2

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

КАМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ

Кафедра «экономики, организации и управления производством» курсовая работа

По дисциплине: «Менеджмент в машиностроении»

Тема задания: «Маркетинговый менеджмент на базе предприятия ООО «Челны-Бройлер»

Студент: Закирова Л.Г. гр. № 5401

Руководитель: ст. преподаватель Лисович С.Я.

Допускается к защите «___» ____________ 2004 г. ______________

Оценка

«____» _______________________

«____» _______________________

Г. Набережные Челны

2004 г.

ПРИЛОЖЕНИЕ №1

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

КАМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ

Кафедра «Экономики, организации и управления производством»

Студенту_______________________

Гр.____________________________

Задание

На курсовую работу по дисциплине «_________________________________»

ТЕМА курсовой работы: «___________________________________________

(НАЗВАНИЕ ТЕМЫ)

_________________________________________________________________»

ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ: _____________________________________________ __________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Дата выдачи задания «____» _____________200_ г.

Задание принял к исполнению

Студент _______________________Ф.И.О.

(ПОДПИСЬ)

Срок сдачи законченной работы «___» ___________ 200_г.

Руководитель работы _______________________________________________

Содержание

ВВЕДЕНИЕ ………………………………………………………………………4

Глава 1. Характеристика предприятия ооо «челны-бройлер» как социотехнической системы …………………………………...7

1. Анализ среды предприятия…………………………………..…7

2. Определение миссии и уточнение целей предприятия…………..….11

3. Анализ и выработка стратегии предприятия………………………...13

Глава 2. Маркетинговый менеджмент на базе предприятия ооо «челны-бройлер» ……………………………………….………..19

1. Маркетинг как компонент системы менеджмента на предприятии .19

2. Технология маркетинговой деятельности на предприятии………....23

3. Организация службы маркетинга на предприятии ООО «Челны-Бройлер»………………………………………………………………26

4. Маркетинг как предплановая деятельность производственного предприятия…………………………………………………………..34

5. Подготовка. товара к функционированию. Стимулирование продаж………………………………………………………………....41

   1. Понятия продвижения товаров, его формы………………….41

   2. Стимулирование сбыта и рекламная кампания на предприятии ООО «Челны-Бройлер»………………………..46

ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….48

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ …………………………..50

ПРИЛОЖЕНИЕ…….………………………………..………………………….52

Введение

В результате политических и экономических изменений в стране, происшедших после периода перестройки, распада СССР и обретения независимости России, внешняя среда деятельности производственных организаций радикально изменилась. Специфика национального менталитета диктует необходимость разработки адаптационных программ, методик и рекомендаций, способных раскрыть творческий потенциал россиян. Каждый руководитель должен искать свои пути и механизмы приспособления к внешней среде, а наука призвана помочь ему в этом.

Практическое значение теории управления или менеджмента как современной системы управления предприятием, фирмой в российских условиях чрезвычайно велико. Связано это прежде всего с особенностями становления в России рыночных отношений. Поиск специфической, экономически и культурно обусловленной стратегии развития этих отношений встает перед проблемой адаптации и совместимости традиционных ценностей национальной экономики, мировой методологии и практики менеджмента.

Современные условия в России дают основания о создании адаптационного социально-психологического и экономического механизма, позволяющего сгладить ценностные и социальные противоречия и интегрировать зарубежную модель управления, которая могла бы совместить

традиционные и инновационные для российского менталитета ценности.

Сегодня во многих российских организациях отмечаются позитивные изменения в сфере управления, внедряются более совершенные методы работы с персоналом, совершенствуется отбор кандидатов на руководящие должности. Вместе с тем практика выдвигает ряд серьезных проблем в данной области.

Современный руководитель, осуществляющий свою деятельность в российских условиях, находится в очень сложном положении. Он в большой степени зависим от внешней среды, ему приходится пристально следить за постоянно меняющимся законодательством, темпами инфляции, политической обстановкой, решать острые социальные проблемы коллектива, и, между делом, совершенствовать свое профессиональное мастерство. Такая психологическая нагрузка может тяжело отразиться на здоровье, поэтому стрессоустойчивость руководителя имеет сегодня такое же значение, как и профессиональное мастерство.

В целом же можно констатировать, что опыт управления многих российских предприятий нуждается в более глубоком изучении с целью его обобщения и выработки новой парадигмы отечественного менеджмента.

Маркетинг в нашей стране появился в конце 80-х - начале 90-х годов. С переходом от рынка продавца к рынку покупателя конкурентоспособность предприятия во все возрастающей степени зависит от того, насколько совершенны и жизнеспособны его маркетинг и сбыт продукции.

Целью данной курсовой работы является изучение маркетингового менеджмента на предприятии, его структуры, функций, методов внедрения. Эта тема очень актуальна на сегодняшний день, так как ни одно предприятие не может обойтись без маркетинговой службы. Маркетологи помогают предпринимателям повышать эффективность, а, следовательно, и прибыль фирмы. Они занимаются исследованиями, такими как исследования рынка, потребителей, товаров, конкурентов.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

• анализ маркетинга как компонента системы менеджмента на предприятии;

• выявление современных тенденций развития маркетинга;

• обоснование внедрения службы маркетинга;

• совершенствование маркетинговой деятельности на предприятии.

Объектом исследования является птицефабрика ООО «Челны-Бройлер». Данное предприятие, как и множество других отечественных предприятий сельского хозяйства, столкнулось с большим количеством проблем в связи с переходом от плановой экономики к рыночной. К числу таких проблем можно отнести отсутствие оптимального соотношения между производством и сбытом продукции, трудности с выходом на новые рынки, нехватка квалифицированных кадров в области маркетинга и менеджмента.

Предметом исследования является организация службы маркетинга на предприятии ООО «Челны-Бройлер», с помощью чего предполагается решение вышеназванных проблем.

Тема менеджмента и маркетинга, как специфической функции управления, достаточно разработана в литературе. Скорее всего, это следствие того, что тема очень актуальна на сегодняшний день.

По данной теме написано очень много книг и исследовательских работ, но в данной курсовой работе за основу были взяты учебники Фатхутдинова Р.А. «Производственный менеджмент», Е.П. Голубкова «Основы маркетинга» и С.Р. Хисамутдинова «Маркетинг: теория и практическое применение». Также использовалась периодическая печать.

В первой главе данной курсовой работы представлена характеристика ООО «Челны-Бройлер», проведен анализ внешней и внутренней среды предприятия, определены цели и стратегия предприятия.

Во второй части работы проведен анализ маркетинга как элемента системы менеджмента на предприятии, приведено сравнение сбытовой и маркетинговой ориентации, предложена технология организации службы маркетинга, разработаны методы стимулирования сбыта и продвижения продукции.