3.4 Індексний аналіз собівартості продукції тваринництва

Слово індекс у перекладі з латинської мови означає показник. Індекс – відносна величина, що характеризує зміну суспільних явищ у часі, просторі або порівняно з планом. За допомогою індексів характеризують зміну складних суспільних явищ.

Індексом у статистиці називається відносна величина, яка характеризує зміну рівня ознаки явища порівняно з іншим її рівнем прийнятим за базу порівняння.

Кожна індексована величина має певне символічне позначення: кількість продукції позначають через q, ціну за одиницю продукції – p, собівартість одиниці продукції – z, затрати праці на одиницю продукції – через t.

Під час аналізу собівартості продукції порівняємо фактичний рівень собівартості з плановим, вивчаємо її динаміку, а також встановимо вплив окремих факторів на собівартість продукції.

Таблиця 3.8 - Вихідні та розрахункові дані для обчислення індексів витрат виробництва і собівартості продукції пп Агрофірма «Промінь» Біляївського району Одеської області

Продукція відгодівлі тварин	Обсяг виробництва, ц		Собівартість 1 ц продукції, грн.		Витрати на виробництво всієї продукції, тис. грн.
	2005	2007	2005	2007	2005	2007	умовні позначення
Приріст живої маси ВРХ	193	85	1307	1682	252251	142970	111095
Приріст живої маси свиней	149	572	1395	991	207855	566852	797940
Разом	Х	Х	Х	Х	460106	709822	909035

Агрегатний індекс собівартості:

;

Індекс фізичного обсягу продукції:

;

Загальний індекс виробничих витрат:

.

=154,3%

Визначимо абсолютну економію (перевитрати) коштів в звітному році в порівнянні з базисним:

тис. грн.;

Далі визначимо вплив факторів на перевитрати коштів:

за рахунок зміни фізичного обсягу виробленої продукції витрати:

тис. грн.;

зміни собівартості продукції:

тис. грн.;

тис. грн.

Можна зробити такий висновок, що витрати на виробництво продукції в звітному році в порівнянні з базисним збільшилась на 54,27% (1,543 раз) або в абсолютному виразі на 249716 тис. грн., в тому числі за рахунок зменшення: 1) собівартості продукції (свиней) на 21,91 або на 199213 тис. грн.; 2) фізичний обсяг продукції на 97,57% або на 448929 тис. грн. ( обсяг продукції свиней зріс на 3,84 рази.

3.5 Застосування методу статистичних групувань при здійснені економіко-статистичного аналізу собівартості продукції тваринництва

Статистичне зведення – це процес упорядкування систематизації і наукової обробки первинного статистичного матеріалу для виявлення характерних рис та певних типових ознак тих чи інших видів, явищ, а також закономірностей процесів, що вивчаються.

Основним елементом статистичного зведення є групування даних.

Статистичне групування – це розподіл на групи за будь-якою істотною ознакою усієї інформації про досліджуванні явища.

За допомогою групування вирішують 3 важливі взаємопов’язані завдання:

1. виділення соціально - економічних типів явищ;

2. виявлення структури цих явищ;

3. вивчення взаємозв’язків між ознаками явища або між явищами.

Відповідно до цих завдань розрізняють 3 види групувань:

1. типологічні;

2. структурні;

3. аналітичні.

Типологічними називаються групування за допомогою яких із загального масиву інформації можна виділити та охарактеризувати однорідні економічні групи з яких складається неоднорідна статистична сукупність.

Структурними називаються групування за допомогою яких виявляють склад досліджуваної сукупності за певною ознакою.

Аналітичними називаються групування за допомогою яких встановлюють взаємозв’язок між ознаками одного явища або між явищами, вплив однієї ознаки на іншу.

Побудуємо ранжирований ряд господарств за собівартістю, тобто розташуємо господарства в порядку зростання значень собівартості.

Таблиця 3.9 - Групування ранжируваного ряду господарств Одеської області за собівартістю 1 ц ж. м. свиней

Назва господарства	Середньорічне поголів'я свиней, гол., S	Валовий приріст живої маси, ц, q	Середньорічний приріст живої маси 1 гол.,	Виробничі витрати, B	Собівартість 1 ц живої маси, грн.,	Інтервальний ряд розподілу господарст
						Інтевал (група №)	Число господарств
ВАТ "Мирний" Саратський район	311	629	2,02	313	497,62	497,62 - 1007,76	9
ВАТ " Шлях Ілічча" Роздільнянський район	465	550	1,18	275	500,00
"Дружба народів" Михайловський район	465	572	1,23	304	531,47
СВК "Дружба народів" Котовський район	978	1443	1,48	783	542,62
СП "Правда" Іванівський район	644	890	1,38	537	603,37
СТОВ "Агрофірма Петродолинське"	169	188	1,11	144,5	768,62
ЗАТА/ф "Родина" Тарутинський район	474	174	0,37	146	839,08
ПП "Южне" Комінтернівський район	685	686	1,00	578	842,57
ПП " Промінь" Біляївський район	505	372	0,74	369	991,94
СТОВ ім. Мічуріна	296	370	1,25	378	1021,62	1007,86 - 1518	5
ДПДГ "Южне" Біляївський район	267	347	1,30	385	1109,51
СТОВ "Нива" Роздільнянський район	119	74	0,62	89,5	1209,46
ОПГ "Зоря" Болградський район	262	228	0,87	277,4	1216,67
ПСП "Визирка" Комінтернівський район	83	64	0,77	78,5	1226,56
ЗАТ "Україна" Овідіопільський район	110	41	0,37	64,5	1573,17	1518 - 2028,14	6
ТОВ "Косівське" Котовський район	428	296	0,69	467	1577,70
ТОВ "Агрофірма Мар'янівська" Ширяєвський район	708	229	0,32	435	1899,56
ПСП ім. Котовського Савранський район	343	64	0,19	122,4	1912,50
ВАО "Агрофірма Лоза" Тарутинський район	142	104	0,73	205	1971,15
"Сільськогосподарське підприємство ім. А.В. Трофімова" Овідіопільський район	927	856	0,92	1736	2028,04
1 група	4696	5504	1,17	3449,5	0,63	497,62 - 1007,76	9
2 група	1027	1083	1,05	1208,4	1,12	1007,86 - 1518	5
3 група	2658	1590	0,6	3029,9	1,91	1518 - 2028,14	6
Разом по району	8381	8177	0,98	7687,8	0,94	497,62 - 2020,14	20

Визначимо число груп n:

Середню собівартість 1 ц ж. м. по групі та по області знаходимо за формулою середньої арифметичної

Щоб знайти інтервали груп, треба до мінімального значення собівартості по групі додати коефіцієнт .

Середню собівартість 1 ц ж. м. по групі визначаємо за формулою середньої арифметичної зваженої (суму виробничих витрат по групі ділимо на валовий приріст ж. м. по групі).

де: - сума виробничих витрат по групі

- валовий приріст ж. м. по групі

Для того щоб записати інтервальний ряд розподілу господарств за собівартістю необхідно визначити розмір інтервалів:

грн.

Результати групування свідчать, що між показником собівартості та середньорічний приріст живої маси 1 голови спостерігається зворотний зв’язок: з зниженням середньорічного приросту живої маси 1 голови збільшується собівартість.

Дані таблиці показують, що господарства розділені на три групи за результативною ознакою собівартості живої маси свиней. Кожна виділена група характеризується системою факторних показників, які істотно впливають на результативну ознаку.