Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Рабочая тетрадь проектирование правка с КД2.doc
Скачиваний:
2
Добавлен:
21.11.2019
Размер:
902.66 Кб
Скачать

Расчет складских помещений

Таблица —Расчет площади кладовой сухих продуктов

Сырье

Масса брутто, кг

Срок хранения, сут.

Нагрузка на 1 м2 грузовой площади

Площадь,

м2

Итого

Общая площадь: Sобщ = Sпол · β = ______ · _______ = ________

Таблица — Расчет площади мясо-рыбной камеры

Сырье

Масса брутто, кг

Срок хранения, сут.

Нагрузка на 1 м2 грузовой площади

Площадь,

м2

Итого

Общая площадь: Sобщ = Sпол · β = ______ · _______ = ________

Таблица — Расчет площади молочно-жировой камеры

Наименование сырья

Суточный запас продукта, кг

Срок хранения, сут

Кол-во продуктов подлежащих хранению, кг

Наименование тары

Емкость тары, кг

Кол-во тары, шт.

Скорректированный вес, кг.

Удельная нагрузка на единицу площади пола, кг/м2

Площадь, м2

Итого

Общая площадь: Sобщ = Sпол · β = ______ · _______ = ________