Программа по Технологии Сасова 5-8 кл

Рабочая программа учебного предмета «ТЕХНОЛОГИЯ»

5-8 классы Пояснительная записка

Рабочая программа учебного предмета «Технология» составлена на основе федерального компонента государственного стандарта основного общего образования, авторской программы, рекомендованной Департаментом общего среднего образования Министерства образования Российской Федерации, М.: Просвещение, 2009 г. Авторы программы: Сасова И.А., Марченко А.В.

Рабочая программа позволяет всем участникам образовательного процесса получить представление о целях, содержании, общей стратегии обучения, воспитания и развития учащихся средствами данного учебного предмета, конкретизирует содержание предметных тем образовательного стандарта, дает примерное распределение учебных часов по разделам курса и рекомендуемую последовательность изучения тем и разделов учебного предмета с учетом межпредметных и внутрипредметных связей, логики учебного процесса, возрастных особенностей учащихся.

Рабочая программа предоставляет широкие возможности для реализации различных подходов к построению учебного курса с учетом индивидуальных способностей и потребностей учащихся, материальной базы Гимназии, местных социально-экономических условий и национальных традиций.

Основные задачи обучения

•Ознакомление учащихся с ролью технологии в нашей жизни, с деятельностью человека по преобразованию материалов, энергии, информации, с влиянием технологических процессов на окружающую среду и здоровье людей.

•Обучение исследованию потребностей людей и поиску путей их удовлетворения.

•Формирование общетрудовых знаний и умений по созданию потребительского продукта или услуги в условиях ограниченности ресурсов с учетом требований дизайна и возможностей декоративно-прикладного творчества.

•Ознакомление с особенностями рыночной экономики и предпринимательства, овладение умениями реализации изготовленной продукции.

•Развитие творческой, активной, ответственной и предприимчивой личности, способной самостоятельно приобретать и интегрировать знания из разных областей и применять их для решения практических задач.

•Подготовка выпускников к профессиональному самоопределению и социальной адап-

тации.

Цели

Изучение технологии в основной школе направлено на достижение следующих целей:

•освоение технологических знаний, основ культуры созидательного труда, представлений о технологической культуре на основе включения учащихся в разнообразные виды трудовой деятельности по созданию личностно или общественно значимых изделий;

•овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного определения своих жизненных и профессиональных планов; безопасными приемами труда;

•развитие познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;

•воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности; уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;

1

•получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.

Врешении коллегии Министерства образования РФ была подчеркнута приоритетная роль курса «Технология» в подготовке учащихся к преобразовательной деятельности, жизненному и профессиональному самоопределению и адаптации к новым социальноэкономическим условиям (приказ Министерства образования РФ от 05.07.2000 г. № 2043).

Достижение этих целей и решение задач предполагается осуществлять посредством широкого использования метода проектов и его дидактически обоснованного сочетания с традиционными методами, способами и формами обучения (ролевые и деловые игры; обсуждения и дискуссии; работа в группах; создание благоприятной среды для экспериментирования и исследования; обеспечение межпредметных связей; взаимосвязь технологического, экологического, экономического, нравственного и других аспектов образования).

Под методом проектов понимается способ организации познавательно-трудовой деятельности учащихся, предусматривающей определение потребностей людей, проектирование продукта труда в соответствии с этими потребностями, изготовление изделия или оказание услуги, оценка качества, определение реального спроса на рынке товаров и услуг.

Метод проектов позволяет школьникам в системе овладеть организационнопрактической деятельностью по всей нроектно-технологической цепочке — от идеи до ее реализации в модели, изделии, услуге; интегрировать знания из разных областей; применять их на практике, получая при этом новые знания, идеи, создавая материальные ценности (письмо Министерства образования РФ № 585/11-13 от 12.04.2000 г. Об использовании метода проектов в образовательной области «Технология»).

Программа предусматривает выполнение одного проекта в год. Каждый проект имеет свой «фокус», т. е. ориентацию на усвоение учащимися обязательного минимума содержания общего образования и определенных компонентов проекта. В процессе выполнения проекта

ипо его завершении учитель осуществляет контроль и оценивает качество работы учащегося.

Программа представляет собой организационное единство целей, ценностей и содержания технологического образования учащихся 5-8 классов, а также условий организации образовательного процесса.

Место предмета в учебном плане Гимназии

В соответствии с учебным планом Гимназии на предмет «Технология» в 5-7 классах выделяется 70 часов ежегодно (по 2 часа в неделю), в 8 классе — 35 часов (1 час в неделю).

В программе фиксируются возможности выполнения проектов с помощью средств телекоммуникаций и ресурсов международной сети Интернет.

Особенностью программы является то, что овладение учащимися обязательным минимумом содержания технологического образования осуществляется через учебные проекты. Проекты содержат специальные технико-технологические упражнения, развивающие творческие и интеллектуальные способности учащихся, их самостоятельность, ответственность, мотивацию к обучению.

Учебный проект представляет собой вид учебной деятельности учащихся, включающий:

•выявление потребностей людей и общества;

•определение конструкторско-технологической или иной творческой задачи по предмету проектирования;

•разработку перечня критериев, которым должно соответствовать изделие или услуга, удовлетворяющее конкретную потребность;

•выдвижение идей по проектированию и изготовлению изделия;

•выбор идеи, наиболее полно соответствующей критериям;

•исследования процесса планирования и изготовления изделия или услуги;

2

•изготовление изделия или оказание услуги;

•проведение испытаний в реальной ситуации;

•оценку процесса проектирования и качества изготовленного изделия.

Врезультате обучения по курсу «Технология» с использованием метода

проектов дополнительно к основным требованиям учащиеся должны:

знать

1)как определять потребности людей;

2)какие знания, умения и навыки необходимо иметь для изготовления конкретного изделия, удовлетворяющего определенную потребность;

3)как планировать и реализовывать творческий проект;

уметь

1)кратко формулировать задачу своей деятельности;

2)отбирать и использовать информацию для своего проекта;

3)определять перечень критериев, которым должно соответствовать разрабатываемое изделие;

4)оценивать идеи на основе выбранных критериев, наличия времени, оборудования, материалов, уровня знаний и умений, необходимых для реализации выбранной идеи;

5)выполнять упражнения для приобретения навыков изготовления изделий высокого качества;

6)планировать изготовление изделий и изготовлять их;

7)определять затраты на изготовление изделия, оценивать его качество, включая влияние на окружающую среду;

8)испытывать изделие на практике;

9)анализировать недостатки изготовленного изделия и определять трудности, возникающие при его проектировании и изготовлении;

10)формулировать и отстаивать свою точку зрения при защите проекта;

11)определять перечень профессий, необходимых для промышленного изготовления конкретного изделия;

12)использовать элементы маркетинга для продвижения своего товара, разрабатывать рекламу своего изделия.

Несмотря на то, что проект включает большое количество компонентов, программой от-

водится 60-70 % учебного времени на изготовление изделия (включая учебный труд — упражнения на приобретение умений обработки материалов и использования инструментов, эксперименты, лабораторно-практические работы с материалами и т. п.).

Метод проектов является эффективным средством интеграции содержания обучения. Такие сквозные линии, как информационные технологии, черчение и графика, экономика, экология, проходят через большинство предлагаемых проектов.

Новизна использования метода проектов в технологическом образовании заключается в отказе от формального обучения школьников умениям и навыкам без определения цели выполняемой работы и ее значимости для учащегося, его семьи, школы, общества и переходе к мотивированному выполнению упражнений перед началом проекта или в процессе его выполнения с целью получения изделия заданного качества.

Выполнение упражнений предусматривает овладение определенными знаниями, умениями и навыками.

Работа по методу проектов включает в себя ряд специальных воспитательных приемов.

1.Формирование сознания (взглядов, убеждений, идеалов). Это методы разностороннего воздействия на сознание, чувства и волю учащихся с целью формирования у них взглядов и убеждений личности, которая будет жить в демократическом обществе.

2.Формирование творческих начал (способностей, активности, самостоятельности, инициативности).

3.Мотивация и стимулирование деятельности. Исключительное влияние на мотивацию деятельности оказывает предоставление ученику права на самостоятельный выбор объ-

3

екта проектирования и организацию труда.

4.Организация деятельности и формирование опыта общественного поведения.

5.Контроль, самоконтроль и самооценка учеником деятельности.

Воснову планирования положены: деятельностный подход и прикладная направленность обучения технологии; межпредметное согласование курса технологии и предметов ес- тественно-математического цикла; оптимизация учебной нагрузки учащихся.

Большинство проектов не требует дополнительных ресурсов, сверх имеющихся в шко-

лах.

Каждый раздел программы содержит пояснительной запиской, затем приводятся перечень знаний и умений, которыми должны овладеть учащиеся, и рекомендации по темам для каждого класса.

1. Кулинария Пояснительная записка

Питание является одним из важнейших условий существования человека — одной из основных проблем человеческой культуры Количество, качество, ассортимент потребляемых пищевых продуктов, своевременность и регулярность приема пищи решающим образом влияют на человеческую жизнь во всех ее проявлениях.

Основная цель изучения раздела «Кулинария» — овладение способами обработки пищевых продуктов, составление меню с учетом требований сбалансированного питания и пожелание участников трапезы.

Одна из основных задач — ознакомление школьников с основами рационального питания, с приемами обработки и хранения продуктов, способствующими сохранению питательных веществ и вкусовых качеств приготовленных блюд.

На занятиях по данному разделу учащиеся изучают свойства продуктов и способы их обработки в домашних условиях знакомятся с нагревательными приборами, инструментам и приспособлениями для механической и тепловой обработки продуктов.

В5 классе учащиеся разрабатывают проект завтрака; осваивают последовательность приготовления и оформления бутербродов, горячих напитков, блюд из яиц, овощей; определяют требования к качеству приготовленных блюд; знакомятся с правилами безопасного труда при кулинарных работах.

В6 классе учащиеся разрабатывают проект приготовления ужина; осваивают способы механической и тепловой обработки макаронных изделий, круп, молока и молочных продуктов, рыбы и морепродуктов, ягод и фруктов, получают сведения об их значении в питании человека; составляют последовательность приготовления блюд к ужину и требования к их качеству; закрепляют знания санитарно-гигиенических требований и правил безопасного труда при работе с пищевыми продуктами.

В7 классе учащиеся разрабатывают проект приготовления обеда; знакомятся со значением мяса и мясных продуктов в питании человека; осваивают способы обработки мяса и мясных продуктов, последовательность приготовления блюд из них, узнают о значении хлебобулочных изделий в питании человека, осваивают приготовления теста и изделий из него; разрабатывают требования к блюдам из мяса и изделиям из теста.

При изучении раздела «Кулинария» необходимо обратить особое внимание на влияние способов обработки на пищевую ценность продуктов; познакомить учащихся с видами экологического загрязнения пищевых продуктов, влияющих на здоровье человека.

Школьники учатся выбирать пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в белках, углеводах, жирах, витаминах; определять доброкачественность пищевых продуктов по внешним признакам; составлять меню завтрака, обеда, ужина; выполнять механическую и тепловую обработку пищевых продуктов; соблюдать правила хранения пищевых продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд; заготавливать на зиму овощи и фрукты; оказывать первую помощь при пищевых отравлениях и ожогах. Учащиеся усваивают сани-

4

тарно-гигиенические требования и условия безопасного труда при обработке пищевых продуктов.

В процессе выполнения проектов школьники овладевают навыками работы с инструментами и приспособлениями для выполнения кулинарных работ, изучают свойства продуктов и способы их обработки в домашних условиях, знакомятся с нагревательными приборами, инструментами и приспособлениями для механической и тепловой обработки продуктов. Разрабатывая проекты по приготовлению завтрака, обеда и ужина, школьники знакомятся с основами рационального питания, приемами обработки и хранения продуктов, определяют условия, способствующие охранению питательных веществ и вкусовых качеств в приготовляемых блюдах.

Учащиеся должны ознакомиться с условиями хранения пищевых продуктов, консервированием как способом их длительного хранения и значением консервированных продуктов в питании человека. Особое внимание следует уделить требованиям к сырью для консервирования и правилам санитарии и гигиены при переработке плодов и ягод.

При разработке проектов по кулинарии учитываю национальные особенности и традиции питания.

В зависимости от уровня теоретической и практической подготовки учащимся предлагаю различные по сложности темы проектов, такие как «Сервировка праздничного стола», «Новогодний праздник с друзьями», «Пирог ко дню рождения» и др. Работа, которая требует больших затрат времени может быть выполнена дома вместе с членами семьи.

Межпредметные связи

Биология (значение растений в жизни человека; сельскохозяйственные растения; происхождение культурных растений; семейство злаковых; плоды; размножение и роль бактерий).

География (животный мир океанов и морей, использование богатств Мирового океана, пути их охраны).

Дидактические средства

Таблицы «Правила безопасного труда при работе с пищевыми продуктами», «Способы нарезки овощей», «Разделка рыбы», «Разделка мяса», «Сервировка стола», «Питание подростка», «Виды изделий из теста». Образцы круп, макаронных изделий и молочных продуктов. Инструкционно-технологические карты.

Упражнения и исследования

1.Определение потребностей в приготовлении конкретных блюд.

2.Составление меню и разработка проекта по его реализации.

3.Составление технологической карты изготовления конкретного блюда.

4.Требования к качеству и оформлению готовых блюд.

5.Подача приготовленных блюд, определение их качества и анализ допущенных отклонений от запланированного.

6.Окончательная оценка проекта.

7.Анализ блюд потребителем.

8.Оценка материальных затрат.

9.Экологические проблемы при проектировании и приготовлении кулинарных изделий.

В результате изучения раздела «Кулинария» ученик должен:

Знать/ понимать

•влияние способов обработки на пищевую ценность продуктов;

•санитарно-гигиенические требования к помещению кухни и столовой, к обработке пищевых продуктов; виды оборудования современной кухни; виды экологического загрязнении пищевых продуктов, влияющие на здоровье человека;

уметь

•выбирать пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в белках, углеводах, жирах, витаминах; определять доброкачественность пищевых продуктов по внешним признакам; составлять меню завтрака, обеда, ужина; выполнять механи-

5

ческую и тепловую обработку пищевых продуктов; соблюдать правила хранения пищевых продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд; заготавливать на зиму овощи и фрукты; оказывать первую помощь при пищевых отравлениях и ожогах;

Использовать приобретенные знания и умения в практической и повседневной жизни для приготовлении и повышения качества, сокращения временных и энергетических затрат при обработке пищевых продуктов; консервирования и заготовки пищевых продуктов в домашних условиях; соблюдения правил этикета за столом; приготовления блюд по готовым рецептам, включая блюда национальной кухни; выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий; сервировки стола и оформления приготовленных блюд.

Достижение этих целей и решение задач осуществляется при выполнении проектов.

5 класс. Проектирование и приготовление блюд из сырых и вареных овощей, из яиц, приготовление бутербродов и горячих напитков.

6 класс. Проектирование и приготовление блюд из молока, рыбы и морепродук- тов, из круп, бобовых, макаронных изделий и сладких блюд из фруктов и ягод.

7 класс. Проектирование и приготовление блюд из вареного и жареного мяса, изделий из пресного теста, сладких блюд. Заготовка продуктов впрок.

2. Создание изделий из текстильных и поделочных материалов Пояснительная записка

Основная цель данного раздела — освоение учащимися технико-технологических знаний и овладение практическими умениями обрабатывать текстильные и поделочные материалы для создания изделий, необходимых людям. Школьники обучаются; работе на швейных машинах с электрическим приводом — машиноведение, изучают характеристики различных видов тканей, их гигиенические, технологические и эксплуатационные свойства — материаловедение.

При построении чертежей и выкроек одежды учащиеся знакомятся с элементами графической грамоты, выполняют необходимые геометрические построения, учатся читать чертежи и правильно их оформлять.

В процессе работы над проектами по созданию изделий из текстильных и поделочных материалов школьники исследуют потребности людей в таких изделиях, анализируют знания и умения, необходимые для их выполнения, осваивают различные способы разработки моделей (моделирование и конструирование), самостоятельно выполняют эскиз проектируемого изделия, изготовляют изделие и оценивают его качество в соответствии с требованиями потребителя.

Учитель в свою очередь целенаправленно формирует у школьников совокупность ценностных качеств личности: творческую инициативу, трудолюбие, ответственность и дисциплинированность, бережное отношение ко всем видам ресурсов, чувство коллективизма и товарищеской взаимопомощи.

Экономическое обучение и воспитание осуществляется при разъяснении рациональных способов обработки материалов (экономная разметка и раскрой, выбор технологических конструкций (моделей), экономичного режима работы оборудования и др.).

Эстетическое воспитание учащихся при проектировании изделия предусматривает ознакомление их с технологией традиционных видов рукоделия и декоративно-прикладного творчества. Учащиеся осваивают (по выбору): вязание крючком и спицами; различные виды вышивки, аппликации из ткани и соломки; роспись по ткани; декоративное ткачество; художественное плетение и другие способы народного декоративно-прикладного творчества в соответствии с разрабатываемым проектом. При этом акцент делается на выбор рисунка, композицию и цветовое решение в соответствии с запросами потребителя и правилами дизайна.

Особое внимание следует обращать на знание и точное соблюдение учащимися правил безопасного труда и санитарно-гигиенических требований. Учитель напоминает об этих правилах и требованиях как в начале изучения каждой новой темы, так и во время вы-

6

полнения практических работ, тренировочных упражнении (изготовление изделия, влажнотепловая обработка и т. д.).

Межпредметные связи

Математика (вычерчивание отрезка заданной длины; определение длины отрезка с помощью линейки, прямая линия, их обозначения; взаимное расположение двух прямых на плоскости, параллельные и перпендикулярные прямые; масштаб; чтение чертежа, построение чертежа геометрических фигур; симметрия).

Изобразительное искусство (сравнение рисунка с образцом; понятия об основных и дополнительных цветах, сочетании цвети основные пропорции, перспективное изменение формы предметов в пространстве; составление эскизов изделий; декоративно-прикладное искусство, использование языка декоративно-прикладного искусства в собственной худо- жественно-творческой деятельности).

Биология (культура поведения человека в природе; питание, обмен веществ и превращение энергии, роль витаминов; соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил здорового образа жизни; оказание мерной помощи при отравлении ядовитыми грибами, растениями) .

Черчение (основные правила оформления чертежей, технический рисунок, общие сведения об эскизах, анализ формы предмета по чертежу).

Дидактические средства

Таблицы «Правила безопасного труда при работе на швейной машине», «Швейная машина», «Виды переплетения тканей», «Материаловедение швейного производства», «Изготовление пряжи, основа и уток», «Снятие мерок». Инструкционно-технологические карты. Образцы игл и швов. Образцы пряжи, ниток, структуры полотняного переплетения ткани. Образцы наиболее часто встречающихся дефектов ткани. Альбом «Ассортимент тканей». Транспаранты «Раскладка выкроек одежды на ткани», «Образцы машинных швов», «Конструирование и моделирование одежды». Коллекции «Натуральный шелк», «Шерстяные ткани», «Синтетические и искусственные ткани».

Образцы инструментов и приспособлений для снятия мерок, вязания крючком, вышивки. Манекен. Образцы готовых изделий, вышитых узоров, отделок.

Упражнения и исследования

1.Определение потребностей в изделиях, выполненных в лоскутной технике.

2.Краткая формулировка задачи проекта.

3.Определение требований к изделию, выполненному в лоскутной технике.

4.Исследования по проектированию и изготовлению изделия.

5.Составление плана выполнения проекта и технологической карты изготовления изделия.

6.Подготовка швейной машины к работе.

7.Выполнение машинных строчек на ткани по намеченные линиям.

8.Оценка изделия в соответствии с заранее определенными критериями.

9.Дизайн-анализ швейных изделий. Моделирование художественной отделки.

10.Снятие мерок и запись результатов измерений.

11.Расчеты конструкций по формулам.

12.Расчет количества ткани на запланированное изделие.

13.Экономная раскладка выкроек на ткани и раскрой.

14.Определение качества готового изделия в соответствии с разработанными критериями.

15.Цветовое решение в декоративно-прикладных изделиях, определение традиционного колорита и материалов для изделия.

16.Определение регионального стиля создания декоративно-прикладного изделия по репродукциям и коллекциям.

17.Выбор рисунка для конкретного изделия.

18.Изготовление образцов узоров.

7

19.Изготовление образцов вязаных изделий.

Оценка проектирования и изготовления декоративно-прикладного изделия.

20.Анализ причин допущенных отклонений от проектирования и процесса изготовления изделия.

Врезультате изучения раздела «Создание изделий из текстильных и поделоч- ных материалов» ученик должен:

Знать/понимать

•назначение различных швейных изделий; основные стили в одежде и современные направления моды; виды традиционных народных промыслов;

Уметь

•выбирать вид ткани для определенных типов швейных изделий; снимать мерки с фигуры человека; строить чертежи простых поясных и плечевых швейных изделий; выбирать модель с учетом особенностей фигуры; выполнять не менее трех видов художественного оформления швейных изделий; проводить примерку изделия; выполнять не менее трех видов рукоделия с текстильными и поделочными материалами;

использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для изготовления изделий из текстильных и поделочных материалов

с использованием швейных машин, оборудования и приспособлений, приборов для влажнотепловой и художественной обработки изделий и полуфабрикатов; выполнения различных видов художественного оформления изделий.

Достижение этих целей и решение задач осуществляется при выполнении проектов.

Технология обработки ткани

5 класс. Проектирование и изготовление простых швейных изделий в лоскутной технике. Соединение деталей кроя стачным и надстрочными швами.

6 класс. Проектирование и изготовление плечевого швейного изделия. 7 класс. Проектирование и изготовление поясного швейного изделия.

Художественная обработка материалов

5 класс. Проектирование и изготовление подарочных изделий uз лоскутов или с вышивкой.

6 класс. Проектирование и изготовление изделий вязание, аппликация, бисеро- плетение.

7 класс. Проектирование и изготовление декоративно-прикладных изделий из разных материалов и выполненных в разной технике.

использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для анализа потребностей и выявления возможностей их удовлетво-

рения с учетом существующих ресурсов; изготовления изделий, соответствующих определенным потребностям; планирования и организации преобразовательной деятельности; поиска необходимой информации.

5 класс

Учебный проект. Основные компоненты учебного проекта. Определение потребностей в изделиях, которые может изготовить пятиклассник. Анализ потребностей человека и их технологическое решение. Краткая формулировка задачи. Оценка интеллектуальных, материальных и финансовых возможностей для выполнения проекта. Разработка критериев для оценки соответствия изделия потребностям пользователя. Набор первоначальных идей. Изображение их в виде эскизов. Проработка одной или нескольких идей и выбор лучшей. Планирование изготовления изделия. Разработка простейшей технологической карты. Изготовление изделия. Испытание изделия в реальных условиях. Оценка процесса и результатов проектирования, качества изготовленного изделия. Оценка изделия пользователем и самооценка учеником.

6 класс

8

Обоснование вида и функциональных особенностей будущего изделия в соответствии с потребностями пользователя. Выявление трудностей, с которыми может встретиться ученик при выполнении проектов. Определение знаний, умений, материалов, оборудования, необходимых для выполнения проектов в 6 классе. Документальное оформление, макетирование и моделирование, дизайнерское оформление, экономическая и экологическая оценка проекта. Отношение к мнениям одноклассников и учителя о выборе и реализации проекта. Распределение обязанностей при выполнении коллективного проекта. Работа с тетрадью творческих работ.

Исследования, проводимые при разработке проекта. Цель исследования — получить информацию о том, что необходимо для выполнения проекта. Виды исследований (выявление потребностей; дизайн-анализ существующих изделий, удовлетворяющих эти потребности; определение рынка, для которого изделие предназначено; анализ необходимых материалов, оборудования, инструментов, приспособлений; анализ затрат на изготовление изделия и определение экономической и экологической целесообразности изготовления данного продукта труда и др.). Временные затраты на проведение исследований. Формы фиксации хода и результатов работы над проектом.

Использование компьютера при выполнении проектов. Моделирование с помощью программ компьютерного проектирования (графических программ). Выполнение упражнения по моделированию объекта (например, создание рисунка обоев).

7 класс

Разработка требований (критериев) для качественного выполнения конечного продукта проекта, включающих: определение типа изделия; пожелания конечного потребителя (покупателя), рынка; функциональное назначение изделия; допустимые пределы стоимости; экологичность производства изделия и его эксплуатации; безопасность при пользовании изделием и др. Испытание и оценка изделия. Графики и диаграммы, эскизы и чертежи как способ отражения процесса изготовления изделия и результатов исследования. Защита проекта, способы презентации проекта.

8 класс

Обсуждение основ проектирования (можно начать на вводном уроке и продолжить на следующем занятии). Дизайн. Связь дизайна и технологии. Дизайн-анализ при выполнении проектов. Современное понятие дизайна. Дизайн как результат серии решений. Дизайнанализ изделия. Дизайн и качество. Техника изображения объектов.

3. Технология ведения дома Пояснительная записка

Цель изучения данного раздела — подготовить школьников к использованию технологических знаний и умений для рационального ведения домашнего хозяйства. Первоначальные понятия о ведении домашнего хозяйства учащиеся получают в семье. Основная задача обучения в школе — осуществить преемственность между существующим у детей жизненным опытом и требованиями к уровню подготовки учащихся. Воспитание личности, умеющей эффективно трудиться, вести дом, заботиться о благосостоянии семьи — та основа, на которой возможна дальнейшая подготовка предпринимателя, менеджера, а не наоборот.

Особое внимание следует уделить формированию культуры человеческих отношений; освоению знаний и умений в области социальной этики, поведения в школе, в гостях, за столом; применению средств индивидуальной защиты и гигиены; оформлению жилых помещений и соблюдению в них эстетических и санитарно-гигиенических требований; воспитанию заботы о родных и близких людях; восстановлению и упрочению национальных

исемейных традиций.

Всодержании этого раздела значительное место занимает получение знаний об основных видах современной бытовой техники, функциональных зонах, инженерных ком-

9

муникациях в жилых помещениях, а также умений выполнять ремонтно-отделочные работы в доме.

Следует воспитывать у школьников привычку экономически целесообразного поведения. Учащиеся должны научиться анализировать бюджет семьи, рационально планировать расходы, исходя из актуальных потребностей семьи.

Необходимо обучить учащихся правилам санитарии и гигиены, безопасным приемам работы с оборудованием и инструментами.

Одним из ведущих направлений данного раздела программы: должно стать ознакомление с негативными последствиями влияния хозяйственной деятельности человека на окружающую среду и здоровье людей.

Основные знания и практические умения учащиеся осваивают в процессе выполнения проектов (ведение домашнего хозяйства, уход за жильем, одеждой, обувью; проектирование интерьера и его декоративное оформление; проектирование и выполнение некоторых видов ремонтно-отделочных работ в доме, квартире, комнате; участие в экономической жизни семьи, расчете ее бюджета и др.)

Межпредметные связи

Обществоведение (человек и его ближайшее окружение; межличностные отношения, общение, социальная ответственность; деньги, семейный бюджет, реальные и номинальные доходы семьи).

Физика (безопасное обращение с электробытовыми приборами; контроль за исправностью электропроводки; отражение и преломление света, дисперсия света).

Химия (химические вещества как основа строительных и поблочных материалов, критическая оценка информации о веществах, используемых в быту).

Дидактические средства

Комплект санитарно-технического оборудования. Инструкционно-технологические карты. Технико-технологическая документация. Инструменты и материалы, применяемые для ремонтных работ в быту. Образцы обоев, образцы наклейки обоев внахлест и встык.

Упражнения и исследования

1.Распределение обязанностей в семье.

2.Сравнение доходов с прожиточным минимумом и потребительской корзиной.

3.Ведение учета доходов и расходов семьи.

4.Использование графической документации для представления результатов исследований.

5.Подбор материалов, инструментов и оборудования для выполнения конкретных работ в домашнем хозяйстве.

Врезультате изучения раздела «Технология ведения домашнего хозяйства»

ученик должен:

знать/понимать

•характеристики основных функциональных зон и инженерных коммуникаций в жилых помещениях, виды ремонтно-отделочных работ; материалы и инструменты для

ремонта и отделки помещений; основные виды бытовых домашних

работ; средства оформления интерьера; назначение основных видов современной бытовой техники; санитарно-технические работы; виды санитарно-технических устройств; причины протечек в кранах;

уметь

•планировать ремонтно-отделочные работы с указанием материалов, инструментов, оборудования и примерных затрат; подбирать покрытия в соответствии с функциональным назначением помещений; заменять уплотнительные прокладки в кране или вентиле; соблюдать правила пользования современной бытовой техникой; анализи-

10