Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины

а) Основная литература:

1. Беляев А.П. Физическая и коллоидная химия. – М.: ГЭОТАР, 2008.- 243 с.

2. Мушкамбаров Н.Н. Физическая и коллоидная химия. – М.: ГЭОТАР-МЕД, 2001. – 184 с.

3. Евстратова К.И., Купина Н.А., Малахова Е.Е. Физическая и коллоидная химия. – М.: Высшая школа, 1990. – 487 с.

б) Дополнительная литература:

3. Фридрихсберг. Курс коллоидной химии. Л.: Химия, 1984.

4. Физическая химия, т.1,2., (под редакцией Краснова К.С.), М.: Высшая школа, 1995.

5. Евстратова К.И. и др. Практикум по физической и коллоидной химии. М.: Высшая школа, 1990.

6. Краткий справочник физико-химических величин (под редакцией Равделя А.А. и Пономаревой А.М.), Л.: Химия, 1993, 1989.

7. Фролов Ю.Г. Курс коллоидной химии. М.: Химия, 1995

8. Зимон А.Д., Лещенко Н.Ф. Коллоидная химия. М.: Химия, 1995.

9. Дулицкая Р.А., Фельдман Р.И. Практикум по физической и коллоидной химии, М.: Высшая школа, 1978.

П Р А В И Л А

По технике безопасности

И производственной санитарии при работе

В химических лабораториях

Медицинских учебных заведений

1. ОБЩИЕ ПРАВИЛА БЕЗОПАСНОЙ РАБОТЫ В ЛАБОРАТОРИЯХ ВО ВРЕМЯ ЗАНЯТИЙ СО СТУДЕНТАМИ

1.1. Студенты до входа в учебное помещение должны надевать халат.

1.2. Каждый студент должен работать на закрепленном за ним рабочем месте. Переход на другое место без разрешения преподавателя не допускается.

1.3. Рабочее место следует содержать в чистоте, не загромождать его посудой и посторонними предметами, по окончании работы убрать все приборы.

1.4. Приборы и установки общего пользования (весы, микроскопы, приборы для определения температуры плавления, кипения и фильтрования при пониженном давлении, установки для перегонки) устанавливают отдельно.

1.5. Рабочие места студентов запрещается загромождать склянками с реактивами, ненужными в данный момент приборами, посудой с посторонними предметами.

1.6. Во время работы в лаборатории следует соблюдать тишину, порядок и чистоту, не допускать торопливости, беспорядочности и неряшливости.

1.7. Запрещается посещение студентов, работающих в лаборатории, посторонними лицами, а также отвлечение студентов посторонними делами или разговорами.

1.8. Студентам запрещается работать в лаборатории в отсутствие преподавателя или лаборанта, а также в неустановленное время без разрешения преподавателя.

1.9. Категорически запрещается выполнять в лаборатории экспериментальные работы, не связанные с выполнением учебного практикума.

1.10. К выполнению каждой работы студенты могут приступать только после получения инструктажа по технике безопасности и разрешения преподавателя.

1.11. Приступая к работе необходимо:

– уяснить методику работы;

– проверить правильность сборки прибора или установки;

– проверить соответствие взятых веществ веществам, указанным в описании работы.

1.12. По окончании работы необходимо:

– выключить воду, газ и электричество;

– убрать в шкаф реактивы, чистую стеклянную посуду и приборы;

– поставить металлические штативы в установленном месте на столе;

– унести грязную посуду в моечную; вытереть поверхность стола тряпкой.

1.13. Работы с опасными веществами студенты должны выполнять с использованием соответствующих защитных средств.

1.14. В начале каждого занятия преподаватель проводит краткий инструктаж о мерах безопасности при работе с изучаемым веществом, препаратом, прибором, инструктаж фиксируется в журнале.

2. ПРАВИЛА БЕЗОПАСНОСТИ С ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЕМ И ЭЛЕКТРОПРИБОРАМИ

2.1. При работе с электрооборудованием и электроприборами возможны случаи поражения людей электрическим током и возникновения пожара.

2.2. Причинами пожара и поражения людей могут быть:

работа с неисправным электрооборудованием (рубильники, пускатели, розетки, двигатели и др.);

2.3. Приступая к работе с действующими установками, необходимо:

– включать электрическую схему только в присутствии опытного сотрудника (преподавателя, лаборанта.);

– при выполнении задачи все необходимые переключения в схемах производить только при выключенном напряжении;

– в случае возникновения загорания нужно немедленно отключить напряжение и приступить к тушению пожара порошковым огнетушителем, песком или асбестовым полотном;

2.4. При работе с электрооборудованием и электроприборами строго запрещается:

– проверять наличие напряжения пальцами и касаться токоведущих частей электросхемы;

– пользоваться неисправным электрооборудованием и розеткой;

– вешать на штепсельные розетки, выключатели и электропровода различные вещи;

– оставлять без надзора электрическую схему под напряжением.

3. ПРАВИЛА БЕЗОПАСНОЙ РАБОТЫ С ХИМИЧЕСКОЙ ПОСУДОЙ

3.1. В лабораториях используется только специальная (неповрежденная) химическая посуда.

3.2. Посуду, предназначенную для хранения реактивов, нельзя использовать для хранения пищевых продуктов.

3.3. Все сосуды должны иметь четкую и прочную надпись, которую необходимо периодически обновлять.

3.4. При проведении всех видов работ по сборке и созданию приборов из стекломатериалов и посуды (например, вставка стеклянных трубок и стеклянных палочек в пробки, соединение их с резиновыми шлангами), необходимо соблюдать следующие правила:

– при соединении стеклянных трубок с просверленной пробкой нужно держать пробку за боковые стороны одной рукой и насаживать ее на трубку, удерживаемую другой рукой;

– керну и гильзы шлифов отдельных деталей перед сборкой прибора необходимо смазать вазелином или специальной смазкой;

– все приборы нужно собирать так, чтобы они были устойчивы.

3.5 Использование собранного прибора без предварительной проверки его исправности не допускается.

3.6. Оставлять действующий прибор без присмотра не разрешается.

3.7. Нагревая жидкость в пробирке или колбе, сосуд нужно держать специальным держателем и так, чтобы отверстие было направлено в сторону от работающего.

3.8. Перенося сосуды с горячей жидкостью, нужно держать их двумя руками - одной за дно, другой - за горловину, используя при этом полотенце (во избежание ожога кистей и пальцев рук).

3.9. При закрывании тонкостенного сосуда пробкой следует держать его за верхнюю часть горла как можно ближе к пробке. Нагретый сосуд нельзя закрывать притертой пробкой до тех пор, пока он не охладится.

3.10. При переливании жидкостей нужно пользоваться воронкой, поставленной в кольцо штатива нал сосудом-приемником переливаемой жидкости .

3.11. В стеклянные ампулы, как правило, разрешается запаивать сконденсированные газообразные вещества, имеющие температуру кипения не ниже 20 С. Вещества, разлагающиеся при нагревании со взрывом, запаивать в ампулы запрещается.

3.12. Ампулу разрешается заполнять не более, чем на 50% ее объема.

3.13. Ампулы перед запаиванием необходимо охладить ниже температуры кипения помещенного в них вещества. Для охлаждения ампул следует пользоваться негорючими охлаждающими смесями.

3.14. Запаянные ампулы, содержащие сконденсированные газообраз­ные вещества, после охлаждения места обогрева до комнатной температуры следует вынуть из охлаждающей смеси и немедленно поместить в цилиндр из металлической сетки.

3.15. Все операции с ампулами до их вскрытия следует проводить в вытяжном шкафу, не вынимая из защитной оболочки. При этом нужно пользоваться защитными очками.

3.16. Для мытья лабораторной посуды выделяется часть помещения, оборудованная моечным устройством, моечными раковинами с подведенной холодной и горячей водой и различными приспособлениями и предметами, нужными для мытья посуды. При большом количестве посуды "моечные" оборудуются в отдельном помещении.

3.17. Химическая посуда должна быть сухой и чистой, так как грязь может резко изменить ход реакции. Грязную посуду следует мыть сразу же после окончания работы.

3.18. Для мытья посуды можно применять мыло, кальцинированную соду, современные моющие средства.

3.19. Для удаления с посуды нерастворимых в воде органических веществ пользуются органическими растворителями.

3.20. Для очистки посуды химическими методами чаще всего применяют хромовую смесь, серную кислоту и растворы щелочей. После тщательной очистки и мытья посуду высушивают в сушильном шкафу.

3.21. В случае получения травм (порезов) при работе со стеклянной посудой необходимо удалить осколки стекла из раны, нейтрализовать или снять попавшее вещество с кожи тампоном, смоченным соответствующим раствором или водой , после этого высушить сухим тампоном, смазать рану настойкой йода и наложить стерильную повязку.

4. ПРАВИЛА БЕЗОПАСНОЙ РАБОТЫ С ЕДКИМИ ВЕЩЕСТВАМИ (КИСЛОТАМИ, ЩЕЛОЧАМИ)

4.1. Минеральные кислоты опасны тем, что они вызывают локальные химические ожоги. Концентрированные кислоты, кроме того, могут выделять едкие парs, вызывающее раздражение дыхательных путей.

4.2. Щелочи при попадании на кожу и слизистые оказывают некротическое действие.

4.3. Для предупреждения ожогов при любых работах с едкими веществами (кислотами и щелочами) все работающие в лаборатории обязаны пользоваться предохранительными очками (с кожаной или резиновой оправой) и резиновыми перчатками, а в отдельных случаях - резиновым (прорезиненным) фартуком. Выполнение работ с кислотами и щелочами без пре­дохранительных очков запрещается.

Работа с концентрированными кислотами и испаряющимися щелочами (аммиачный раствор и др.) выполняются только под тягой (в вытяжном шкафу).

4.4. Бутыли с кислотами следует хранить в исправных корзинах или обрешетках, переносить вдвоем или перевозить на специальной тележке, предварительно проверив исправность тары.

4.5. Переливать кислоту и щелочи из бутылей в мелкую тару необходимо при помощи сифона или ручных насосов (альнейеров) различных конструкций.

4.6. Для приготовления растворов кислот необходимо кислоту медленно лить в воду тонкой струей при непрерывном перемешивании.

4.7. Жидкости, вызывающие ожоги или отравления, воспрещается набирать ртом или через пипетки.

4.8. Растворять щелочи следует путем медленного прибавления к воде небольших кусочков веществ при непрерывном размешивании, кусочки щелочи брать только щипцами.

Большие куски едких щелочей следует раскалывать на мелкие кусочки в специально отведенном месте, предварительно накрыв разбиваемые куски плотной матерней (бельтингом).

4.9. Разлитые кислоты и щелочи необходимо немедленно засыпать песком, промыть после этого место, куда была пролита кислота или щелочь, водой. Песок собирается пластмассовым совком в сосуд для отходов.

4.10. При ожогах кислотой пораженное место обмывают обильным количеством воды, затем раствором гидрокарбоната натрия и смазывают мазью от ожогов.

4.11. При попадании кислоты в глаза необходимо обильное промывание.

4.12. При попадании щелочи на кожу нужно немедленно промыть пораженное место большим количеством воды, затем 1% раствором уксусной кислоты и смазать мазью от ожогов.

4.13. При попадании щелочи в глаза сначала промывают глаза большим количеством воды, затем 2% раствором борной кислоты и опять водой.