Механизм токсического действия производственных вредностей на организм человека.

Наибольшую опасность для организма представляет проникновение токсичных веществ через органы дыхания (ингаляционный путь). Это обусловлено тем, что слизистая оболочка дыхательных органов, начиная с полости рта, носа, глотки, обладает большой всасывающей способностью,

Большая часть вредных веществ всасывается через глубокие дыхательные пути — альвеолы легких, поверхность которых составляет около 130 м . Установлено, что около 95% отравлений происходит при проникновении вредных веществ через дыхательную поверхность легких, т. е. ингаляционным путем.

Основу всех процессов жизнедеятельности любого организма составляют тысячи химических, реакций, протекающих в его клетках с огромными скоростями. Содержащиеся в пищевых продуктах белки, жиры, углеводы при поступлении в организм последовательно расщепляются на все более простые соединения, которые затем используются организмом в своей жизнедеятельности.

Высокие скорости процессов расщепления веществ связаны с тем, что все они носят каталитический характер, причем роль катализаторов играют ферменты, обеспечивающие возможность самой жизни. Ни один процесс в организме не обходится без участия ферментов: так, внутриклеточное дыхание (поглощение кислорода и выделение диоксида углерода) регулируется группой ферментов, называемых оксидазами; в усвоении белков участвуют протеназы, жиров — липазы, углеводородов — киназы и фосфатазы и т. д. Всего в организме человека содержится до 1000 различных ферментных систем, катализирующих разнообразные процессы. В то же время абсолютное количество каждого фермента в клетках организма крайне мало, поэтому выведение ферментов из строя достигается небольшими количествами токсичных соединений, воздействующими на эти ферменты и ингибнрующими их.

Таким образом, токсичность тех или иных соединений проявляется в химическом взаимодействия между ними и ферментами, приводящем к торможению или прекращению ряда жизненных функций организма.

Группа веществ	Признаки отравления
Нервные – углеводороды, спирты жирного ряда, анилин, сероводород, тетраэтилсвинец, трикрезилфосфат, аммиак, фосфороорганические соединения и др.	Вызывают расстройство функций нервной системы, судороги, паралич
Раздражающие- хлор, аммиак, диоксид серы, туманы кислот, оксиды азота, фосген, дифосген, ароматические углеводороды и др.	Поражают верхние и глубокие дыхательные пути
Прижигающие и раздражающие кожу и слизистые оболочки – неорганические кислоты, щелочи, некоторые органические кислоты, ангидриды и др.	Поражают кожные покровы, вызывают образование нарывов, язв
Ферментные – синильная кислота и ее соли, мышьяк и его соединения, соли ртути (сулема), фосфорорганические соединения	Нарушают структуру ферментов, инактивируют их
Печеночные – хлорированные углеводороды, бромбензол, фосфор, селен	Вызывают структурные изменения ткани печени
Кровяные – оксид углерода, гомологи бензола, ароматические смолы, свинец и его неорганические соединения и др.	Ингибируют ферменты, участвующие в активации кислорода, взаимодействуют с гемоглобином крови
Мутагены – этиленамин, оксиды этилена, некоторые хлорированные углеводороды, соединения свинца, ртути и др.	Воздействуют на генетический аппарат клетки
Аллергены – некоторые соединения никеля, многие производные пиридина, алкалоиды и др.	Вызывают изменения в реактивной способности организма
Канцерогены – каменноугольная смола, 3, 4-бензпирен, ароматические амины, азо-и диазосоединения и др.	Вызывают образование злокачественных опухолей

Таблица 2. Классификация вредных веществ и влияние на организм.

Полное инактивирование тех или иных ферментных систем вызывает общее поражение организма и в некоторых случаях его гибель.

Именно подобным образом действует большинство вредных веществ, что позволяет ввести их условную классификацию по токсическому действию на системы организма. Вредные вещества классифицируют по 'Характеру токсического действия на -организм человека (табл. 3.2).

Эта классификация имеет свои достоинства и недостатки, так как подчеркивает только одни определенные свойства вредных веществ и не учитывает или мало учитывает побочные, часто не менее важные свойства. Тем не менее предложенная классификация помогает быстро ориентироваться в характере

действия и токсических свойствах веществ и определять способы обезвреживания их в организме.

Как видно из таблицы, некоторые вредные вещества имеют широкий диапазон вредного воздействия на организм и дают несколько признаков отравления, что надо твердо помнить и учитывать при работе с ними.