14. Диффузия инноваций – это:

1. классификация новшеств по распространенности;

2. распространение уже однажды освоенного новшества в новых условиях или на новых объектах внедрения;

3. масштаб и новизна инноваций, интенсивность инновационного изменения;

4. динамика нововведений, исследуемая в разрезе фаз большого делового цикла;

5. совершенствование инноваций, связанное с достигнутым уровнем знаний, науки и техники и обусловленное наличием рыночной потребности.

15. В зависимости от связи с объемом производства продукции (работ, услуг) затраты предприятия подразделяются на:

а) простые и комплексные

б) прямые и косвенные

в) условно-переменные и условно-постоянные

г) основные и накладные.

16. Производительность труда – это…

а) экономическая категория, характеризующая эффективность прошлого труда, овеществленного в средствах производства

б) экономическая категория, характеризующая эффективность труда человека в течение определенного отрезка времени

в) экономическая категория, характеризующая эффективность использования материальных ресурсов предприятия

г) показатель, отражающий уровень квалификации персонала предприятия.

17. Что из перечисленного НЕ относится к организационно-правовым формам некоммерческих организаций

а) общественные и религиозные организации

б) учреждения

в) хозяйственные товарищества и общества

г) фонды

д) объединения юридических лиц (ассоциации и союзы)

е) потребительские кооперативы.

18. Уровень управления – это

а) совокупность звеньев управления, находящихся на определенной ступени в системе управления предприятием

б) структурное подразделение, выполняющее соответствующие функции управления предприятием

в) уровень специализации работников, занимающихся вопросами управления предприятием

19. Для иерархического типа структур управления характерно:

а) преобладание вертикальных связей

б) временное закрепление функций за группами

в) инициатива персонала и самоорганизация

20. К адхократическим (органическим) организационным структурам управления относятся:

а) линейная

б) функциональная

в) матричная

г) дивизиональная

21. Какой тип маркетинга будет иметь место, если спрос на товар чрезмерный?

а) конверсионный

б) стимулирующий

в) ремаркетинг

г) противодействующий

д) демаркетинг

22. Стратегия деятельности на рынке, при которой организация решает действовать на нескольких сегментах рынка со специально разработанными продуктами для каждого из них – это …:

а) недифференцированный маркетинг

б) взаимосвязанный маркетинг

в) комплексный маркетинг

г) концентрированный маркетинг

д) деятельный маркетинг

е) дифференцированный маркетинг

23. При проведении сегментирования по … принципу рынок делится на группы, на основе таких переменных, как повод для совершения покупки, искомые выгоды, интенсивность потребления, степень приверженности к товару, отношение к товару. (Вставьте вместо пропуска термин).

а) географическому

б) демографическому

в) психографическому

г) поведенческому

24. Какая форма сервиса используется в гостиничном бизнесе?

а) обслуживание в стационарных условиях

б) материально-преобразовательный сервис

в) обслуживание с выездом к заказчику

г) обслуживание по месту нахождения клиента

д) ценностно-ориентационный сервис

е) коммуникативный сервис

25. Совокупность приемов, способов, операций, используемых в сервисном потреблении – это …

а) формы деятельности

б) методы сервисной деятельности

в) формы сервисной деятельности

г) принципы сервисной деятельности

26. Какой метод сервиса используется в супермаркете?

а) обслуживание в стационарных условиях

б) обслуживание по месту нахождения клиента

в) обслуживание специалистом по сервису

г) самообслуживание

д) смешанный метод

е) обслуживание с выездом к заказчику

27. Понятие – это:

а) слово или словосочетание

б) форма мышления

в) истинный тезис

г) некий предмет

28. Наиболее полное положение, характеризующее наблюдение как общенаучный метод исследования:

а) анализ события путем встраивания в определенную социальную среду

б) анализ события путем его регистрации со стороны

б) проверка определенных предположений, а также получение подтверждающих фактов

29. Изучение глубинных процессов деятельности человека, посредством его высказываний или оце­нок факторов функционирования системы управления – это:

а) метод синектики

б) метод анкетирования

в) метод тестирования

г) метод экспертного оценивания

30. Автор первой классификации человеческих потребностей :

а) крупнейший мыслитель античности Аристотель

б) Платон – автор трактата «Государство»

в) Диоген Синопский, имевший прозвище «собака»

г) древнегреческий философ Эпикур

31. Сущность индивидуальных потребностей:

а) потребности, формируемые обществом и определяющие поведение индивида

б) потребности конкретной личности, имеющей свои биологические особенности

в) потребности, являющиеся схожими для большинства индивидов

г) потребности, осознанные на индивидуальном уровне

32.Требование к структуре сервисной деятельности в аспекте потребностей человека:

а) структура сервисной деятельности должна в общих чертах повторять структуру потребностей, соответствовать ей

б) структура сервисной деятельности должна постоянно меняться в соответствии с изменением структуры ресурсов, в рамках которых возможно обеспечение потребностей

в) структура сервисной деятельности должна ориентироваться на услуги личного характера, поскольку потребности , прежде всего, формируются на индивидуальном уровне

33. Разработка программ развития туризма включает маркетинговый анализ существующих и предполагаемых туристских маршрутов:

1. верно

2. неверно

34. Стратегические альянсы в туризме не изменяются со временем:

1. верно

2. неверно

35. Черта устойчивого туризма:

1. объемы предоставления туристских услуг согласуются с социально-экономическими, экологическими возможностями территории

2. посетители приносят свой образ жизни и поведения на территорию отдыха

3. доминирует потребительское отношение посетителей к природным объектам

36. Сервисный продукт –это

а) завершенное единство ряда взаимосвязанных технологий обслуживания и процессов сервисного производства, направленных на оказание комплексной услуги

б) конкретная услуга, направленная на удовлетворение потребности человека

в) результат сервисной деятельности особо значимый для потребителя

г) деятельность, для которой характерно взаимодействие производителя и потребителя

37. Взаимосвязь промышленного производства и сферы услуг обусловлена тем, что …

а) труд и обслуживание людей на предприятиях сервиса организованы по типу индустриального производства

б) организацией труда работников сервисного предприятия с использованием машин и механизмов

в) сервисная деятельность плотно соприкасается с результатами промышленного производства

38. В ходе обслуживания производитель услуги и потребитель взаимодействуют в рамках контактной зоны, которая…

а) в разных видах сервиса и на разных предприятиях организована не одинаково

б) должна варьироваться в пределах от 1 м. до 70 см.

в) формируется в специальном приемном помещении

г) предельно сжата и работник вплотную подходит к клиенту

д) сведена к минимуму

39. Показатель качества предоставляемой услуги «безопасность» характеризуется

а) возможностью фиксации объективных сервисных качеств, отвечающих общим стандартам и требованием

б) исключением возможности нанесения ущерба здоровью и самочувствию

в) опираясь на объективные свойства услуги

40. Современные технологии производства услуг основаны на

а) достижениях научно-технического прогресса и ориентированы на производство продукта или услуги

б) транспортировке и добычи продукции

в) инициативе работников предприятия

г) приобретенного нового оборудования

Задача

По исходным данным определить, какой гостиничный комплекс более полно использовал свои мощности. Показатели для оценки выбрать самостоятельно.

Показатель	Гостиница «Спутник»	Гостиница «Арсенал»
Число номеров	40	60
Число мест	92	126
Жилая площадь, м2	580	820
Число ночевок	18600	20100
Среднесписочная численность работающих, чел.	22	46
Доходы от продажи номеров, тыс.р.	34600	37200
Затраты, тыс.р.	5400	2100

21