- •«Экология и здоровье:
- •Физиологическое, санитарно-гигиеническое и хозяйственное значение воды
- •Лабораторная работа № 1 тема: исследование качества воды
- •1. Физические и органолептические свойства воды
- •1.1. Определение температуры
- •1.2.Определение запаха
- •1.3. Вкус и привкус воды
- •1.4. Определение прозрачности
- •1.5.Определение мутности
- •1.6. Определение цветности
- •1.7. Определение сухого остатка
- •2. Исследование химического состава воды
- •2.1.Определение рН воды
- •2.2.Определение жесткости воды
- •2.3. Определение окисляемости воды
- •2.4. Определение хлоридов
- •2.5. Определение сульфатов
- •2.6. Определение железа
- •2.7. Аммиак, нитриты и нитраты в воде
- •2.8. Фториды в воде. Гигиеническое значение фтора в питьевой воде.
- •Задачи гигиенической и стоматологической служб при организации внедрения фторирования воды и его проведении
- •3. Основные бактериологические показатели загрязнения воды
- •Тема: методы улучшения качества питьевой воды
- •Методы улучшения качества воды
- •1. Коагулирование воды, выбор дозы сухого коагулянта
- •2. Определение процента активного хлора в хлорной извести
- •Лабораторная работа № 3 тема: «основы организации и проведения Санитарного надзора за водоснабжением войск в полевых условиях»
- •1. Задачи военно-медицинской службы по обеспечению солдат доброкачественной водой
- •2. Санитарно-эпидемиологическая разведка источников водоснабжения
- •3. Пункты водоснабжения
- •4. Нормы водоснабжения
- •5. Требования, предъявляемые к качеству воды в полевых условиях
- •6. Очистка воды
- •Бактериальное заражение воды
- •Заражение воды ов
- •Радиоактивное заражение воды
- •Обеззараживание воды
- •Детоксикация воды
- •7. Защита источников водоснабжения
- •8. Хранение и перевозка воды
- •Определение рабочей дозы 1% хлорной извести (хлорпоглащаемости) в полевых условиях
- •Контрольные вопросы к итоговому занятию
- •Литература
- •Приложения
- •Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана водоисточников. СанПиН 2.14.1175-02
- •Органолептические показатели водопроводной воды. Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. СанПиН 2.1.4.1074-01
- •Нормативы микробиологических и паразитологических показателей питьевой воды
- •Обобщенные показатели и содержание наиболее часто встречающихся в природных водах веществ на территории рф, а также веществ антропогенного происхождения
- •Нормативы веществ, поступающих в воду и образующихся в воде в процессе ее обработки
- •Показатели радиационной безопасности питьевой воды
- •Шкала интенсивности запаха и привкуса воды
- •Виды и периодичность проб воды в местах водозабора, отбираемых для лабораторных исследований
- •Виды определяемых показателей и количество исследуемых проб питьевой воды перед ее поступлением в распределительную сеть
- •Производственный контроль качества питьевой воды в распределительной водопроводной сети
- •Приготовление стандартной шкалы цветности
- •Шкала стандартов для определения фтора в воде
- •Оглавление
2.8. Фториды в воде. Гигиеническое значение фтора в питьевой воде.
Особое место в исследовании химического состава воды занимает содержание фторидов в воде. Фтор относится к числу микроэлементов, обладающих выраженным биологическим действием. При его участии осуществляются процессы минерализации в тканях зубов и костей. Особенно выраженное влияние он оказывает на клетки, принимающие участие в формировании эмали. Поэтому при потреблении воды с малым содержанием фтора нарушаются процессы нормальной минерализации зубов и, как следствие этого, среди населения отмечается повышенная заболеваемость кариесом зубов. При потреблении воды с высоким содержанием фтора значительно усилены процессы минерализации зубов и костей, и возникает другая специфическая патология - флюороз зубов и костей. Гигиеническое значение фтора не исчерпывается влиянием на зубы и кости - он принимает участие в межуточном обмене, ускоряя или тормозя активность различных ферментных систем. Биотические дозы фтора оказывают положительное влияние на многие системы организма.
Содержание фтора в природных водоисточниках. Атмосферные воды в большинстве своем содержат малые концентрации фтора - 0,05-0,1 мг/л. Эти воды редко используются для питьевого водоснабжения. Однако они играют важную роль в формировании поверхностных (открытых) водоисточников.
Поверхностные (открытые) воды, являющиеся основными источниками водоснабжения для крупных водопроводов, содержат фтор в больших количествах, чем атмосферные воды. Однако в большинстве поверхностных вод содержание фтора также нередко невелико, не превышает, как правило, 0,5 мг/л.
Подземные воды содержат фтора значительно большие количества, чем предыдущие водоисточники. Небольшие количества фтора обнаруживаются в межпластовых водах, достигая в некоторых случаях на территории РФ 10-15 мг/л. В грунтовых водах содержание фтора достигает 1-1,5 мг/л, хотя в большинстве составляет до 0,5 мг/л.
Гигиенические нормативы фтора в питьевой воде. Предельнодо-пустимая концентрация фтора в питьевой воде установлена на уровне 1,5 мг/л. Учитывая, что водопотребление зависит от климато-географических условий местности, при организации фторирования воды выбор дозы фтора производится в зависимости от климатических районов ( при фторировании воды одной и той же концентрацией фтора в течение года) или сезонных условий (при фторировании воды посезонной концентрацией микроэлементов). Согласно нормативам при фторировании воды постоянной дозой содержание в ней фтора должно быть в I и II климатических районах 1,5 мг/л, в III климатическом районе - 1,2 мг/л и IV климатическом районе - 0,7 мг/л.
Показания к организации фторирования. Целесообразность фторирования воды в каждом конкретном населенном пункте устанавливается органами государственного санитарно-эпидемиологического надзора (ГСЭН). Основным показанием к фторированию воды является низкое естественное содержание фтора в воде источников хозяйственно-питьевого водоснабжения (менее 0,5 мг/л). Дополнительным показанием к организации фторирования служит высокая пораженность населения кариесом зубов, например, среди детей в возрасте 12-14 лет кариесом постоянных зубов поражено более 25-30% лиц.