Сравнительная характеристика воды и этилового спирта

Характеристика	Вода	Этиловый спирт
Относительная молекулярная масса	18	46
Поверхностное натяжение, Дж/м2	0,073	0,023
Относительная плотность, г/см3	1,000	0,789
Параметр растворимости, (Дж/см3)1/2	98,0	53,2
Сила водородных связей, отн. ед.	39,0	18,7
Теплота испарения, кДж/кг	539,4	205,0

После обработки спирт подлежит удалению. Распылительная сушка в этом случае оказывается весьма эффективным технологическим приемом. Этиловый спирт имеет теплоту испарения в 2,6 раза меньше, чем вода, что позволяет принципиально изменить конструкцию СГУ.

В распыленном состоянии испарение спирта происходит довольно интенсивно при комнатной температуре или небольших подогревах, поэтому камера СГУ может быть выполнена из полимерного материала. Технологичность получаемых материалов возрастает.

61