Домашнее задание – анализ ситуации «Развитие предприятия «Холод» на рынке торгово-холодильного оборудования»:

«За последние годы развитие сферы розничной торговли в России осуществлялось стремительными темпами: многие предприятия сферы торговли расширяются, появились крупные отечественные и зарубежные торговые сети, внедряющие новые форматы торговли от супермаркетов до крупных торговых гипермаркетов.

Все эти процессы оказывают влияние на развитие рынка торгово-холодильного оборудования (ТХО). Российский рынок ТХО в конце 90-х гг. постепенно прошел этап экстенсивного роста числа производителей в регионах. В настоящее время для отечественных производителей торгово-холодильного оборудования отмечается тенденция к улучшению качества и расширению ассортимента выпускаемой продукции по следующим направлениям:

1. расширение ассортимента холодильных витрин;

2. освоение производства холодильных шкафов;

3. достижение высокого качества и дизайна оборудования, не уступающих импортным аналогам.

В среднем при учете средних объемов производства торгово-холодильного оборудования и динамике товарооборота основных производителей за последние 2 года отмечается умеренный темп роста рынка торгово-холодильного оборудования на 5 – 7 % в год.

Основными потребителями торгово-холодильного оборудования являются:

-организации сферы торговли продуктами питания – магазины различных форматов – гипермаркеты, супермаркеты, городские продуктовые рынки, крупные продуктовые магазины, небольшие магазины, торговые павильоны и т.д.;

-организации сферы общественного питания – кафе, бары, рестораны, столовые и др.

Предприятие «Холод» является производителем торгово-холодильного оборудования с одноименной торговой маркой. Работает на региональном рынке с 2005 года. Основным видом деятельности предприятия является производство торгово-холодильного оборудования трех ассортиментных групп:

- холодильные витрины;

- холодильные шкафы;

- кассовые прилавки.

Продукция предприятия предназначена для предприятий сферы торговли продуктами питания и организаций общественного питания. Предприятие осуществляет регулярную модернизацию и расширение своего модельного ряда, в частности по ассортиментной категории холодильных витрин. Продукция предприятия на данный момент реализуется посредством торговых агентов, действующих на региональных рынках.

В качестве характеристик продукции предприятия «Холод» выделяют:

- надежность используемых комплектующих, надежность конструкций оборудования, позволяющих обеспечивать установленный температурный режим с соответствием ГОСТу;

- привлекательный внешний дизайн оборудования за счет усовершенствованной конструкции профиля, выбранной цветовой гаммы и нового контура;

- надежность конструкции упаковки продукции, позволяющей перевозить оборудование на большие расстояния различными видами транспорта (железнодорожным, автомобильным, речным, авиационным).

На региональном рынке предприятие работает уже 10 лет.

По данным маркетингового исследования в 2006 г. общее количество торгово-холодильного оборудования, используемого предприятиями сферы торговли и общественного питания, составило 20 000 единиц, а в 2007 г. - 21 400 единиц. Средний срок эксплуатации оборудования - 5 лет.

На рынке присутствуют конкуренты – местные производители оборудования, занимающие приблизительно одинаковые доли рынка в 2007 году: «Криспи», «Кифато», «Гольфстрим», «Ариада». На региональном рынке торгово-холодильного оборудования прогнозируется появление новых конкурентов, что вести приведет к усилению ценовой конкуренции на рынке.

Руководство предприятия «Холод» для укрепления своей позиции на рынке принимает стратегическое решение – увеличить долю рынка до уровня 2006 года.

Маркетолог предприятия «Холод» в течение всего времени его функционирования проводит статистику продаж оборудования по каждой товарной группе по месяцам (табл.12.1).

Таблица 12.1

Динамика продаж торгово-холодильного оборудования предприятия «Холод»

Период	Объемы продаж оборудования
	2006 год				2007 год
	Холодильные витрины	Холодильные шкафы	Кассовые прилавки	Общий объем продаж	Холодильные витрины	Холодильные шкафы	Кассовые прилавки	Общий объем продаж
	ед.	ед.	ед.	ед..	ед.	ед.	ед.	ед.
Январь	268	18	34	320	269	5	35	309
Февраль	382	7	49	438	353	6	54	413
Март	380	11	77	468	373	2	52	427
Апрель	423	17	55	495	469	14	53	536
Май	408	8	59	475	375	5	60	440
Июнь	488	13	79	580	468	10	47	525
Июль	420	14	68	502	423	3	77	503
Август	509	16	97	622	426	4	67	497
Сентябрь	541	25	92	658	445	5	69	519
Октябрь	461	6	109	576	409	3	54	466
Ноябрь	341	8	93	442	433	3	58	494
Декабрь	656	7	82	745	413	2	73	488
ИТОГО:	5 277	150	894	6 321	4 856	62	699	5 617

Был проведен анализ цен конкурентов на продаваемое ими оборудование. Предприятие «Холод» проводит мониторинг цен конкурентов. Данные мониторинга и цены на продукцию предприятия «Холод» отражены в таблице 12.2.

Таблица 12.2

Средние цены по категориям оборудования

Предприятия	Средняя цена за холодильную витрину, тыс. руб.	Средняя цена за холодильный шкаф, тыс. руб.	Средняя цена за кассовый прилавок, тыс. руб.
Холод	25	35	10
Криспи	28	40	15
Гольфстрим	21	31	8
Кифато	27	38	13
Ариада	23	34	12

Известно, что за период с 2006 по 2007 гг. изменение цен на выпускаемую продукцию не происходило.

Распределение продукции в предприятии «Холод» осуществляется на региональном рынке через независимого торгового агента.

Политика продвижения предприятия «Холод» направлена на рост сбыта продукции на региональных рынках. В качестве основного способа продвижения своей продукции предприятие «Холод» использует участия на российских и региональных специализированных выставках.»

Задачи:

1. Сформировать модели организационной структуры управления маркетингом предприятия «Холод».

2. Сформировать прогноз продаж предприятия «Холод» на 2008 год.

3. Разработать план предприятия «Холод» по распределению продукции.

4. Разработать систему показателей контроля маркетинга предприятия «Холод» по распределению продукции.

Методические указания

Задание выполняется в малых группах и в письменной форме сдается преподавателю. На семинаре № 12 проводится презентация и обсуждение проектов.