3. Предложения по совершенствованию планирования деятельности туристического предприятия «ооо «цдсо «Остров Крым»

В целом функция планирования на предприятии «ООО «Остров Крым» реализуется качественно.

Четко и убедительно сформулирована миссия компании, которая положительно воздействует на мотивацию работников предприятия, что имеет большое значение для повышения конкурентоспособности организации в быстро изменяющемся мире.

В организации планирование осуществляется с учетом текущих событий. От долгосрочного стратегического планирования руководство организации не отказывается, но оно дополняется планированием, ориентированным на текущие события – т.е. таким планированием, которое реагирует на текущие требования внешней среды и рынка.

В быстро изменяющейся среде менеджеры должны действовать в соответствии с тем, что происходит именно сейчас, а не фокусироваться только на долгосрочных целях и планах. Планирование с учетом текущих событий позволяет проводить в компании необходимые изменения с учетом непредвиденных событий для улучшения результатов ее работы.

Цели организации «ООО «Остров Крым» напряженные, но в тоже время достижимые. Напряженные цели особенно важны сегодня, потому что события развиваются очень быстро. Компания, которая нацеливается на постепенное улучшение своих продуктов, процессов или систем, моет оказаться в числе отстающих.

Однако существуют и негативные моменты планирования на предприятии. Прежде всего, это привлечение незначительного числа работников среднего и низшего звена к участию в стратегическом планировании организации, отсутствие специальных плановых служб.

Таким образом, совершенствование планирования деятельности туристического предприятия «Остров Крым» в первую очередь должно основываться на переходе к децентрализованному планированию, которое подразумевает распределение специалистов по планированию по основным подразделениям и отделам фирмы для оказания их менеджерам помощи в разработке собственных целей и планов. Такая практика позволит работникам всех уровней предлагать свои творческие решения проблем и проявлять больше заинтересованности в реализации планов.

Кроме этого, по причине высоких издержек производства оказываемых услуг на предприятии и, как следствие, «немаленьких» ценна туристический продукт было бы целесообразным применение стратегии уменьшения издержек Майкла Портера, осуществить которую организация смогла бы за счет максимальной автоматизации деятельности фирмы и повышения профессионализма обслуживающего персонала.

Руководство компании могло бы использовать табло результатов. Людям необходимо видеть, как идет реализация планов, и оценивать свои успехи. Использование табло результатов позволило бы руководителям отслеживать ключевые результаты работы, такие как реальный объем продаж в сравнении с целевым, объем невыполнимых заказов или процент обращений покупателей, рассмотренных в установленный период времени. Реальная польза от таких табло будет обеспечиваться при их размещении по всей компании, тогда все работники смогут видеть успехи продвижения к поставленным целям, знать о допущенных отставаниях и искать инновационные способы исправления ситуации.

Кроме этого полезным было бы создание специальных комитетов по планированию. Специальный комитет по планированию - это временная группа, составленная из менеджеров и работников компании для разработки стратегического плана. Многие современные компании используют такие комитеты, составленные из специалистов разных отделов, для помощи в постановке целей и разработке планов их достижения. В них также могут включаться покупатели, поставщики, стратегические партнеры, инвесторы и даже представители общественности.

Выводы и предложения

Таким образом, сегодня предприятие является сложной системой, которая требует предварительного анализа как его самого, так и внешней среды и выработки детальной последовательности действий по постановке целей и их реализации, т.е. сложная природа предприятия, побуждает формировать план. Одновременно динамичная и нестабильная внешняя среда делает неработающими жесткие и детерминированные планы.

Поэтому план предприятия должен быть, с одной стороны, достаточно детальным, чтобы вовремя предвидеть и решать возникающие проблемы, а также чтобы координировать усилия различных подразделений и специалистов. С другой стороны, план должен быть достаточно гибким для того, чтобы позволять специалистам реагировать на неожиданные возмущения со стороны внешней среды и чтобы с выгодой использовать случайно появляющиеся возможности.

Это означает, что процесс планирования — это не простая последовательность операций по составлению планов и не процедура, смысл которой в том, что одно событие обязательно должно произойти вслед за другим. Планирование - это непрерывный процесс. Процесс, который требует большой гибкости и управленческого искусства.

Поэтому в условиях современной рыночной экономики менеджеры не смогут добиться стабильного успеха, если не будут четко и эффективно планировать свою деятельность, постоянно собирать и аккумулировать информацию как о состоянии целевых рынков, положении на них конкурентов, так и о собственных перспективах и возможностях, а также постоянно совершенствовать свои навыки и умения; перенимать мировой опыт в сфере менеджмента и на основе усовершенствованных знаний принимать новые, более эффективные и актуальные времени стратегические решения, необходимые для обеспечения дальнейшего функционирования и развития предприятия.

Изучая дополнительные материалы и исследования данной работы предприятиям предлагается

-более ясно понимать долгосрочные задачи и приоритеты;

-обретать определенную ориентацию в хозяйственном мире в связи с наличием долгосрочных интересов.

Следовательно построение системы планирования на предприятии, отвечающей современным требованиям – это достаточно сложный процесс. А знание теории планирования сегодня в условиях нестабильной окружающей среды недостаточно, куда более важным является умение применить полученные теоретические сведения на практике с учетом действующих факторов внешней и внутренней среды, определяющих условия функционирования и развития предприятия.

Список использованных источников

1. Абчук, В.А. Прогнозирование в бизнесе, менеджменте и маркетинге – СПб.: Изд-во Михайлова В.А., 2010.- 448 с.

2. Афитов, Э.А. Планирование на предприятии: Учеб. Пособие. – Мн.: Выш. шк., 2001. – 285 с.

3. Винокуров, В.А. Организация стратегического управления на предприятии. – М.: Центр экономики и маркетинга, 2011. – 160 с.

4. Глухов, В.В. Менеджмент: учебник д/вузов.3-е изд.- СПб.: Питер,2009.- 608с.: ил. –(Серия «учебник д/вузов»)

5. Дафт,Р.Менеджмент. 8-е издание/ Пер. с англ. под ред. С.К. Мордовина. –СПб.: Питер, 2009.- 800с.

6. Ильин,А.И., Синица, Л.М. Планирование на предприятии: Учеб.пособие. В 2 ч. Ч.1. Стратегическое планирование. – Мн.: ООО «Новое знание», 2000. – 312 с.

7. Ильин,А.И., Синица, Л.М. Планирование на предприятии: Учеб.пособие. В 2 ч. Ч.2. Тактическое планирование. – Мн.: ООО «Новое знание», 2000. – 416 с.

8. Круглов, М.И. Стратегическое управление компанией. – М.: Деловая литература, 2002. – 758 с.

9. Менеджмент туризма: учебник/ Н.И. Кабушкин.- 5-е изд., Стереотип.- Минск: Новое издание, 2009.-408 с.

10.Менеджмент туристского предприятия = учеб.-практ. пособие/ В.И. Малашенко.- Минск: БГЭУ, 2007.- 165 с.

11. Менеджмент организации: Учебное пособие/ Румянцева З.П., Саломатин Н.А., Акберин Р.З. и др. – М.: Инфра-М. 1997. – 432 с.

12. Менеджмент в туризме: учеб.пособие/ С.С. Скобкин.- М.: Магистр, 2007.- 447 с.

13. Мескон, М.Х., М. Альберт, Ф. Хедоури Основы менеджмента. М., Дело, 2008.- 654 с.

14. Моисеева,.К. Стратегическое управление туристической фирмой: Учебник.- М.: Финансы и статистика,2010.- 208с.: ил.

15. Рухалков, М.И. Внутрифирменное планирование. М.: ИНФРА-М, 2003. – 290 с.

Размещено на Allbest.ru