- •1. Понятие производственного (операционного) менеджмента
- ••Действия, в результате которых производятся товары и предоставляются услуги, называются операционной
- ••Главной операционной функцией
- •Главная операционная функция организации
- ••Операционная система — это система, использующая материальные, информационные или финансовые ресурсы («вход») для
- ••Операционный менеджмент заключается как в эффективном, так и в рациональном управлении любыми операциями.
- •Виды моделей операционного менеджмента
- ••Каноническая модель определяет структуру объекта управления и характеризует его связи со средой, которые
- •Кибернетическая модель
- •Кибернетическая модель позволяет разделить описание производства или сервиса предприятия на две составляющие:
- •Иерархические модели
- •Сетевая модель
- •Сетевая модель характеризует структуру процесса производства. Элементами сети являются работы (исследовательские, экспериментальные, конструкторские,
- •Модель 5P операционного менеджмента
- ••Операционные ресурсы включают в себя пять основных элементов, которые получили название 5Ps операционного
- •Содержание системы операционного
- ••Условные обозначения к рисунку:
- •Обязанности производственных менеджеров
- •Основные различия между производством и сферой услуг
- •Элементы концепции предоставления услуг
- ••Пять основных компонентов, по которым клиенты оценивают качество услуг:
- •Классификация операций
- ••5. По признаку основных функциональных областей:
- •Операции как виды деятельности
- •Производство и поставки
- ••Модель 1. Самая распространенная система. Ее преимущество для производства в том, что достигается
- ••Модель 2. Большие затраты на хранение запасов вынудили многие организации сокращать или вовсе
- ••Модель 3. Эта модель применима в любой ситуации, когда покупатель готов ждать поставки,
- ••Модель 4. Существуют фирмы посылочной торговли, которые принимают заказы на доставку товаров по
- •Транспортировка и сервис
- ••Модель 1. Это модель практически любой «первоклассной» услуги. Покупатели обслуживаются немедленно, но достигается
- ••Модель 2. Эта модель характерна для дешевых услуг. Ресурсы используются полностью, отсюда более
- ••Модель 3. Ее можно рассматривать как образец неэффективного управления – простаивающие ресурсы и
- •Характеристика уровней интеграции деятельности
- ••б. Функциональный уровень интеграции деятельности
- ••Опыт показывает, что объединение функций, например, в области закупок и складирования может обеспечить:
- ••В то же время функционально-ориентированный подход к управлению, использующий иерархически организованную структуру управления
- ••в. Межфункциональный уровень интеграции деятельности
- ••г. Межорганизационный уровень интеграции управления
- •Взаимосвязь уровней интеграции деятельности
- •2.Операционная стратегия
- •Место операционной стратегии в корпоративной стратегии организации
- •Влияние внутренних и внешних факторов менеджмента на операционную стратегию
- •Внутренние факторы, воздействующие на операционную стратегию
- •3) финансовые факторы.
- •Внешние факторы, воздействующие на операционную стратегию
- •Содержание операционной стратегии
- •Операционные стратегии разделяют на виды по приоритетам функционирования операционной системы бизнеса:
- •Минимизация затрат:
- •Развитие гибкости:
- •Развитие качества:
- •Минимизация времени
- •Минимизация времени
- •Стратегические решения операционного менеджмента
- •Стратегия товара
- •Выбор товара
- •Развитие товара
- •Стратегия процесса
- •Выделяются три типа стратегий
- •Сфокусированный на процессе
- •Сфокусированный на процессе
- ••Выбирая лучшую стратегию для фирмы, нужно понимать специфические особенности ее производства, управленческие процессы
- •Управление спросом. Менеджер может иметь возможность изменять спрос.
- ••Управление мощностью. Мощность –
- •ПРИМЕР 1
- ••Прогноз требующихся мощностей.
- •Стратегия выбора местоположения
- ••Размещение является критичным условием для величины постоянных и переменных затрат как для производящих,
- •Размещение в сфере производства:
- •Методы:
- •Размещение в сфере сервиса:
- •Методы:
- •Для решения задач размещения используются четыре группы методов.
- •Стратегия размещения оборудования
- •Стратегия людских ресурсов
- •Стратегия поставок и закупок
- •«Выталкивание» и «вытягивание» поставок в цепи. При организации движения материального потока в цепи
- •1)Выталкивающая система. На межцеховом уровне процессом централизованного планирования охвачен каждый цех: цех получает
- •2)Вытягивающая система. Данная система предполагает планирование и создание на этой основе оборотных заделов
- ••Принципиальное различие двух видов систем планирования и организации работ заключается в том, что
- ••Выталкивающая и вытягивающая системы в своей основе ориентируются на различные уровни изменения спроса.
- •Тактические решения операционного менеджмента
- •Характеристики производственных (операционных) функций мирового класса
- •Мировой класс стратегии процесса
- •Мировой класс стратегии человеческих ресурсов
- •3. Инструменты принятия решений в операционном менеджменте
- •Категории математических моделей.
- •Теория принятия решений.
- ••Принятие решений в условиях неопределенности. Если имеется полная неопределенность того, какое состояние природы
- •Принятие решений в условиях риска.
- •Табличный метод принятия решений (метод платежной матрицы)
- •Решения с условными значениями
- •Метод принятия решений на основе дерева целей
- •ПРИМЕР
- •Управление рисками
- •II. По структурному признаку риски делятся на:
- •III. Риск бывает вынужденный и невынужденный.Вынужденным риск является тогда, когда решение проблем, стоящих
- ••IV. Следующая классификация рисков представлена в "Методических рекомендациях по оценке эффективности инвестиционных проектов
- •При оценивании проектов наиболее существенными представляются следующие виды инвестиционных рисков:
- •Методы оценки риска
- •Стратегии управления риском
Развитие гибкости:
Развитие качества:
Минимизация времени
Новые возможности:
Повышение
Минимизация времени
Повышение
Стратегические решения операционного менеджмента
1.Стратегия товара;
2.Стратегия процесса;
3.Стратегия выбора местоположения;
4.Стратегия размещения оборудования;
5.Стратегия людских ресурсов;
6.Стратегия поставок и закупок.
Стратегия товара
•Стратегия товара — это выбор, определение и дизайн товаров.
•Цель стратегии товара — это обеспечить конкурентное преимущество для товара.
•Решения по этому товару часто устанавливают нижний предел затрат и верхние пределы по качеству.
•Стратегия товара определяет:
1)выбор товара;
2)разработку товара;
3)документацию товара.
Выбор товара
При выборе товара необходимо учитывать:
-Создание возможностей нового товара.
-Жизненный цикл товара.
-Конкуренцию на базе времени.
Развитие товара
-Команды разработки товара.
-Функционально-стоимостной анализ.
-Товар по ценности.
Документирование товара
•Каждой организации требуются документы для определения их товаров. Составляется письменная спецификация. письменные спецификации и стандарты существуют и обеспечивают определение многих товаров.
Стратегия процесса
•Стратегия процесса – это подход, который использует организация для преобразования ресурсов в товары и услуги.
•Объектом стратегии процесса является нахождение пути производства товаров, которые удовлетворяют потребностям покупателя и специфике производства по цене и другим управленческим критериям. Отобранный процесс будет иметь долговременный эффект по таким критериям, как гибкость, цена и качество производимых товаров.
Выделяются три типа стратегий
1. Сфокусированная на процессе
(малые объемы или партии разнообразных товаров);
2. Сфокусированная на продукте
(высокие объемы производства и малое разнообразие процессов);
3. Повторяющиеся процессы
(производства, занимающие промежуточное положение между продолжительными и изменяющимися процессами).