I. Натуральные показатели продукции земледелия.

Статистика земледелия выделяет три основных взаимосвязанных показателя:

1. посевная площадь,

2. валовой сбор,

3. урожайность сельскохозяйственных культур.

Посевная площадь - участок земли, занятый посевами сельскохозяйственных культур. Различают следующие категории посевных площадей:

1) площадь, засеянная семенами;

2) весенняя продуктивная площадь (она занята посевами к концу весеннего сева);

3) уборочная площадь (площадь посевов, подлежащая уборке в данном году);

4) фактически убранная площадь.

Посевные площади учитываются по культурам и делятся на:

1) зерновые,

2) технические,

3) кормовые,

4) бахчевые и картофель.

Источниками данных о посевных площадях являются:

а) заключительный учёт посевных площадей (проводится ежегодно после весеннего сева работниками районной статистической службы.

б) годовые отчёты сельскохозяйственных предприятий.

Валовой сбор - продукция земледелия, фактически собранная на всей площади сельскохозяйственных угодий. Он представляет собой конечный результат сельскохозяйственного производства. Определяется на 1 ноября (предварительный) и на конец года. Величина валового сбора зависит от размера посевной площади и средней урожайности.

Урожайность - фактический сбор продукции с единицы площади. Измерение урожайности ведётся по отдельным культурам и группам однородных культур. Для изучения динамики урожайности используется индексный метод. Динамика урожайности по отдельной культуре рассчитывается следующим образом:

,

где У - урожайность.

Для изучения динамики урожайности по группе однородных культур рассчитываются общие индексы (фиксированного и переменного состава и влияния структурных сдвигов):

,

где П - посевная площадь.

На величину этого индекса влияют 2 фактора:

1. Изменение индивидуальных уровней урожайности;

2. Изменение удельного веса сельскохозяйственных культур с разным уровнем урожайности (структурный фактор).

Для исключения влияния структурного фактора рассчитывается индекс постоянного состава:

На величину этого индекса влияет один фактор - изменение индивидуальных уровней урожайности.

Индекс влияния структурных сдвигов:

На величину этого индекса влияет структурный фактор.

Статистика изучает также влияние на валовой сбор изменения размеров посевных площадей и изменения средней урожайности зерновых культур:

а) за счёт размеров посевных площадей:

- по одной культуре;

- по группе культур;

б) за счёт урожайности:

- по одной культуре;

- по группе культур;

в) за счёт влияния изменения структуры посевных площадей:

II. Натуральные показатели продукции животноводства.

Продукция животноводства складывается из продуктов, получаемых от животных в результате их хозяйственного использования, а также из продукции выращивания скота, выраженной в приплоде, привесе, приросте животных.

Продукция, связанная с убоем скота относится к промышленности.

Для характеристики качественного состояния животноводства рассчитываются показатели продуктивности, например, средний удой молока с одной коровы, средняя яйценосность.