными, но и количественными, пространственными и временными характеристиками.
Основные цели предприятия ООО «Челны-Бройлер» представлены в табл. 1.1.
Таблица 1.1.
Цели предприятия ООО «Челны-Бройлер»
|
№ п/п |
Подразделения |
Наименование и содержание целей. |
|
|
Предприятие
|
Миссия – обеспечение населения города и региона высококачественной продукцией из мяса птицы. |
|
1.
|
Маркетинг: Отдел сбыта |
Общеорганизационные цели: формирование организации рынка сторонников, чтобы удержать существующие сегменты и получить активное продвижение, путем использования методов агрессивной конкурентной борьбы. Специфические цели: определение потребности в выпускаемой продукции, анализ и обработка маркетинговой информации, разработка рекламных программ, освоение рынков, распределение и доставка продукции потребителям. |
|
2. |
Производство: Зоослужба Ветслужба |
Общеорганизационные цели: достичь наивысшей производительности труда, наилучшего качества. Специфические цели: получение высоких привесов при наименьшем расходовании сырья, уменьшение падежа птицы. |
|
3. |
Финансы: Финансовый отдел Бухгалтерия Планово-эконом. отдел. |
Общеорганизационные цели: сохранить и поддерживать на необходимом уровне все виды финансовых ресурсов. Специфические цели: организация учета, финансирования, кредитования, налоговых обязательств, составление бюджетов, планов. |
|
4. |
Персонал: Отдел кадров Отдел охраны труда |
Общеорганизационные цели: обеспечить условия, необходимые для развития творческого потенциала работников и повышения уровня удовлетворенности и заинтересованности в работе. Специфические цели: анализ кадрового потенциала, анализ рынка труда, планирование потребности в персонале, соблюдение требований охраны труда и техники безопасности. |