Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Метод.указания-ХИМИЯ РАСТИТЕЛЬНЫХ БИОПОЛИМЕРОВ-...doc
Скачиваний:
8
Добавлен:
25.11.2019
Размер:
199.17 Кб
Скачать

Лабораторная работа № 7 Определение лигнина с 72%-ной серной кислотой в модификации Комарова

Необходимые реактивы, посуда, приборы. Обессмоленное растительное сырье, серная кислота 72 %-ная, коническая колба с притертой пробкой на 25 мл, стеклянный бюкс, коническая колба на 500 мл, стакан на 200 мл, обратный холодильник, фильтр Шотта (ПОР 140-160), электрическая плитка, колба Бунзена, водоструйный насос.

Методика анализа. Навеску воздушно-сухих обессмоленных спирто-бензольной смесью опилок массой 1 г помещают в коническую колбу (или бюкс) вместимостью 25 мл с притертой пробкой. Влажность обессмоленного растительного материала определяют в отдельной пробе по методике, приведенной выше. К навеске добавляют 15 мл 72 %-ной H2SO4 (плотностью 1,64 г/см3) и выдерживают в термостате при температуре 24-25 °С в течение 2,5 ч при периодическом осторожном помешивании во избежание образования комков. Затем смесь лигнина с кислотой переносят в коническую колбу вместимостью 500 мл, смывая лигнин 200 мл дистиллированной воды. При этом можно пользоваться стеклянной палочкой с резиновым наконечником. Разбавленную смесь кипятят с обратным холодильником на электрической плитке (слабое кипение) в течение 1 ч. Частицам лигнина дают укрупниться и осесть. Затем лигнин отфильтровывают на стеклянном пористом фильтре, высушенном до постоянной массы. Фильтрование рекомендуется проводить на следующий день. При проведении параллельных и серийных анализов фильтрование следует проводить через строго определенный промежуток времени.

Начинать фильтрование рекомендуется без подключения водоструйного насоса. Сначала на фильтр сливают отстоявшуюся жидкость, а затем начинают переносить осадок. Окончательно переносят осадок лигнина из колбы на фильтр с помощью горячей воды, добавляя ее малыми порциями, при промывании. При замедлении фильтрования подключают водоструйный насос, но при этом не следует удалять всю жидкость с осадка на фильтре. Необходимо оставлять слой воды перед добавлением каждой новой порции фильтруемой жидкости. После промывки от кислоты (по индикатору метиловому оранжевому) жидкость отфильтровывают полностью.

Для установления конца процедуры отмывания каплю жидкости, стекающей с фильтра, наносят на фильтровальную бумагу и добавляют каплю индикатора. Если индикатор не меняет цвета, промывание считают законченным.

Фильтр с лигнином сушат в сушильном шкафу при температуре (103±2) °С до постоянной массы и взвешивают.

Массовую долю лигнина, % к абсолютно сухому исходному (необессмоленному) растительному материалу рассчитывают по формуле:

где m1– масса фильтра с лигнином, г; т – масса пустого фильтра, g – масса абсолютно сухой навески обессмоленного растительного материала, г.

При использовании растительного сырья с высоким содержанием смолистых веществ рассчитанную массовую долю лигнина, %, следует умножить на коэффициент экстрагирования Кэ органическим растворителем.

Разность между результатами двух параллельных определений не должна превышать 0,5 %.