Добавил:

Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.

Вуз:

Казанский государственный медицинский университет

Предмет:

[НЕСОРТИРОВАННОЕ]

Файл:

методичка биоорг.химия

.pdf

Скачиваний:

123

Добавлен:

20.05.2015

Размер:

1.84 Mб

Скачать

☆

<<< < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 78 / 108 9 10 > Следующая >>>

2.*Приведите формулы биполярных ионов Ала, Сер, Гли, Лиз, Асп. В какой области значений pH находятся их ИЭТ?

3.	Приведите строение Ала в сильнокислой среде, Гли в сильнощелочной среде.

4.Запишите схемы реакций декарбоксилирования аминокислот Гис, Сер, Три. Укажите условия протекания реакций in vivo и in vitro.

5.Приведите схемы реакций дезаминирования in vitro и in vivo (окислительное)

аминокислот Ала, Иле, Тир.

6.* Приведите схемы реакций взаимодействия Ала со следующими реагентами: NaOH, HCl, SOCl2, (CH3CO)2O, C2H5OH, формальдегидом. Назовите продукты реакций.

7. * Приведите схемы реакций	трансаминирования	аланина щавелевоуксусной
кислотой; глутаминовой кислоты пировиноградной		кислотой.	Назовите
полученные аминокислоты.

8.Запишите структурные формулы трипептидов: Гли-Вал-Иле, Ала-Вал-Фен, Гис-

Лиз-Три. В какой области значений pH находятся ИЭТ этих трипептидов?

9.Приведите схемы кислотного и щелочного гидролиза дипептидов Сер-Вал, Ала-Фен,

Иле-Цис, Сер-Лиз, Гли-Ала, Вал-Тре, Мет-Гис.

Блок информации

Граф 10

Классификация аминокислот белков

ГЛИЦИН (Гли) АЛАНИН (Ала) ВАЛИН* (Вал) ЛЕЙЦИН*(Лей)

ИЗОЛЕЙЦИН*(Иле) ФЕНИЛАЛАНИН*(Фен) ТРИПТОФАН*(Три) ПРОЛИН (Про)

гидроксилсодержащие

СЕРИН (Сер) ТРЕОНИН*(Тре) ТИРОЗИН (Тир)

серусодержащие

ЦИСТЕИН (Цис) ЦИСТИН (Цис-Цис) МЕТИОНИН*(Мет)

НЕЙТРАЛЬНЫЕ pI=5,0-6,2

α-АМИНОКИСЛОТЫ

КИСЛЫЕ pI=2,8-3,2

АСПАРАГИНОВАЯ КИСЛОТА (Асп) ГЛУТАМИНОВАЯ КИСЛОТА (Глу)

ОСНОВНЫЕ pI=7,6-10,8

ЛИЗИН*(Лиз) АРГИНИН (Арг) ГИСТИДИН (Гис)

pI – изоэлектрическая точка

* - незаменимые аминокислоты

Таблица 4

Основные виды взаимодействий, фиксирующих вторичную и третичную структуру пептидов и белков

Ковалентные

Нековалентные

Дисульфидные

Ионные

Водородные связи

связи

Между

простран-

Образуются

за

между пептидными

ственно

счет

притяжения

группами

сближенными

между

цистеиновыми

разноименно

остатками

заря-женными

группами

межцепочечные

внутрицепочечные

-NH3

OOC-

β-складчатая

α-спираль

структура

Стабилизируют третичную структуру

Стабилизируют вторичную и третичную

структуру

План работы на предстоящем занятии.

1.Разбор основных вопросов темы, выполнение упражнений.

2.Тестовый контроль

Приложение

Вопросы для тестового контроля

УКАЖИТЕ СООТВЕТСТВИЯ!

1.
1.	гетероциклическая аминокислота	а) фенилаланин	г) валин
2.	алифатическая аминокислота	б) тирозин	д) аланин
		в) триптофан
2.

1. CH3-CH2-CH-CH-COOH

CH3NH2

2. CH3-CH-CH-COOH

OH NH2

1.триптофан

2.глютаминовая кислота

3.фенилаланин

1.CH2-CH-COOH SH NH2

2. HOCH2-CH-COOH NH2

а) валин б) лейцин

в) изолейцин г) серин д) треонин

а) алифатическая аминокислота б) ароматическая аминокислота в) гетероциклическая аминокислота

а) тирозин б) триптофан в) серин г) цистеин д) цистин

5.
1.	нейтральные аминокислоты		а) валин	г) глутаминовая кислота
2.	кислые аминокислоты		б) аланин	д) лизин
			в) аспарагиновая кислота
6.	1.	аспарагиновая кислота	а) алифатическая аминокислота
	1.	аспарагиновая кислота	а) алифатическая аминокислота
	2.	гистидин	б) ароматическая аминокислота
	3.	фенилаланин	в) гетероциклическая аминокислота
			73

1. серин

2. лизин

1.триптофан

2.тирозин

3.серин

1. CH2-CH-COOH NH2

2. CH3-CH-CH2-CH-COOH

CH3 NH2

10.

1.аргинин

2.цистин

а) кислая аминокислота б) основная аминокислота

в) нейтральная аминокислота

а) алифатическая аминокислота б) ароматическая аминокислота в) гетероциклическая аминокислота

а) фенилаланин б) тирозин в) триптофан г) валин д) лейцин

е) изолейцин

а) кислая аминокислота б) основная аминокислота

в) нейтральная аминокислота

УКАЖИТЕ ПРАВИЛЬНЫЙ ОТВЕТ (ОТВЕТЫ)!

11.

	ГИДРОКСИЛСОДЕРЖАЩИЕ АМИНОКИСЛОТЫ:
1.	аргинин	3.	серин	5. треонин
2.	метионин	4.	цистеин

12.

		СЕРУСОДЕРЖАЩИЕ АМИНОКИСЛОТЫ:
3.	метионин	3.	серин	5. треонин
4.	аргинин	4.	цистеин

13.ПРОЕКЦИОННАЯ ФОРМУЛА L-АЛАНИНА:

COOH

NH2

H2N

NH2 H2N

H H

CH3

CH2OH

CH3

NH2

14.ПРОЕКЦИОННАЯ ФОРМУЛА ЭНАНТИОМЕРА D-ВАЛИНА:

COOH

H N

NH2

CH(CH )

CH -CH(CH )

CH2-CH(CH3)2

15.ПРОЕКЦИОННАЯ ФОРМУЛА L-СЕРИНА:

COOH

NH2

H2N

NH2 H2N

H H

CH3

CH2OH

CH3

NH2

16.

ПРОЕКЦИОННАЯ ФОРМУЛА ЭНАНТИОМЕРА L-ВАЛИНА:

COOH

H N

NH2

CH(CH3)2

CH2-CH(CH3)2

17.

ИЗОЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ТОЧКА ЛИЗИНА НАХОДИТСЯ:

1.в нейтральной области pH

2.в кислой области pH

3.в щелочной области pH

18.

ИЗОЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ТОЧКА ИЗОЛЕЙЦИНА НАХОДИТСЯ:

1.в нейтральной области pH

2.в кислой области pH

3.в щелочной области pH

19.

В СИЛЬНОКИСЛОЙ СРЕДЕ ВАЛИН СУЩЕСТВУЕТ В ВИДЕ: 1. биполярного иона 2. катиона 3. аниона

20.

ПРИ pH=3 ГЛИЦИН СУЩЕСТВУЕТ В ВИДЕ:

+	2. H2N-CH2-COO-	+	-
1. H3N-CH2-COOH		3. H3N-CH2-COO

21.

ИЗОЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ТОЧКА АСПАРАГИНОВОЙ КИСЛОТЫ НАХОДИТСЯ:

1.в нейтральной области pH

2.в кислой области pH

3.в щелочной области pH

22.

В СИЛЬНОКИСЛОЙ СРЕДЕ АЛАНИН СУЩЕСТВУЕТ В ВИДЕ: 1. биполярного иона 2. катиона 3. аниона

23.ПРИ pH=12 ГЛИЦИН СУЩЕСТВУЕТ В ВИДЕ:

+	2. H2N-CH2-COO-	+	-
1. H3N-CH2-COOH		3. H3N-CH2-COO

24.ВПИШИТЕ НЕДОСТАЮЩЕЕ СЛОВО (БУКВУ)!

МОЛЕКУЛЫ ПЕПТИДОВ ПОСТРОЕНЫ ИЗ ОСТАТКОВ ______-СТЕРЕОИЗОМЕРОВ α- АМИНОКИСЛОТ.

УКАЖИТЕ СООТВЕТСТВИЯ!

25.

HNO

а) CH -CH-C

г) CH -CH-COOH

OCH3

CH3-

CH-COOH

NH2

CH3OH

б) CH -CH-C

д) CH -CH-COOH

NH2

OCOCH3

H+

NH2

NH3

NO2

в) CH3-

CH-COOH

26.

NH-CH3

H-C

а) R-CH-C

г) R-CH-COOH

OС2H5

R-CH-COOH

C H OH, H+

NH2

NH-CH2-OH

б) R-CH-C

NH2

д) R-CH-COOH

NH-C2H5

NH-C-H

в) R-CH-COOH

CH2OH

27.

HCl

а) R-CH-COOH

г) R-CH-COOH

R-CH-COOH

NH3 Cl-

SOCl2

б) R-CH-C

OCl

NH2

д) R-CH-COOH

NH2

NH-Cl

в) R-CH-C

NH2

28.

(CH CO)

а) CH -CH-C

г) CH -CH-COOH

3 2

OCH3

CH3-

CH-COOH

NH2

HNO2

б) CH -CH-C

д) CH -CH-COOH

NH2

OCOCH3

в) CH3-CH-COOH NH-COCH3

УКАЖИТЕ ПРАВИЛЬНЫЙ ОТВЕТ (ОТВЕТЫ)!

29.

КАЧЕСТВЕННОЙ РЕАКЦИЕЙ НА АРОМАТИЧЕСКИЕ АМИНОКИСЛОТЫ ЯВЛЯЕТСЯ РЕАКЦИЯ С:

1.	(CH3CO)2Pb	4. конц. HNO3
2.	конц. H2SO4	5.	разбавленной HNO3
3.	(CH3COO)2Pb	6.	HNO2

30.

ФЕНИЛАЛАНИН И ТИРОЗИН МОЖНО РАЗЛИЧИТЬ ПО РЕАКЦИИ С:

1.	конц. HNO3	3.	FeCl3	5. HCl
2.	конц. H2SO4	4.	HNO2

ПРИ ДЕКАРБОКСИЛИРОВАНИИ ГИСТИДИНА in vitro ОБРАЗУЕТСЯ :

CH2-CH2-NH2

CH2-NH

CH2-NH2

CH2-CH

2-NH2

32.

ПРИ ДЕЗАМИНИРОВАНИИ ВАЛИНА in vitro ОБРАЗУЮТСЯ:

CH3

CH-C-COOH

CH-CH-COOH

CH-C-COOH

CH3

CH-CH 2-C

-COOH

CH-CH 2-CH-COOH

6. N2

7. NH3

CH3

33.

КАЧЕСТВЕННОЙ РЕАКЦИЕЙ НА СЕРУСОДЕРЖАЩИЕ АМИНОКИСЛОТЫ ЯВЛЯЕТСЯ РЕАКЦИЯ С:

4.	(CH3CO)2Pb	4. конц. HNO3
5.	конц. H2SO4	5.	разбавленной HNO3
6.	(CH3COO)2Pb	6.	HNO2

34.

ПРИ ДЕКАРБОКСИЛИРОВАНИИ ТРИПТОФАНА in vitro ОБРАЗУЕТСЯ:

CH2-CH2-NH2

CH2-NH

CH2-NH2

CH2-CH

2-NH2

35.

ФОРМУЛА ПРОДУКТА ДЕКАРБОКСИЛИРОВАНИЯ ГИСТИДИНА in vivo:

CH2-CH2-NH2

2-NH

CH2-NH 2

36.

CH2-CH2-NH2

ПРИ ОКИСЛИТЕЛЬНОМ ДЕЗАМИНИРОВАНИИ АЛАНИНАNin vivo ОБРАЗУЕТСЯ:

1.CH3-

CH-COOH

3. CH3-C-COOH

2.CH2=CH-COOH

4.CH3-CH2-NH2

37.

декарбоксилаза

HOOC-CH2-CH2-CH-COOH

NH2

В РЕЗУЛЬТАТЕ РЕАКЦИИ ОБРАЗУЕТСЯ

1. CH3-CH2-CH-COOH

3. CH3-CH2-CH2-NH2

24. HOOC-CH2-CH=CH-COOH

2.HOOC-CH2-CH2-CH2-NH2

38.

ПРИ ОКИСЛИТЕЛЬНОМ ДЕЗАМИНИРОВАНИИ АСПАРАГИНОВОЙ КИСЛОТЫ in vivo ОБРАЗУЕТСЯ:

1. HOOC-CH

-C-COOH

3. CH

-C-COOH

2. HOOC-CH=CH-COOH

4. HOOC-CH2-C

-COOH

39.

В РЕЗУЛЬТАТЕ ПЕРЕАМИНИРОВАНИЯ

аланин + HOOC-C

-CH2-COOH

ОБРАЗУЮТСЯ:

1. CH3-C-COOH

3. аспарагиновая кислота

5. CH3-

CH-COOH

4. глютаминовая кислота

NH2

2. CH3-CH2-COOH

40.

ДАННОЕ СОЕДИНЕНИЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПРОДУКТОМ:

декарбоксилирования триптофана

CH2-CH2-NH2

декарбоксилирования гистидина

неокислительного дезаминирования гистидина

4.дезаминирования триптофана in vitro

ВПИШИТЕ НЕДОСТАЮЩЕЕ СЛОВО (СЛОВА)!

41.

НАЗВАНИЕ ДИПЕПТИДА

______________________________________.

H2N-

CH-C-NH-CH-COOH

42.

CH-OH (CH2)4

CH3 O

НАЗВАНИЕ ДИПЕПТИДА

H2N-CH-C

-NH-CH-COOH

______________________________________.

CH2

CH2-C6H5

CH2

S-CH3

43.

H2N-	CH-C-NH-CH-COOH					НАЗВАНИЕ ДИПЕПТИДА
		CH2			N	______________________________________.
					N	______________________________________.
			CH2
			CH2
		CH2		N
				N
				H
				H

S-CH3

44.O

НАЗВАНИЕ ДИПЕПТИДА

H2N-CH-C-NH-CH-COOH ______________________________________.

CH-CH3 CH2-SH

CH2

CH3

45.

РЕАКЦИЯ С КОНЦЕНТРИРОВАННОЙ АЗОТНОЙ КИСЛОТОЙ ЯВЛЯЕТСЯ КАЧЕСТВЕННОЙ НА _________________ АМИНОКИСЛОТЫ. ОНА НАЗЫВАЕТСЯ

______________________________ РЕАКЦИЕЙ.

46.

ПРИ НАГРЕВАНИИ ФЕНИЛАЛАНИНА С КОНЦЕНТРИРОВАННОЙ АЗОТНОЙ КИСЛОТОЙ ПОЯВЛЯЕТСЯ ___________________ ОКРАШИВАНИЕ, КОТОРОЕ В ЩЕЛОЧНОЙ СРЕДЕ ИЗМЕНЯЕТСЯ НА _____________________.

УКАЖИТЕ ПРАВИЛЬНЫЙ ОТВЕТ (ОТВЕТЫ)!

47.

НАЗВАНИЕ ДИПЕПТИДА:				O
НАЗВАНИЕ ДИПЕПТИДА:
1.	серилвалин
1.	серилвалин	H2N-CH-C			-NH-CH-COOH
2.	валилсерин		CH-OH			CH
3.	треонилсерин		CH-OH			CH
4.	серинвалин				H3C	CH3
4.	серинвалин	CH3
5.	треонинсерин	CH3
6.	треонилвалин

48.

НАЗВАНИЕ ДИПЕПТИДА:				O
1.	серилцистеин
1.	серилцистеин	H2N-	CH-C-NH-CH-COOH
2.	серилметионин	H2N-	CH-C-NH-CH-COOH
3.	аланинцистеин
3.	аланинцистеин	CH3			CH2SH
4.	аланилцистеин	CH3			CH2SH

5.цистеилсерин

6.цистеинсерин

<<< < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 78 / 108 9 10 > Следующая >>>

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]

#
19.03.20161.75 Mб93Методика анализа показателей заболеваемости.doc
#
19.03.2016114.18 Кб69методика-курации-профзаб.doc
#
20.05.2015594.09 Кб33методическое пособие генеалог.pdf
#
04.05.2019858.11 Кб4Методическое пособие по истории 1.doc
#
10.11.20198.1 Mб6методичка 2012 для студент.фарм.очно.doc
#
20.05.20151.84 Mб123методичка биоорг.химия.pdf
#
19.03.2016259.07 Кб46Методичка готовая №1.doc
#
20.05.201591.09 Кб92МЕТОДИЧКА для кафедры.docx
#
18.11.2019310.27 Кб22Методичка для самостоятельной работы.doc
#
23.11.2019559.1 Кб17методичка для экологии радиация.DOC
#
20.05.2015977.41 Кб168Методичка Донецк.doc