зеленый практикуп по фозиологии
.pdfдает необходимые пояснения и дополнения. В ходе разбора
материала следует последовательно остановиться на всех вопросах темы занятия и обратить внимание студентов на следующие моменты:
1.Физиологические механизмы ритмогенеза.
2.Общие принципы и механизмы адаптации.
3.Характеристики процессов адаптации.
3. Заключительный этап занятия.
На этом этапе проводится контроль конечного уровня знаний студентов путем решения ситуационных и проблемных задач и тестового контроля. Результаты обсуждаются всеми студентами.
Вопросы для контроля уровня знаний студентов:
1.Почему у тренированного человека (спортсмена) менее выражены изменение АД, ЧСС, ЧДД и др., чем у нетренированного?
2.За счет чего увеличивается масса тренированной мышцы и почему позже наступает период утомления при нагрузке?
3.Как меняется энергетический обмен при длительной физической нагрузке?
4.Какие изменения в системе крови наблюдаются, по вашему мнению, у жителей высокогорья?
5.Как изменяется дыхание при подъеме в гору? При спуске в шахты?
6.Какие железы внутренней секреции принимают участие в адаптационных реакциях организма?
7.Какие стадии выделяют при развитии стресс-синдрома?
8.Как вы думаете, почему редкие и кратковременные стрессовые воздействия вызывают повышение (стимуляцию) иммунитета, а
301
длительные частые или постоянные приводят к его снижению
(подавлению)?
9. Какова роль эпифиза в формировании поведенческих реакции в темное и светлое время суток?
10.Перечислите основные характеристики биоритмов.
11.Что такое хронобиологическая норма?
12.Какими гипотезами объясняется механизм «эндогенных биологических часов»?
13.Какую роль в развитии патологических процессов в организме играет состояние десинхронизации?
14.Объясните разницу между терминами акклимация и акклиматизация.
15.Адаптация является активным или пассивным процессом? 16.Какие вы знаете положительные и отрицательные формы стресса? 17.Что такое общий адаптивный синдром?
18.Чем отличаются процессы адаптации при кратковременных и длительных экстремальных воздействиях?
19.Как вы понимаете выражение «вегетативная память» относительно процессов адаптации?
20.Расскажите о сложной и перекрестной адаптации. Обратимы ли процессы адаптации?
5. Задачи для определения конечного уровня знаний студентов.
Задача №1.
Если человек регулярно посещает сауну, изменится ли у него через некоторое время уровень энергетического обмена?
Эталон ответа.
302
Уровень энергетического обмена измеряется количеством тепла,
которое выделяется в ходе метаболических процессов. Если человек постоянно подвергается действию тепла, то происходит понижение интенсивности собственной теплопродукции, иначе говоря, снижение уровня энергетического обмена. Это отражает приспособление организма к воздействию тепла.
Задача №2.
Температура воды в антарктических морях может быть ниже нуля. (Вода не замерзает из-за высокой концентрации солей). Как же существуют в этих условиях рыбы, которые являются пойкилотермными и, следовательно, температура их тела и крови так же может упасть ниже нуля, и почему не замерзают жидкости организма?
Эталон ответа.
Замерзание жидкости процесс чисто физический. Поэтому и влиять на него можно таким же путем - понизить точку замерзания. Проще всего повысить в крови количество солей. Но это может повлиять на важные физиологические функции. У рыб синтезируется особое вещество – антифриз, понижающий точку замерзания.
Задача №3.
Человек постоянно живет в горах. Какие изменения показателей крови можно обнаружить у него?
Эталон ответа.
Вгорной местности наблюдается недостаток кислорода,
компенсировать который можно увеличением количества
эритроцитов.
Задача №4.
303
Как изменяется величина основного обмена у людей, переехавших на постоянное место жительства на Север?
Эталон ответа.
В условиях холода целесообразно увеличить теплопродукцию организма. Тепло выделяется за счет метаболических реакций. У
человека, переехавшего на Север, уровень основного обмена через некоторое время возрастает. Этот процесс может продолжаться несколько месяцев.
Задача №5.
Человеку при питье морской воды грозит гибель, но некоторые птицы могут пить морскую воду. Чем объясняется такая способность морских птиц?
Эталон ответа.
В морской воде содержится большое количество солей. Она резко гипертонична. Почки человека не в состоянии компенсировать резкое увеличение осмотического давления крови. У некоторых птиц имеется специальный орган - солевая железа, которая выводит избыток солей.
Задача №6.
Если у новорожденного при перерезке пуповины затягивать лигатуру очень медленно, то первый вдох может не наступить и ребенок погибнет. Почему?
Эталон ответа.
Прекращение поступления кислорода из крови матери приводит к накоплению углекислого газа и уменьшению количества кислорода в крови плода, что вызывает активацию дыхательного центра через хеморецепторы. При быстрой перевязке накопление СО2 идет скачкообразно. При очень медленной перевязке связь с организмом
304
матери прекращается медленно и накопление СО2 идет медленно.
Вспомните закон крутизны нарастания раздражителя и получите ответ.
Задача №7.
При подготовке кошки к участию в выставке некоторые хозяева содержат ее на холоде и кормят жирной пищей. Зачем это делают?
Эталон ответа.
Всякое внешнее воздействие, тем более продолжительное, вызывает в организме приспособительные реакции. Это справедливо и для действия холода. При действии холода происходит усиленное отрастание шерсти. На холоде увеличиваются теплопотери, а жир обладает наибольшей теплотворной способностью. Следовательно,
такая диета повышает теплопродукцию.
Задача №8.
Какую общую физиологическую функцию выполняют уши кролика и хвост крысы?
Эталон ответа.
Эти органы способствуют отдаче тепла в условиях высокой температуры. Например, у крысы кровоток в хвосте может увеличиваться в 180-200 раз, нагретая кровь, притекая к поверхности тела, усиливает теплоотдачу.
Задача №9.
Одно животное периодически помещают в холодную воду, а другое – в комнату с воздухом той же температуры. У кого более значительно изменится обмен веществ?
Эталон ответа.
305
Теплопроводность воды значительно выше, чем воздуха. Поэтому и охлаждающая способность воды намного выше. При воздействии холода обмен веществ компенсаторно увеличивается. Это увеличение будет более значительным при воздействии холодной воды.
Задача №10.
У людей, адаптированных к тепловым воздействиям, в поте увеличивается количество жирных кислот. В чем состоит приспособительное значение этого сдвига?
Эталон ответа.
Охлаждающее действие пота связано с его испарением с кожи.
Следовательно, чем больше пота успевает испариться за единицу времени, тем эффективнее теплоотдача. Жирные кислоты понижают поверхностное натяжение. Поэтому капли пота лучше растекаются на коже и быстрее испаряются. Таким образом, эффективность теплоотдачи повышается.
Задача №11.
У многих животных, в отличие от человека, при действии высокой температуры среды температура тела повышается до весьма значительного уровня и затем стабилизируется на этом уровне.
Объясните физиологический смысл этой реакции.
Эталон ответа.
Основные пути теплоотдачи – конвекция, радиация и испарение пота.
Если температура среды выше температуры тела, то организм не может отдавать тепло конвекцией и радиацией. Остается только испарение пота. Если же температура тела повышается выше температуры среды, то возможна теплоотдача радиацией и
306
конвекцией, и тогда экономится вода, которую организм теряет с потом или слюной.
Задача №12.
Почему мы не ощущаем кольцо, которое постоянно носим на пальце,
но в то же время отчетливо чувствуем, что на этот палец села муха?
Эталон ответа.
При постоянном воздействии тактильного раздражителя происходит адаптация рецепторов и раздражение перестает ощущаться. Поэтому кольцо на пальце перестает оказывать раздражающее действие.
Прикосновение же лапок мухи, хотя и слабое, но ранее отсутствовало.
Порог раздражения для этого воздействия еще весьма низок, поэтому оно ощущается.
307
РАЗДЕЛ: ФИЗИОЛОГИЯ ЧЕЛЮСТНО-ЛИЦЕВОЙ ОБЛАСТИ
ЗАНЯТИЕ №1.
ТЕМА: СТРУКТУРНО - ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЧЕЛЮСТНО-ЛИЦЕВОЙ ОБЛАСТИ.
1.Продолжительность занятий - 2 часа.
2.План организации занятия.
1. Подготовительный этап занятия:
а) организационные мероприятия - 5 мин.
б) проверка и коррекция исходного уровня знаний, посредством разбора материала в устной форме или с использованием электронного учебника - 20 мин.
2. Основной этап занятия:
а) выполнение практической работы - 30 мин.
б) оформление протокола исследования - 10 мин.
в) анализ результатов исследования - 10 мин.
3. Конечный этап занятия:
а) контроль конечного уровня усвоения учебного материала тестовым контролем - 10 мин.
б) проверка коррекция, подписание протоколов, задание на следующее занятие - 5 мин.
3. Учебные цели занятия:
ЗНАТЬ:
1.Функции челюстно-лицевой области.
2.Системную организацию функциональной системы пищеварения.
308
3. Строение пищеварительного центра, механизмы голода и
насыщения.
УМЕТЬ:
1.Рисовать функциональную систему, поддерживающую уровень питательных веществ в крови.
2.Рисовать функциональную систему формирования пищевого комка (по М.М. Костюшину и О.М. Карцевой) и анализировать ее компоненты.
3.Анализировать функциональные элементы зубочелюстной системы
4.Анализировать схему функционального элемента органа вкуса
(вкусовая почка).
4. Методика проведения занятия.
I. Подготовительный этап занятии.
В начале занятия необходимо сформулировать его цели и задачи,
что студенты должны знать и уметь по окончании занятия. Написать на доске тему и цель занятия. Объяснить студентам, что полученные знания потребуются при обучении на других теоретических и клинических кафедрах.
Беседуя со студентами о функциях органов челюстно-лицевой области, отметить их полифункциональность - осуществление пищеварительной, сенсорной, защитной, коммуникативной, и др.
функциях. Отдельно сказать об участи органов челюстно-лицевой области в пищеварении: участие в процессах поиска и приема пищи,
переработке пищевых веществ, всасывании отдельных ионов,
дистиллированной воды.
Обосновать, почему в настоящее время изучение функций челюстно-лицевой области рассматривается с позиций системной и
309
аналитической методологии, на каких положениях базируется этот подход (концепции А.М. Чернуха о функциональном элементе, теории функциональных систем П.К. Анохина).
Говоря о концепции А.М. Чернуха о функциональном элементе,
следует остановиться на определении функционального элемента как пространственно ориентированного структурно-функционального комплекса, состоящего из клеточных и волокнистых образований органа, объединенных общей системой иннервации и кровоснабжения. Определить основные части функционального элемента: рабочая часть, сосудистый компонент, нервные образования.
При обсуждении теории функциональных систем П.К. Анохина,
следует остановиться на общей схеме функциональной системы,
отметить основные составляющие этой системы, а также их взаимосвязь:
1.Полезный приспособительный результат как ведущее звено функциональной системы;
2.Рецепторы результата;
3.Обратная афферентация, поступающая от рецепторов результата в центральные образования функциональной системы;
4.Центральная архитектоника, представляющая избирательное объединение функциональной системой нервных элементов различных уровней;
5.Исполнительные соматические, вегетативные и эндокринные компоненты, включающие организованное целенаправленное поведение.
310