Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

truhachev_v_i_moroz_v_a_sherstovedenie

.pdf
Скачиваний:
124
Добавлен:
11.02.2015
Размер:
14.16 Mб
Скачать

Глава 10

СТРИЖКА ОВЕЦ

Гребенка имеет 10–13 длинных зубцов, и она неподвижная. Верхняя же пластина называется ножом. Нож имеет 3–4 менее длинных, но широких, треугольной формы зубца, движется с большой быстротой возвратно-поступательно по нижней пластинке – гребенке. В процессе стрижки ребро зуба ножа – верхней пластины – проходит над промежутками между зубцами нижней гребенки, перерезая волокна, находящиеся в них. Верхняя пластина – нож – прижимается к нижней винтом с пружиной. Нож получает колебательное движение от эксцентрикового механизма, который находится в рукоятке машинки и получает в свою очередь движение от валика.

Само число колебаний ножа в минуту бывает довольно различным и зависит как от конструкции самой машинки, так и от способа сообщения вращательного движения валу рукоятки.

Хорошей гребенка может считаться в том случае, если она правильно заточена, имеет острые края зубьев и закругленные концы зубьев, которые входят в шерсть. Стандартные виды гребенок представлены на рисунке 28.

Весьма существенное значение имеет регулировка ножа на гребенке (рис. 29) и смазка стригальной машинки (рис. 30).

1

2

Рис. 28. Места регулировки стригальной машинки:

1 – ролик (должен выступать из хвостовика рычага на 1/3 своего диаметра); 2 – зуб ножа (не должен выходить за пределы гребенки)

261

В. И. Трухачев, В. А. Мороз

ШЕРСТОВЕДЕНИЕ

1

2

3

4

Рис. 30. Места смазки стригальной машинки:

1, 2 – солидолом (1–2 раза в день); 3 – автотракторным маслом (1–2 раза в день); 4 – автотракторным маслом по мере надобности

При подстрижке, ранней стрижке или стрижке овец нож устанавливается на уровне режущей части гребенки, поскольку в этом случае важно, чтобы шерсть срезалась сразу же, как только зубья гребенки входят в руно. В этом случае конец ножа не доходит до концов зубьев гребенки, которые выступают на 0,65 см вперед, и этачастьихникогданебываетрежущимкраем, дажекогдагребенка затачивается до концов самих зубьев.

При отсутствии грязи стрижка проходит в хороших условиях и гребенка входит легко, в этом случае дают гребенке дополнительное смещение по отношению к ножу на 0,33 см, т. е. конец ножа будет находиться на гребенке на 0,33 см позади от начала режущей части. Такое положение достигается путем регулирования расположения гребенки и дальнейшим прижатием винтами. Возможность такой регулировки позволяет зубьям гребенки проходить складки кожи до того, как нож достигнет их.

Гребенкуследуетотрегулироватьтак, чтобыножпересекалгребенку равномерно, не выдаваясь на одну сторону. При этом важно иметь в виду, что при регулировке положения ножа на машинке вначале следует установить его на одной стороне гребенки, а затем на другой. В том случае, если смещение отрегулировано при положении ножа в середине гребенки, то можно наблюдать, что в момент, когда нож отходит в сторону, внешняя сторона его край-

262

Глава 10

СТРИЖКА ОВЕЦ

него зуба будет заходить за гребенку, что вызовет плохую работу стригаля.

При регулировке нажима ножа на гребенку часто допускают две серьезные ошибки. Одна из них состоит в том, что когда используют машинку со слишком слабым нажимом, то при первом проходе машинка застревает в руне, и под нож набиваются клочки шерсти. Вполне возможно, что нож не будет правильно резать до его переточки.

Другая не менее серьезная ошибка, когда проводят стрижку при слишком сильном нажиме, вызывающем перегрев машинки и затупление режущих частей. Необходимо всегда помнить, что если нажим слишком сильный, то его следует немедленно ослабить; если же он слишком слабый, то его следует тут же увеличить.

Электрические машинки бывают с гибким валом и жесткой передачей. Жесткая передача состоит из нескольких валиков.

Эти валики соединены между собой шарнирами Гука и парами конических шестеренок, позволяющих производить повороты механизма, необходимые для свободного движения стригаля в процессе самой стрижки.

Гибкий вал – это, по сути, жесткий трос, который заключен в гибкий панцирь из спирально свернутой металлической пружины. Эта конструкция считается наилучшей поскольку она обеспечивает наибольшую свободу движений стригаля и является более простой для изготовления. Механические стригальные машинки приводятся в движение от общего вала при помощи промежуточной передачи, свободно выключающейся в случае надобности. В движение трансмиссионный привод приводится от двигателя, мощность которого при нагрузке в 40–50 машинок примерно составляет 6–8 л. с.

При жесткой передаче нож стригальной машинки совершает до 800 колебаний в минуту. Электрические машинки (рис. 31) приводятся в движение индивидуальными электромоторами, мощность которых примерно 200–250 ватт при 1000– 2000 оборотов вала в минуту.

При этом сам электромотор подвешивается в помещении для стрижки овец на кронштейне и посредством гибкого вала сообщает движение механизму ножниц. Этот тип электрических стригальных машинок считается наиболее удобным.

263

В. И. Трухачев, В. А. Мороз

ШЕРСТОВЕДЕНИЕ

Рис. 31. Электрические ножницы с гибким валом

Индивидуальные электрические установки очень удобны, особенно потому, что нет необходимости закреплять их болтами на каком-то определенном расстоянии от стены, и выключатель может находиться в любом месте сарая. Кроме того, их можно переносить, и, еслиимеетсяэлектричествонаферме, подстрижкусбившихся клочьев у овец можно проводить во дворах, что экономит время и труд на подтаскивание овец на подмостки.

Скорость работы машин до сих пор еще обсуждается между стригалями, поскольку опытные стригали любят довольно быстрыйтемпвработе, втожевремякакученикииболеемедлительные люди предпочитают более медленный темп.

Как правило, электрические установки работают соответственноколичествуоборотоввалаэлектродвигателя, котороеобычноявляется постоянным. Но установки от приводного вала могут быть приспособлены к желаемому темпу, особенно если они приводятся в движение от мотора. Для стрижки овец стандартный темп составляет от 650 до 700 оборотов приводного вала в минуту, что обеспечивает нормальный темп стрижки.

264

Глава 10

СТРИЖКА ОВЕЦ

Когдаустановкаработаетслишкоммедленно, торежущийаппарат, как правило, будет заедать, особенно при затрудненной стрижке. При слишком быстрой работе режущего аппарата нож, наоборот, настолько часто движется поперек гребенки, что кажется неподвижным. В этом случае такой режущий аппарат также не будет хорошо резать, поскольку очень быстрое перемещение ножа не позволяет волокнам шерсти проникать в режущий аппарат. Кроме того, чрезмерная скорость вызывает также нагревание стригальной машинки.

За несколько дней до начала стрижки стригальные машинки проверяются в действии с тем, чтобы мотор, пояса для стригалей, вал, навесный привод и сами стригальные машинки были в полном рабочем порядке. В период подготовки очень внимательно осматривается корпус машинки.

Многолетняя практика работы показала, что при использовании электрических стригальных машинок шерсть снимается более ровно и низко, значительно уменьшается число порезов тела овцы и разрывы руна становятся менее частыми; стрижка протекает спокойно и не утомляет животных. При этом шерсть получается более длинной, посколькудлинаостающихсяволоконнепревышает5–7,5 мм, и, как следствие, настриг увеличивается примерно на 100–150 г. При стрижке простыми ножницами шерсть снимается довольно неровно и и относительно высоко, а на туловище овцы остаются волокна длиной примерно в 10–15 мм.

При использовании электрических стригальных машинок производительность труда стригалей возрастает примерно в 3–4 раза. К примеру, простыми ножницами один стригаль остригает в день в среднем 20–30 тонкорунных, 30–35 помесных и 40–55 грубошерстных овец, а при использовании электрических стригальных машинок один стригаль в течение 8-часового рабочего дня в среднем стрижет от 80 до 120 голов тонкорунных овец. Отдельные стригали, освоившие новозеландский метод стрижки овец, остригают более 200 тонкорунных овец. Таким образом, использование электростригальных машинок позволяет в значительной степени сократить потребность в стригалях, в определенной степени улучшить качество и повысить количество состригаемой шерсти.

265

В. И. Трухачев, В. А. Мороз

ШЕРСТОВЕДЕНИЕ

Различные типы режущих пар. В мировой практике стрижки овец используют много различных типов режущих устройств, среди которых различают круглые гребенки, прямые гребенки, а также вогнутые гребенки с более длинными внешними зубьями (см.

рис. 28).

ВАвстралиииспользуетсятакжетипгребенкисузкойрежущей частью, а в Новой Зеландии, напротив, – с широкой режущей частью. В любом случае наиболее важным условием всегда является использование ножа, соответствующего данному типу гребенки.

Вэтом случае нет необходимости обязательно использовать части одного и того же завода, но при этом важно, чтобы они соответствовали друг другу по типу, например прямая гребенка должна использоваться с прямым ножом и т. д.

Наиболее часто на практике используют стандартную прямую гребенку вследствие ее превосходства над всеми другими видами гребенок при стрижке наиболее трудных статей туловища овцы – брюха и внутренней стороны ног, требующих наибольших затрат времени.

Всравнении со стандартной прямой гребенкой вогнутые гребенки с большими выступающими концами на внешних зубьях являются в определенной степени даже опасными. Если невнимательно ими пользоваться, то они могут приводить к ранениям, недоброкачественной стрижке, особенно когда крайний зуб на внутренней стороне гребенки загнут. Немалую дополнительную нагрузку руке стригаля может действительно причинить и закругленная форма зуба на внутренней стороне гребенки. Однако рекомендуется иметь загнутым крайний зуб на внешней стороне гребенки, который часто находится не в шерсти. Такая форма зуба помогает даже собирать излишние волокна шерсти, которые могут быть не сострижены.

Для опытного стригаля не возникает вопрос, что лучше – широкая режущая часть или узкая, поскольку в действительности нет большого различия, как это предполагают многие, так как современная узкая гребенка шире, чем более ранние образцы этого типа гребенки.

При стрижке складчатых мериносовых овец узкая гребенка будет лучше, чем широкая. Ею будут стричь овец также быстро и хо-

266

Глава 10

СТРИЖКА ОВЕЦ

рошо, и она гораздо удобнее при стрижке шерсти вокруг складок. Следует помнить, что это правильно только для сильноскладчатых овец, где узкая гребенка действительно имеет свою ценность, аширокаягребенка болеепригодна для всехпомесных и бесскладчатых овец, а также валухов с тонкой шерстью.

Утверждение о том, что широкая гребенка дает больше перестриги (шерсть, состриженная после повторного прохода), совершенно неправильно, поскольку широкий полный проход не является сам по себе причиной перестриги. В действительности перестрига появляется в том случае, если овца при ее стрижке находится в неправильном положении или когда стрижка проводится спешно, плохо контролируется, и поэтому машинка идет вне шерсти. Следовательно, виной этому является не режущая часть, а человек, который делает перестригу. Теоретически предпочтительнее использовать широкую гребенку, что позволит делать меньше проходов при стрижке овец, в результате будет не больше перестриги, чем при использовании узкой гребенки.

Хранение режущих пар. Режущие пары при упаковке на зимнее хранение должны быть тщательно очищены и подготовлены. Для предупреждения ржавчины имеется три способа:

1.Режущие пары погружают в жестяную банку в сухой порошок.

2.Режущие пары погружают в жестяную банку, заливая маслом.

3.На поверхность каждой режущей пары наносят толстый слой технического вазелина.

При этом особенно тщательно следует наблюдать за сохранением гребенки, которая ни в коем случае не должна быть ржавой илискоррозией, посколькуржавыйножвдальнейшемможетбыть заточен и хорошо использован, совсем не так обстоит дело с ржавой гребенкой.

Настил для стрижки оборудован стригальными машинами,

укаждого стригального станка к стене прикрепляют полку. На эту полкустригалькладетгребенкииножистригальноймашины, банку с маслом, щетку и коробку, для сбора тупых гребенок и ножей. На участке для стрижки должны быть и необходимые антисепти-

267

В. И. Трухачев, В. А. Мороз

ШЕРСТОВЕДЕНИЕ

ческие средства, применяемые при любых порезах у овец. Корзины или другие емкости для шерсти, веники для подметания настила также хранятся в доступном месте.

Вбольшинстве овцеводческих хозяйств России стрижка овец производится на столах высотой в 40–50 см, шириной в 1,5–2 м и длиной в 5 или 10 м; длина стола бывает разной в зависимости от количества рабочих. В некоторых овцеводческих хозяйствах овец стригут на деревянном чистом полу, также на брезентах, на глинобитных полах, и в кошарах.

Впомещении для шерсти имеется, по меньшей мере, один стол для снятия обора, стол для подбора обора, стол для сортировки (в зависимости от размера стригального пункта), лабазы для шерсти, пресс для шерсти, весы, трафареты для маркиров-

ки кип и часы.

Размер стола для снятия обора: 3 × 1,6 м, высота 0,8 м. Поверхность стола обшивают планками размером 25 × 25 мм в поперечном сечении и на расстоянии 15 мм одна от другой. Через эти щели проваливаются кусочки шерсти (после двойной стрижки одного и того же участка) и короткая потная грязная шерсть. Верхняя поверхность стола должна быть закруглена и

очень гладкая, чтобы шерсть не цеплялась за них. Желательно установить внизу стола планку размером 130 × 30 мм, чтобы обор не падал на пол и не затаптывался рабочими, снимающими обор. Если эти боковые доски съемные, то это намного облегчает уборку.

Столы для классировки и сортировки обора должны быть размером 2 × 1 м и обшиты гладко оструганными досками. Часто прикрепляют боковые доски внизу стола для сортировки сбора, но не вокруг стола для классировки.

Вплеменных хозяйствах руна необходимо взвешивать и брать образцы во время стрижки, поэтому и необходимы стол для учета

ивесы для взвешивания руна.

Следует иметь две или три больших корзины для кусочков, снятых с руна в процессе обора. Влажную шерсть также помещают в корзину и выносят для просушивания на решетках или листах на открытом воздухе.

Лабазы имеют отделения для руна и обора. Каждый лабаз дол- женвмещать1–2 кипышерсти. Удобныйпрессдляшерстинеобхо-

268

Глава 10

СТРИЖКА ОВЕЦ

димо установить недалеко от лабазов. Трафареты с размером букв 8 смиспользуютсядлячеткоймаркировкисвнешнейстороныупаковки для шерсти, для клейма владельца, содержимого кипы и номеракипы. Специальныевесы, встроенныевпресс, фиксируютколичество спрессованной шерсти в каждой кипе. Веники нужны в помещении для шерсти для уборки настила (на полу не должно быть шерсти).

Вентиляция

В стригальном пункте очень важно избегать явных сквозняков и при этом обеспечить хорошую вентиляцию, разгоняя тепло, создаваемоев помещении, заполненном овцами, особенно в сырую погоду и в морозные ночи.

Все окна должны иметь открывающиеся рамы, которые следует содержать в рабочем состоянии. Конструкция крыши может включать вентиляционные отверстия у конька крыши или общеизвестные типы вентиляционных отверстий на скате крыши. Необходимы закрепленные металлические жалюзи, установленные в верхнемуглустены, недорогие, нообеспечивающиехорошуювентиляцию.

Важно также принять профилактические меры от вредного воздействия окружающей среды на остриженных овец. Часто овец выгоняют на пастбище под яркие солнечные лучи в северных районах или в сырую, холодную и ветреную погоду на юге. Только благодаря здоровой конституции овец отмечается сравнительно небольшой падеж после стрижки, однако эти потери могут быть значительными в индивидуальных хозяйствах. Их можно свести к минимуму, еслизагоныдлясчетаовецспроектироватьтакимобразом, чтобы животные могли укрыться от яркого солнца, дождя или преобладающих ветров.

Внесезонное использование стригального пункта

Ранее помещение стригального пункта, как правило, использовалось только по своему назначению, то есть для

269

В. И. Трухачев, В. А. Мороз

ШЕРСТОВЕДЕНИЕ

проведения подстрижки, стрижки и общего осмотра овец. Тем не менее особенно на мелких фермах зачастую оно использовалось и для целей другого рода, например для хранения зерна, мякины, высушивания овечьих шкур, что, естественно, крайне нежелательно. В некоторых случаях в стригальном пункте накапливалась шерсть от подстрижки и подпар (подпаренная, испорченная от влаги шерсть), что также усугубляло антисанитарию и делало крайне необходимой тщательную уборку помещения перед началом стрижки. Но теперь позади те времена, когда стригальный пункт мог использоваться исключительно для стрижки и подстрижки, а затем закрывался до следующего года. В настоящее время вследствие высокой стоимости сооружений, как правило, стригальный пункт приспосабливают в строение для общего пользования.

Таккакстригальныйпунктнаходитсянавозвышенииинауровнеплатформыгрузовика, егоможноиспользоватьдляхранениясуперфосфата или зерна в ящиках. Помещение для шерсти можно переделать следующим образом: столы сложить штабелем, а лабазы для шерсти убрать вниз, благодаря этому получается большое свободное пространство пола. Этот участок можно также использовать как столярную мастерскую или красильню.

Каково бы ни было альтернативное использование стригального пункта, очень важно, чтобы все было тщательно вычищено и вымыто перед стрижкой.

Технологический процесс стрижки

Работа в стригальном пункте. Стрижку овец нужно производить так, чтобы над кожным покровом овцы осталась очень невысокая, ровная щетка шерстинок. Ровная и низкая стрижка овец должна достигаться при однократном срезании шерсти, так как очень короткие волокна, обычно получаемые при повторной стрижке, попадая в руно, ведут в конечном итоге к получениюпряжисплохорасчесаннымимушками, илипучкамикоротких волоконец. Мушковатость пряжи создает мушковатость и в готовой ткани, что является очень серьезным пороком.

270

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]