V. Рабочее время и время отдыха

1. Рестораны «Макдоналдс» работают семь дней в неделю. Часы работы для каждого конкретного ресторана устанавливаются распоряжением директора производственного отдела:

В ресторанах «Макдоналдс» устанавливается суммированный учет рабочего времени. Учетным периодом является месяц.

Для работников устанавливается нормированный рабочий день при пятидневной рабочей недели с предоставлением двух выходных дней по скользящему графику.

2. Продолжительность ежедневной работы в том числе время начала и окончания ежедневной работы, перерыва для отдыха и приема пищи, определяется индивидуальными графиками сменности, утверждаемыми администрацией с соблюдением установленной продолжительности рабочего времени за месяц.

Чередование работников по сменам осуществляется, исходя из индивидуально определенного графика сменности.

До начала работы каждый работник должен отметить свой приход на работу, а по окончании рабочего дня уход с работы в следующем порядке:

Переодевшись в униформу, работник отмечает в личной карте учета рабочего времени время начала работы (не ранее чем за 5 минут до начала смены), после чего приступает к работе незамедлительно; время окончания работы работник так же отмечает в личной карте учета рабочего времени до того, как сменит униформу на уличную одежду."

Не разрешается использование чужой карты учета рабочего времени. В этом случае на работника может быть наложено дисциплинарное взыскание.

3. Все работники имеют право на следующие перерывы в работе для отдыха и питания:

- смена от 3:00 до 5:29 - один 15 мин оплачиваемый перерыв и один 30 мин. неоплачиваемый перерыв, который предоставляется в конце смены;

• смена от 5:30 до 6:59 - один 15 мин оплачиваемый перерыв и один 30 мин неоплачиваемый перерыв;

• смена от 7 до 8:30 - два оплачиваемых перерыва по 15 мин и один 30 мин неоплачиваемый перерыв.

Время предоставления перерывов определяются по соглашению между работником и менеджером ресторана.

Опоздания с перерывов не допускаются.

Включать в график смены более 8 часов - не в правилах «Макдоналдс», однако, в случае производственной необходимости, за каждый час работы сверх нормативных 8 часов 30 минут (включая 1 час перерывов) работнику предоставляется, как дополнительная льгота, 10-ти минутный оплачиваемый перерыв.

За работу сверх нормативных 8 часов 30 минут (включая 1 час перерывов) предоставляется, как дополнительная льгота - второй бесплатный обед.

Дополнительные льготы предоставляются с разрешения менеджера смены.

При этом оплата часов, отработанных сверх нормы часов для данного месяца, производится в установленном законодательством порядке (ст. 152 ТКРФ).

Запрещается привлекать к сверхурочной работе, работе в ночное время, выходные и нерабочие праздничные дни беременных женщин (ст.259 ТК РФ), несовершеннолетних работников (ст. 268), а также без письменного согласия отцов, воспитывающих детей без матери и опекунов несовершеннолетних (ст. 264 ТК РФ).

4. Комната отдыха: в каждом ресторане оборудована комфортная комната отдыха, где каждый работник может отдохнуть и поесть во время перерыва, курение разрешается в комнате отдыха только в специально отведенные часы.

5. Всем работникам ресторана предоставляется бесплатный обед.

1. Условия предоставления бесплатного обеда:

1.1. Компания «Макдоналдс» предоставляет всем работникам один бесплатный обед за одну рабочую смену, продолжительность которой не более 8 часов 30 минут (включая перерывы).

1.2.Бесплатный обед может быть предоставлен во время перерывов, до или после окончания рабочей смены; бесплатный обед не предоставляется в выходные дни, во время отпуска. Обед может быть разделен на части.

3. За смену свыше 8 часов 30 минут (включая перерывы), полагается второй бесплатный обед, который выдается с разрешения менеджера.

4. Специальные маркетинговые программы, которые предполагают для посетителей предоставление любых бесплатных продуктов (как продуктов «Макдоналдс», так и продукции других компаний, участвующих в акции) не включаются в Политику бесплатных обедов и работник не будет иметь право на бесплатное получение данной продукции.

2. Перечень продукции для бесплатных обедов:

2.1. Следующую продукцию разрешается брать на обед бесплатно:

• один сандвич на выбор: гамбургер, чизбургер, филе-о-фиш или мактост (для ресторанов с программой «Завтраки»);

• одну детскую порцию или салата на выбор или хашбраун (для ресторанов с программой «Завтраки»)

• два стакана чая.

2.2. Соусы: одну порцию кетчупа можно брать из дозатора, к салатам полагается один соус на выбор (1000 островов или итальянский).

2.3.Спецгрили разрешается заказывать только с уменьшением количества ингридиентов.

3. Напитки

1. Газированная/негазированная питьевая вода предоставляется всем работникам бесплатно и без ограничений как в течение работы, так и во время перерывов; брать воду можно на станции напитков в пластиковые стаканы для стандартного мороженого.

2. Горячая вода предоставляется на все перерывы бесплатно и в неограниченном количестве. Брать горячую воду можно на прилавке в стандартных стаканах для горячих напитков.

4. Налогообложение:

1. С каждого работника будет удержан подоходный налог (налог на доходы физических лиц) составляющий 13% от стоимости обеда. Налог будет удерживаться при выплате зарплаты за месяц.

2. Сумма подоходного налога за месяц, удерживаемая компанией и перечисляемая в бюджет по каждому работнику, определяется как произведение суммы налога, начисляемого на один обед, на количество смен, отработанных данным работником за месяц.

5. Процедура покупки обедов:

В случае, если работник захочет взять на обед другую или дополнительную продукцию, он может купить эту продукцию.

6. Администрация обязана организовать учет явки на работу и ухода с работы.

Работника, появившегося на работе в состоянии алкогольного / наркотического опьянения, администрация не допускает к работе вплоть до устранения причины.

7. Работникам запрещается оставлять работу и/или покидать рабочее место до прихода сменяющего работника и без разрешения менеджера. В случае неявки сменяющего работник заявляет об этом своему менеджеру, который обязан немедленно принять меры по замене работника.

7. Очередность предоставления ежегодных отпусков устанавливается администрацией по согласованию с работником с учетом необходимости обеспечения нормального хода работы предприятия. График отпусков составляется на каждый календарный год не позднее чем за две недели до наступления календарного года и доводится до сведения всех работников под подпись.

По соглашению между работником и администрацией ежегодный отпуск может быть разделен на части, одна из частей которого должна составлять не менее 14 календарных дней.

Замена ежегодного основного оплачиваемого отпуска денежной компенсацией не допускается, кроме случаев увольнения работника, не использовавшего отпуск.

При увольнении работника до окончания того рабочего года, в счет которого он уже получил отпуск, производится удержание из заработной платы за неотработанные дни отпуска. Удержание за эти дни -не производятся, если работник увольняется по основаниям, указанным в пунктах 1,2, 3«а»,4 ст.81, а так же в пунктах 1,2,5,6,7 ст. 83 ТК РФ.

В исключительных случаях, когда предоставление отпуска работнику может неблагоприятно отразиться на нормальном ходе работы организации, с согласия работника допускается перенос отпуска.

Отпуск за первый год работы предоставляется работникам по истечении 6 месяцев непрерывной работы на данном предприятии. Отпуск за второй и последующие годы работы может предоставляться в любое время рабочего года в соответствии с очередностью предоставления отпусков.

Ежегодный основной оплачиваемый отпуск предоставляется работникам продолжительностью 28 календарных дней, несовершеннолетним сотрудникам - продолжительностью 31 календарный день.

По семейным обстоятельствам и другим уважительным причинам работнику по его заявлению с разрешения руководителя может быть предоставлен кратковременный отпуск без сохранения заработной платы, который оформляется приказом. Вопрос о предоставлении отпуска без сохранения заработной платы и его продолжительности решается администрацией с учетом возможностей производства и причин, вызвавших просьбу работника о предоставлении отпуска.

В отдельных случаях администрация обязана по письменному заявлению работника предоставить ему отпуск без сохранения заработной платы:

■ работающим женщинам по уходу за ребенком до достижения им возраста трех лет;

■ работникам в случаях рождения ребенка, регистрации брака, смерти близких родственников (до 5 календарных дней); ■ для ухода за заболевшим членом семьи;

■ для санаторно-курортного; или амбулаторного лечения и проезда в санаторий и обратно;

■ работникам, допущенным к вступительным экзаменам в высшие и средние специальные учебные заведения (соответственно на 15 и 10 календарных дней);

- работникам-слушателям подготовительных отделений образовательных учреждений высшего профессионального образования для сдачи выпускных экзаменов (15 календарных дней);

работникам, обучающимся по очной форме обучения в образовательных учреждениях высшего и среднего профессионального обучения для прохождения промежуточной аттестации соответственно 15 и 10 календарных дней в учебном году, для подготовки и защиты выпускной квалификационной работы, и сдачи государственных экзаменов соответственно четыре и два месяца, для сдачи итоговых экзаменов — один месяц.

■ работающим женщинам, имеющим двух и более детей в возрасте до 14 лет - до 2 недель в году.

- а также в иных случаях, установленных ТК, иными федеральными

законами.

Число дней отпуска без сохранения заработной платы, предоставляемого по семейным обстоятельствам и другим уважительным причинам, может быть различным.

9. Государственными праздниками в РФ являются:

1 - 5 января - Новогодние каникулы

7 января - Рождество

23 февраля - День защитника Отечества

8 Марта - Международный женский день

1 мая - Праздник Весны и Труда

9 Мая - День Победы

12 июня - День России

4 ноября - День народного единства

Работа в праздничные дни для работников на почасовой оплате оплачивается в двойном размере.