3. Сведения об ассортименте выпускаемой продукции.

Сегодня ООО «ТД Ярис» – это высокотехнологичное предприятие, выпускающее в достаточно широком ассортименте рыбную продукцию.

Цель организации в области ассортимента – формирование реального и прогнозируемого ассортимента, максимально приближающегося к рациональному, для удовлетворения разнообразных потребностей и получение запланированной прибыли.

Рыбная продукция холодного и горячего копчения – это вкусный и питательный продукт питания, готовый к употреблению, имеет красивый золотистый цвет поверхности, обладает специфическим вкусом и запахом.

Отличительной чертой продукции ООО "ТД Ярис "  являются качество и превосходный вкус. Качество выпускаемой продукции тщательно контролируется на всех этапах производственного процесса, начиная с приемки рыбного сырья и слежения за температурными режимами хранения, и до тестового контроля готового продукта, образцы которого постоянно проверяются в лаборатории.

Предприятие применяет самые современные технологии, что в конечном итоге влияет на качество продукции и себестоимость. Вся продукция вырабатывается в соответствии ГОСТов, технических условий по техническим инструкциям с соблюдением санитарных норм и правил, утвержденных в установленном порядке.

На всю рыбную продукцию предприятия имеет качественное удостоверение.

Ассортимент выпускаемой продукции с указанием на нее цен указан в таблице 2.

Таблица 2

Наименование товаров	Оптовая
	цена за кг, руб.
Горбуша г/к	125,00
Горбуша рулет г/к	165,00
Горбуша х/к	125,00
Зубатка пёстрая г/к	165,00
Зубатка пёстрая х/к	165,00
Килька п/п	20,04
Корюшка х/к	140,00
Нототения х/к	110,00
Окунь г/к	165,00
Окунь г/к	130,00
Палтус с/с	130,00
Палтус х/к	290,00
Пикша г/к	135,00
Ряпушка х/к	160,00
Сайда г/к	95,00
Сельдь атлантическая с/с	36,00
Сельдь атлантическая х/к	55,00
Скумбрия х/к	120,00
Треска г/к	155,00
Филе кальмара г/к	130,00
Филе маслянной рыбы х/к	240,00