Vokabeln zum Text

1.bie Bevӧlkerund население

versorgen - снабжать

die Lebensmittel (PI) – продовольствие

das Brot – e, -e – хлеб

die Milch – молоко

das Fleisch –es – мясо

das Ei – (e)s, -er – яйцо

der Fisch –-es –;-e- рыба

das Gemüse –s –; овоши

das Obst –es – фрукты, плоды

zugleich – одновременно

wertvoll, - ценный (степень сравнения)

der Rohstoff –e(s), -e – сырье

das Gewerbe –s;= ремесло, промысел

der Kunststoff –e(s); -e искусственный материал, синтетика

die Faser;=; -. –n – волокно

das Lampenӧl –(e) s; -e ламповое масло

der Schmierstoff -(e)s –;-e смазочное масло

die Farbe;=; n – цвет,краска

die Seife;=; -n- мыло

herstellen, stellte her, hergestellt – изготовлять

das Holz -es – дерево (как материал), древесина

der Flachs –es – лен

die Borste;=;-e- щетина

die Wolle;=;-n шерсть

der Talg -(e)s –; -e сало

das Leder –s;= кожа

der Sockel -s;= пьедестал, цоколь

gesamt – весь

inländisch – отечественный

das Ernährungsgewerbe –s;= ремесло, способ пропитания, дело…

das Wirtschaftsbereich -(e)s–;-e экономическая сфера, область

umfassen – охватывать

die Ernährungsindustrie=,-n пищевая (продовольственная промышленность)

der Handel – s- торговля

das Gastgewerbe – -s – приглашенные специалисты

die Fleischerei;=, -en – мясная лавка

die Bäckerei;=; -en- булочная (хлебный магазин)

die Molkerei;=; -en- молочный магазин

die Konditorei;=, -en – кондитерская

der Müller –s;= мельник

der Malzer -, s;= изготовитель солода

der Brauer -, -s-;= пивовар (Bier пиво)

der Bauer-,-n и –s;-n крестьянин

der Landarbeiter -s;= земледелец

der Landwirt –e, -s (der Farmer) – фермер

leisten – работать

Der Agrarpreis -es –;-e сельскохозяйственные цены

Die kollektive Landwirschaft – коллективное фермерское хозяйство

das Ackerland –er, -es пахотная земля

der Betrieb -es –;-e здесь предприятие

die Feldbrigade;=; -n полеводческая бригада

das Getreide -, -s злаки, зерновые, хлеба

der Weizen –;s пшеница

der Roggen ;s рожь

die Gerste –;= ячмень

der Hafer – s овес

der Mais ;es кукуруза

der Getreideertrag -(e)s –;-e урожай зерновых

betragen – составлять

durchschnittlich – в среднем

wenig – мало

der Stallmist –es навоз

der Handelsdunger - , -s;= минеральное удобрение

die Imkerei;=; -en – пчеловодство

der Bienenstock –e, -s улей

das Einkommen -; -s;= доход

der Gemüsebau – (e)s овощеводство

die Ernte;=;n – урожай

der Kohl –(e)s –;-e капуста

die Rübe ;=; -n(Zuckerrube, Futterrube) – свекла

die Mohrrübe -, -n(Karotte) – морковь

die Gurke;=; -n огурец

die Zwiebel -, -n лук

der Knoblauch -(e)s чеснок

der Hopfengarten –n, -s хмельник

das Bier (e-)s–;-e пиво

verbessern – совершенствовать, улучшать

die Kuh -, = корова

die Farm;=; -en – ферма

das Schwein -(e)s–;-e свинья

die Sau -, = свино матка

das Ferkel –s – поросенок

das Huhn – er, -s – курица

das Schaf –e, - (e)s – овца

das Pferd – e, -(e)s – лошадь

die Milch – молоко

der Lastkraftwagen (der LKW) – грузовик

der Mähdrescher -, -s – зерноуборочный комбайн

der (Rad) schlepper -, -s – колесный трактор

die Kartoffellegemaschine -, -en – картофелесажалка

die Kartoffelodemaschine -, -en – картофелекопалка

der Brigadenvertrag –e, -es – бригадный подряд

der Melker -, -s – дояр

der Familienvertrag – e, -es – семейный подряд

die Genossenschaft -, -en – кооператив