3. Объемно планировочное решение цеха.

Принятое объемно-планировочное решение цеха обусловлено производственно-технологической схемой, и отвечает требованиям унификации конструктивных элементов. Производственное здание представляет собой сложную прямоугольную фигуру с размерами в плане 127,2х60м, состоящий из трех однопролетных блок-секций. Пролет в осях «В-Е» и «20-23» составляет 18м, в осях «Ж-С»-24м. Шаг колонн во всех пролетах 6м.

Пролеты имеют разную высоту: в осях «Ж-С» и «20-23» - 8,4м, в осях «В-Е» - 6м. В здании принята нулевая привязка стен к разбивочным осям.

Колонны крайних поперечных рядов (у торцовых стен) и в месте поперечного температурного шва смещены с поперечных разбивочных осей на 500мм внутрь температурных блоков.

В здании предусмотрен подвал.

4. Административно-бытовой корпус.

4.1. Общие данные.

Рыбообрабатывающий завод по санитарной характеристике производственного процесса относится к группе IIв. Согласно СНиП 2.09.04-87 необходимо запроектировать бытовые помещения: гардеробные (раздельные по одному отделению), душевые, умывальные, помещения для стирки спецодежды или химчистку.

Количество рабочих определяется из расчета 140 человек в одну смену. Количество женщин составляет 70% от общего числа рабочих. Цех работает в две смены. Количество работающих в смене одинаковое. Количество служащих составляет 15% от общего числа рабочих.

Количество рабочих и служащих:

• Мужчин всего - 42 чел

• Мужчин в смене - 21 чел

• Женщин всего - 196 чел

• Женщин в смене - 98 чел

• Служащих - 42 чел

4.2. Бытовые помещения.

Гардеробные

Для производственного процесса группы 2в предусмотрены гардеробные для хранения уличной домашней и рабочей одежды. Размеры шкафов (п.2.3) составляют для уличной и домашней одежды (г. Краснодар – к.р. IIIБ) - 0,25х0,5м и специальной одежды и обуви - 0,4х0,5 и приняты в зависимости от климатического района строительства и спецодежды и обуви. Гардеробные оборудованы скамьями шириной 30см, располагаемыми у шкафов по всей длине рядов.

Итого в женских гардеробных комнатах принимаем по 196 кабинок в каждой, в мужских – 42 кабинки.

В гардеробных блоках предусмотрены: кладовые спецодежды, уборные, блок дежурного персонала, места для чистки обуви.

Душевые и краны.

Количество душевых сеток определяем по количеству рабочих в наиболее многочисленной смене (п.2.5.) в зависимости от количества человек на одну душевую сетку с учетом группы производственного процесса. Для группы 2в производственного процесса - 5 человек на одну душевую сетку и 20 человек на 1 кран. Поэтому в женской душевой должно быть

n=98/5=20 душевых и n=98/20=5 кранов умывальных

в мужской душевой должно быть

n=21/5=6 душевых и n=21/20=2 кранов умывальных

Предусмотрены открытые душевые. Размеры душевых кабин (п.2.3) 90х90см.

В соответсвии с п 2.25 площадь помещений составит:

- преддушевой женской - 0,720 = 14м²

- преддушевой мужской - 0,76 = 4,2м²

Уборные.

Количество унитазов назначается по числу работающих в наибольшей смене (п.2.25). В производственных зданиях - 18 мужчин и 12 женщин на один прибор; в административно-бытовом корпусе соответственно 45 и 30.

Располагаются уборные в административно-бытовом корпусе и в цехе, т.к. расстояние до них от наиболее удаленного рабочего места превышает 75м. Размер уборных 1,2х0,8. Из расчета, что в служащих имеется 50% мужчин и 50% женщин, получаем

В АБК в женкой и мужской уборных для служащих предусматриваем по 1 прибору.

Для рабочих предусматриваем:

Для мужчин – n=21/18=2 прибора, 1 в АБК, 1 в ПЗ.

Для женщин – n=98/12=9 приборов, 4 в АБК и 5 в ПЗ.