- •1. Экспертиза текстильных материалов по волокнистому составу (органолептическим и лабораторным методами).
- •2. Экспертиза тканей по переплетениям. Характеристика простых (главных), мелкоузорчатых, сложных и жаккардовых переплетений, их влияние на потребительские свойства и назначение тканей.
- •3. Порядок сортировки тканей. Особенности сортировки тканей разного волокнистого состава. Пороки тканей, их виды, характеристика, влияние на качество.
- •4. Швейные изделия: классификация, характеристика ассортимента, потребительских свойств, показателей качества.
- •6. Классификация и характеристика ассортимента трикотажных изделий. Потребительские свойства трикотажа и показатели качества, их характеризующие.
- •7. Классификация искусственных и синтетических обувных материалов, их значение и применение в обувном производстве. Достоинства и недостатки по сравнению с натуральными кожами.
- •8. Кожаная обувь: классификация, потребительские свойства, характеристика ассортимента. Показатели качества.
- •9. Экспертиза кожаной обуви по качеству. Правила и приёмы сортировки. Критические пороки.
- •10. Полимерная обувь: классификация, назначение, потребительские свойства, характеристика ассортимента, показатели качества, назначение, правила ухода.
- •11. Валяная обувь: классификация, назначение, потребительские свойства, характеристика ассортимента, показатели качества.
- •12. Экспертиза качества меховых товаров: показатели качества пушно-меховых полуфабрикатов и меховых изделий, методы их определения.
- •13. Меховые изделия: классификация, ассортимент, потребительские свойства, назначение, сортировка.
- •16. Маркировка, упаковка, особенности транспортирования и хранения стеклянных и керамических товаров.
- •17. Металлохозяйственные товары: понятие, назначение, общие свойства, классификация. Современный рынок металлохозяйственных товаров: состояние и перспектива развития.
- •18. Металлическая посуда. Металлоинструменты. Ножевые изделия. Классификация, видовой ассортимент.
- •19. Мебельные товары: классификация, назначение, потребительские свойства, характеристика ассортимента, показатели качества. Современный рынок мебельных товаров: состояние и перспектива развития.
- •21. Анализ особенностей информации, содержащейся в маркировке, эксплуатационных документах и др. Сопроводительной документации на электробытовые товары.
- •22. Текстильные товары: понятие, назначение, общие свойства. Классификация. Современный рынок текстильных товаров: состояние и перспектива развития.
- •Классификация пряжей и нитей
- •23. Игрушки: классификация, назначение, потребительские свойства, характеристика ассортимента, показатели качества. Оценка качества игрушек на соответствие требованиям стандартов.
- •24. Ювелирные товары: классификация, назначение, потребительские свойства, характеристика ассортимента, показатели качества. Современный рынок: состояние и перспектива развития.
9. Экспертиза кожаной обуви по качеству. Правила и приёмы сортировки. Критические пороки.
При экспертизе качества кожаной обувимогут быть использованы следующие методы: органолептический, измерительный, социологический, экспертный, расчетный, а также метод опытной эксплуатации (носки).
1. Органолептический метод
Органолептический метод широко используется при контроле качества обуви, поступающей в торговые организации, по заявкам организаций и частных лиц.
Согласно требованиям нормативной документации, кожаная обувь должна соответствовать по внешнему виду, материалам, конструкции и методу крепления подошвы утвержденному образцу закупки (техническому описанию модели обуви).
Маркировка и упаковка должна соответствовать ГОСТ 7296.
Все одноименные детали в паре должны быть одинаковыми по плотности, толщине, форме, размерам, цвету и рисунку мереи.
Материалы, применяемые для верха и низа обуви, подкладки, специальные картоныи термопластичные материалы для промежуточных деталей должны соответствовать по I качеству нормативам ГОСТов и технических условий (ТУ).
Материалы верха и низа зимней обуви и методы крепления должны быть рассчитаны для носки при температуре до -30°С, обуви из ПВХ— -20°С при сохранении эластичности верха.
Подкладочные материалы должны иметь:
♦ крашение, устойчивое к сухому и мокрому трению;
♦ хорошо отшлифованную бахтармяную сторону кож бесподкладочной обуви;
♦ подкладку из натурального или искусственного мехас плотным, равномерным по высоте ворсом;
♦ обработанные, согласно ТУ контракта, верхний кант и передний край заготовки и подкладки;
♦ хорошо подклеенную подкладку в местах соединения при отсутствии ниточных швов;
♦ чистый верх обуви, без пятен, складок, морщин, трещин, осыпания покрытия, разрывов кожи по строчке и отдушистости;
♦ края деталей верха и подкладки, равномерно спущенные по линии скрепления, чистые и ровные;
♦ детали верха обуви, скрепленные обувныминитками, обеспечивающими требуемую прочность крепления.
Тачные швы должны быть тщательно разглажены, расстрочены или проклеены тесьмой. Декоративная фурнитура, украшения и застежки — прочно и симметрично закреплены. Стежки — равномерные, хорошо утянутые, на одинаковом расстоянии от края деталей и параллельные друг другу, концы нитей закреплены и обрезаны.
Форма, ширина, высота и длина деталей обуви должна быть в обеих полупарах одинакова.
Задники должны быть устойчивые по всему периметру, кроме верхней части на расстоянии 18—20 мм от края и в крыльях на расстоянии 18—25 мм от концов, хорошо приклеены к верху и подкладке обуви. Детали низа должны плотно прилегать друг к другу и к деталям верха, без зазоров и расщелин.
Открытый край подошвы должен равномерно выступать за грань следа обуви. Каблуки в паре одинаковые по форме, длине, ширине и высоте.
При контроле качества обуви органолептическим методомприменяют различные инструменты и простейшие измерительные приспособления для определения линейных размеров обуви -— высоты, длины обуви, длины и ширины подошв и стелек, ширины берцев ботинок и голенищ сапог, высоты, каблука, приподнятости носочнойчасти обуви, длины и перекоса носков, высоты и перекоса задников, перекоса берцев и задника наружных ремней.
2. Определение гибкости и массы обуви
3. Определение гибкости.
4. Определение массы.
5. Определение общей и остаточной деформации подноска и задника
6. Определение прочности крепления деталей верха
7. Определение прочности подошвенных креплений
Сортность обуви устанавливается по порокам внешнего вида и результатам простейших измерений. Применяется ограничительная система: в НД ограничены размер порока, степень его выраженности и расположение на деталях обуви. Количество пороков не ограничивается.
При сортировке выявляются дефекты обуви. Сорт устанавливают по худшей полупаре, по наиболее выраженному дефекту. Количество дефектов во внимание не принимается. Обувь, как массового пошива, так и модельную, делят на два сорта; исключение составляет легкая и юфтевая обувь, которую на сорта не подразделяют.Полученную партию обуви необходимо полностью проверить особыми воронками и лекалами, попарно, в соответствии с ценой, размером, полнотой, сортом, артикулом. Дополнительно проверяют маркировку коробок из-под обуви. Кожаная обувь подлежит контролю и оценке качества согласно утвержденным требованиям. Так, масса, внешний вид, гарантийный срок эксплуатации, силуэт, гибкость, ниточные соединения, упругость крепления деталей, внутренняя отделка являются общимипоказателями качества. Дополнительными показателями считаются специальныегигиенические свойства обуви. В процессе приемки может быть отбракована обувь, обладающая явнымидефектами. Это может быть производственный брак изделия, который снижает надежность обуви, влияет на такие егоэргономические свойствакак разрыв ниточных швов, отклеивание или перелом подошвы, плохое формирование носочной части. В обуви не допускаются следующие критические пороки: сквозные повреждения; растрескивание, отслаивание, липкость покровной пленкиматериала обуви; несоответствующий размер и (или)полнота обуви; несоответствующий фасон колодки; неправильно расположенные (соединенные) детали; неразгла-женный шов, плохое соединение швов; неправильно поставленный каблук; нелриклеенная подошва; неприклеенная или порванная подкладка; расщелины между деталяминиза обуви; за-мины; незаделанные или плохо заделанные повреждения; выступающие механические крепители; неправильное комплектование пар обуви; неустойчивость покрытия кож; другие пороки, при наличии которых невозможно использовать обувь по назначению.