зеленый практикуп по фозиологии
.pdfСОСТАВ СЛЮНЫ |
функциональные группы белков |
|
Вода |
- 994 г/л |
слюны |
Белки |
-1,4-6,4 г/л |
I. Ферменты: |
Муцин |
- 0,8-0,6 г/л |
1) участвующие в расщеплении |
Холестерол |
-0,02-0,5 г/л |
нутриентов и продуктов |
Глюкоза |
- 0,1-0,3 г/л |
организма; |
Аммоний |
- 0,01-0,12 г/л |
2) участвующие в защите |
Мочевая кислота -0,005-0,03 г/л |
организма (протеиназы и их |
|
Na+ |
- 6-23 ммоль/л |
ингибиторы); |
K+ |
- 14-41 ммоль/л |
II. Иммунные факторы: IgАs, |
Ca++ |
- 1,2-2,7 ммоль/л |
IgG, IgМ, IgЕ; |
Mg++ |
- 0,1-0,5 ммоль/л |
III. Гормоноиды и биологически |
Cl- |
- 5-31 ммоль/л |
активные вещества: |
HCO3- |
- 2-13 ммоль/л |
эритропоэтин; |
Мочевина |
- 140-750 ммоль/л |
факторы роста (КСФ, HFG, |
FGM, TGF, NFG, EFG, FGF);
факторы некроза (ФНО); инсулиноподобный белок
(аналог инсулина)
Рис. 11. Состав слюны (Коротько Г.Ф., 2006)
352
|
|
|
|
|
|
регуляторные механизмы |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
рефлекторный |
|
|
|
|
|
|
|
||||
гуморальный |
|
|
|
|
|
|
|
|
(основной) |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
безусловно- |
|
|
условно- |
|
|
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
рефлекторный |
|
|
рефлекторный |
|
|
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
кровь |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
центр слюноотделения |
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(продолговатый мозг) |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
симпатический |
|
|
парасимпатический |
|
|
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
отдел |
|
|
|
отдел |
|
|
|||||||
слюнные |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
железы |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
небольшое количество |
|
|
большое количество слюны, |
||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
слюны, богатой |
|
|
небогатой ферментами |
||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
ферментами |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рис. 12. Нейрогуморальная регуляция слюноотделения
353
В
А
Рис. 13. Механизм образования слюны (А) с указанием работы транспортных систем (В) (Коротько Г.Ф., 2006)
354
механический стимул (МС)
трансформация МС элементами капсулы
деформация мембраны пальцевидных выростов
преобразование механической деформации в электрическую энергию рецепторного потенциала (деполяризация)
достижение РП определенного КУД
генерация ПД (место возникновения ПД – область первого перехвата Ранвье)
Рис. 14. Механизм тактильной рецепции
сенсорные системы ротовой полости
По характеру |
По специфике |
||
информации: |
функционирования: |
||
1. |
вкусовая |
I. Соматосенсорные |
|
2. |
холодовая |
|
тактильные |
3. |
тепловая |
|
тепловые |
4. |
тактильная |
|
холодовые |
5. |
болевая |
|
болевые |
6. |
проприоцептивная |
II. Хеморецепторы |
|
|
|
|
вкусовые |
|
|
|
обонятельные |
|
|
III. Проприорецепторы |
Рис. 15. Сенсорные системы ротовой полости
355
молекулы одоранта взаимодействуют с рецепторами, сопряженными с G – протеином, что приводит к его активации
активация аденилатциклазы |
активация фосфолипазы С, которая из |
||
|
|
|
состава мембранных компонентов |
наработка цАМФ |
высвобождает инозитол-3-фосфат (IP3), |
||
|
|
|
выполняющий роль вторичного |
цАМФ открывает неселективные |
посредника |
||
|
|||
цАМФ-зависимые ионные каналы |
IP3 напрямую открывает |
||
по которым в клетку входят Na+ и |
|||
Ca |
2+ |
- |
мембранные кальциевые каналы и |
|
, а выходит Cl |
|
кальций входит в клетку
ДЕПОЛЯРИЗАЦИЯ
Рис. 16. Механизмы восприятия запахов
356
соленый вкус
кислый вкус
сладкий вкус горький вкус
вкус умами – глутамата
натрия (через глутаматный G - белок рецептор)
Рис. 17. Механизмы трансдукции вкусовой информации в зависимости от
категории вкуса
357
|
|
|
параметры |
|
|
|
диафрагма, межреберные |
речевого |
|
|
|
мышцы, мышцы живота |
общения |
|
|
|
гладкие мышцы, |
|
|
|
|
слизистая дыхательных |
|
|
память |
акцептор |
путей |
фраза, слово, |
|
гортань и голосовые |
||||
|
результата |
|||
|
фонема, |
|||
|
действия |
связки |
||
|
адекватные для |
|||
|
принятие |
мышцы языка |
сообщения |
|
пуск |
решения |
мимические мышцы |
|
|
программа |
|
|||
|
мышцы, перемещающие |
|
||
|
действия |
нижнюю челюсть |
|
|
мотивация |
|
мышцы мягкого неба |
|
|
|
сосудистое русло |
|
||
речи |
|
|
||
|
слизистые и слюнные |
|
||
|
|
|
||
|
|
железы |
|
|
Рис. 18. Функциональная система формирования слова, фонемы (по М.М. Костюшину) |
|
358
Таблица 1
Зоны проекции боли при заболевании различных зубов (Дегтярев В.П., 2001)
Локализаци |
|
Точка |
|
Зона проекции |
максимальной |
||
заболевания |
|||
|
болезненности |
||
|
|
||
Верхняя челюсть: |
|
|
|
резцы, клыки |
лобно-носовая |
надбровная дуга |
|
первые |
носогубная |
||
|
|||
премоляры |
|
||
|
|
||
вторые |
верхнечелюстная и |
височная область |
|
премоляры, |
|||
височная |
|||
первые моляры |
|
||
|
|
||
второй и третий |
нижнечелюстная |
около козелка |
|
моляры |
наружного уха |
||
|
|||
Нижняя челюсть: |
подбородочная |
нижний край |
|
резцы, клыки, |
нижней челюсти на |
||
первый премоляр |
|
уровне угла рта |
|
второй премоляр |
не установлена |
|
|
первый и второй |
подъязычная |
|
|
моляры |
угол нижней |
||
|
|||
третий моляр |
область гортани, |
||
челюсти |
|||
|
теменная область |
||
|
|
||
|
головы |
|
359
ЭЛЕКТРОФИЗИОЛОГИЯ В СТОМАТОЛОГИИ
В стоматологии электрофизиологические исследования применяются для диагностики и лечения различных заболеваний.
Электромиография (ЭМГ) - позволяет определить уровень локализации патологического процесса; денервацию и парез различных мышц (например, мимических). (ЭМГ) - метод исследования двигательного аппарата, основанный на регистрации биопотенциалов скелетных мышц. ЭМГ часто используют в хирургической и ортопедической стоматологической практике как функциональный и диагностический метод исследования функций периферического нейромоторного аппарата и для оценки координации мышц челюстно-лицевой области во времени и по интенсивности, в норме и при патологии.
ЭМГ основана на регистрации потенциалов действия мышечных волокон, функционирующих в составе двигательных (моторных, или нейромоторных) единиц. Моторная единица (МЕ) состоит из мотонейрона и группы мышечных волокон, иннервируемых этим мотонейроном. Количество мышечных волокон, иннервируемых одним мотонейроном, неодинаково в различных мышцах. В жевательных мышцах на один мотонейрон приходиться около 100 мышечных волокон, в височной - до 200, в мимических мышцах МЕ более мелкие, они включают до 20 мышечных волокон. В небольших мимических мышцах это соотношение еще меньше, что обеспечивает высокий уровень дифференциации сокращений мимических мышц, обусловливающих широкую гамму мимики.
В состоянии покоя мышца не генерирует потенциалов действия, поэтому ЭМГ расслабленной мышцы имеет вид изоэлектрической линии. Потенциал действия отдельной МЕ при регистрации игольчатым электродом обычно имеет вид 2-3 фазного колебания с амплитудой 100-3000 мкв и длительностью 2-10 мсек. На ЭМГ увеличение числа
360
работающих МЕ отражается в увеличении частоты и амплитуды колебаний в результате временной и пространственной суммации потенциалов действия. ЭМГ отражает степень моторной иннервации, косвенно свидетельствует об интенсивности сокращения отдельной мышцы и дает точное представление о временных характеристиках этого процесса.
Колебания потенциалов, обнаруживаемых в мышце при любой форме двигательной реакции, является одним из наиболее тонких показателей функционального состояния мышцы. Регистрируют колебания специальным прибором - электромиографом. Существует два способа отведения биотоков: накожными электродами с большими площадями отведения, и игольчатыми, которые вводятся внутримышечно.
Функциональное состояние жевательных мышц исследуют в период функционального покоя нижней челюсти, при смыкании зубов в передней, боковой и центральной окклюзиях, при глотании и во время жевания. Анализ полученной ЭМГ заключается в изменении амплитуды биопотенциалов, их частоты, изучении формы кривой, отношения периода активности ритма к периоду покоя. Величина амплитуды колебаний позволяет судить о силе сокращений мышц.
Различают три основных вида электромиографии:
1.Интерференционная ЭМГ (синонимы - поверхностная, суммарная, глобальная) - проводится посредством отведения биопотенциалов мышц от электродов с большой площадью поверхности, которые накладываются на кожу.
2.Локальная ЭМГ - регистрация активности отдельных двигательных единиц с помощью игольчатых электродов.
3.Стимуляционная ЭМГ - производится регистрация электрического ответа мышцы на стимуляцию нерва, иннервирующего эту мышцу.
Электромиограмма при жевании у людей с нормальными зубными рядами имеет характерную форму, наблюдается
361