Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ВВЕДЕНИЕ 1.doc
Скачиваний:
12
Добавлен:
20.11.2018
Размер:
976.9 Кб
Скачать

Стоимость номера в «Вознесенском Отеле», (руб.)

Номер

Одноместный

Двухместный

Стандартный (одна комната)

5400,00

5800,00

Полулюкс

(две комнаты)

7900,00

7900,00

Люкс +

(две комнаты)

11200,00

11200,00

Таблица 7

Стоимость аренды помещений в «Вознесенском Отеле», (руб.)

Наименование зала

Услуги

½ дня (руб.)

день (руб.)

Конф.зал S=61кв.м.

вместимость 65 чел.

Аренда зала:

экран; магнитной доски; мультимедийного проектора.

15000,00

24000,00

Конф.зал S=51кв.м. вместимость 45 чел.

Аренда зала:

экран; магнитной доски; мультимедийного проектора;

флип-чарта.

7400,00

19800,00

Комната переговоров

S=27 кв.м.

Вместимость 25 чел.

Аренда зала:

( в стоимость входит плазменная панель; DVDпроигрыватель; флип-чарт.

5500,00

11000,00

Кроме того, рынок гостиничных услуг находится в постоянном развитии. Известно, что в ближайшем будущем в Екатеринбурге будут построены как минимум два отеля стандарта 5 звезд.

Гостиничная цепь Redisson пытается охватить цепочкой гостиниц туристические и деловые центры России. А это, несомненно, сильнейший конкурент в индустрии гостеприимства. Создание крупных корпораций и гостиничных цепей обусловлено тенденцией глобализации и концентрации гостиничного бизнеса. Такой подход позволяет гостиничным предприятиям перегруппироваться и привлечь дополнительные ресурсы для развития своего бизнеса, проведения совместных маркетинговых программ, проведения исследовательской деятельности, формирования единой системы подготовки и переподготовки кадров. Преимущества построения цепочек очевидны. Эта стратегия показала себя положительно и в российских условиях, при нестабильном рынке.[18]

Преимущества гостиничных цепей:

- единая система бронирования позволяет вести клиентов по всему маршруту и максимально возможно повышать загрузку;

- единая база данных дает возможность формировать удобные маршруты, осуществлять информационную поддержку персонала, обеспечивать высокое качество обслуживания;

- общая финансовая система позволяет проводить масштабные рекламные программы не только на зарубежных, но и на внутренних рынках;

- возможность доступа к новым технологиям и технике;

- единый стратегический маркетинг, предусмотренный для определенного брэнда, позволяет существенно экономить средства на проведении самостоятельных глобальных исследований;

- информационная поддержка. Включение в известную гостиничную систему дает отелю возможность быть представленным во всех ее справочниках, каталогах, системах бронирования и на Интернет-сайтах;

- огромные возможности расширения сервиса, опираясь на уже разработанные схемы и контакты, клиентские программы и их поддержку;

- обучение персонала, повышение его квалификации, возможности обмена профессиональным опытом;

- ценовая политика отелей, входящих в международные гостиничные системы, очень разнообразна и отличается высокой гибкостью [4, С.83].

Количественный рост гостиничных цепей, их слияние и объединение создают ошибочное мнение о снижении многообразия предложения и отдыха. Однако на практике наблюдается обратная тенденция: распространение цепей (из-за некоторой обезличенности, стандартизованности обслуживания) не может удовлетворить всех разнообразных требований туристов, что готовит почву для развития малых независимых гостиниц, делающих ставку на уникальность и неповторимость. Именно такие гостиницы специалисты считают прототипами гостиниц XXI века: комфортабельные и предлагающие услуги за умеренную цену, имеющие все необходимое для работы и отдыха, где клиенты могут получить изысканное индивидуальное обслуживание. Такого рода гостиницы есть и в Екатеринбурге, нельзя пренебречь ими, анализируя конкурентов.

- «МОСКОВСКАЯ ГОРКА»;

- «УРАЛ-ОТЕЛЬ» (4 звезды);

- «ПРЕМЬЕР-ОТЕЛЬ»- небольшая уютная гостиница, расположена в самом центре г. Екатеринбурга по адресу: Красноармейская 23.

В распоряжении гостей стандартные и улучшенные номера, а также номера люкс. В номерах: спутниковое телевидение, телефон кондиционер, в некоторых – компьютер (табл.8).

Таблица 8