3. Примерный тематический план

Для студентов сокращенной формы обучения специальности 1706 (3, 4 курс)

3 курс

№	тема	лекции
1	Введение. Основные направления технологического процесса отрасли	1
2	Классификация оборудования	1
3	Технологическое оборудование для получения и обработки солода на спиртовых заводах	2
4	Технологическое оборудование для подготовки сырья на спиртовых заводах	2
5	Технологическое оборудование для получения плесневых грибов	1
6	Технологическое оборудование для производства спирта	2
7	Технологическое оборудование для производства водки	5
8	Технологическое оборудование для производства ликеро-водочных изделий	5
ИТОГО:		20

Для студентов сокращенной формы обучения специальности 1706 (3, 4 курс)

4 курс

№	тема	лекции
1	Оборудование для подготовки посуды, розлива и оформления готовой продукции на ликеро-водочных заводах	8
2	Механизация трудоемких процессов на спиртовых и ликеро-водочных заводах	2
ИТОГО:		10
ВСЕГО:		30

Тематический план для студентов полной формы обучения специальности 1706 (5, 6 курс)

5 курс

№	тема	лекции
1	Введение. Основные направления технологического процесса	1
2	Классификация оборудования	2
3	Технологическое оборудование для подготовки сырья на спиртовых заводах	3
4	Технологическое оборудование для получения и обработки солода на спиртовых заводах	4
5	Технологическое оборудование для получения плесневых грибов	2
6	Технологическое оборудование для производства спирта	4
7	Технологическое оборудование для производства водки	4
ИТОГО:		20

6 курс

№	тема	лекции
1	Технологическое оборудование для производства ликеро-водочных изделий	2
2	Оборудование для подготовки посуды, розлива и оформления готовой продукции на ликеро-водочных заводах	6
3	Механизация трудоемких процессов на спиртовых и ликеро-водочных заводах	2
ИТОГО:		10
ВСЕГО:		30

Примерный тематический план для студентов сокращенной формы обучения специальности 2705 (3 курс)

№	тема	лекции
1	Введение. Основные направления технологического процесса отрасли	1
2	Технологическое оборудование для подготовки сырья на спиртовых заводах	1
3	Технологическое оборудование для получения и обработки солода на спиртовых заводах	1
4	Технологическое оборудование для получения плесневых грибов	1
5	Технологическое оборудование для производства спирта	2
6	Технологическое оборудование для производства водки	2
7	Технологическое оборудование для производства ликеро-водочных изделий	2
8	Оборудование для подготовки посуды, розлива и оформления готовой продукции на ликеро-водочных заводах	2
ИТОГО:		12

Тематический план для студентов полной формы обучения специальности 2705 (5 курс)

№	тема	лекции
1	Введение. Основные направления технологического процесса отрасли	1
2	Технологическое оборудование для подготовки сырья на спиртовых заводах	2
3	Технологическое оборудование для получения и обработки солода на спиртовых заводах	3
4	Технологическое оборудование для получения плесневых грибов	2
5	Технологическое оборудование для производства спирта	4
6	Технологическое оборудование для производства водки	3
7	Технологическое оборудование для производства ликеро-водочных изделий	2
8	Оборудование для подготовки посуды, розлива и оформления готовой продукции на ликеро-водочных заводах	3
ИТОГО:		20