Министерство образования и науки России

Федеральное государственное бюджетное образовательное

учреждение высшего профессионального образования

«Кузбасская государственная педагогическая академия»

Черемнова Т.В.

Общая и неорганическая химия

Лабораторный практикум для студентов естественно-географического факультета Часть 1

Новокузнецк 2012

ББК Г1я73-5

УДК 546 (075)

Черемнова Т.В. Общая и неорганическая химия. Лабораторный практикум для студентов естественно-географического факультета Часть 1/ Т.В. Черемнова – Новокузнецк: изд-во КузГПА, 2012.-

Рецензенты:

Журавлева Н.В.- к.х.н., доцент кафедры общей и аналитической химии ФГБОУ ВПО Сиб ГУ

Макарова Л.Н.-к.п.н., зав. кафедрой физвоспитания ФГБОУ ВПО КузГПА

Учебное пособие «Лабораторный практикум по общей и неорганической химии» содержит краткое изложение основных теоретических вопросов, описание лабораторных работ, вопросы допуска к работе и её защиты. Пособие предназначено для бакалавров и специалистов учебных заведений, обучающихся по специальности «Биология и химия». Оно может быть использовано учителями лицеев, гимназий и школ с углубленным изучением химии и преподавателями средних специальных учебных заведений

ББК Г1я73-5

УДК 546 (075)

Кузбасская государственная педагогическая академия

Черемнова Т.В.

Содержание

стр.

Введение…………………………………………………………………..4

Техника безопасности……………………………………………............5

Работа 1. Техника лабораторных работ……………………....................7

Работа 2. Методы очистки веществ……………………………………..8

Работа 3. Определение эквивалента простых и сложных веществ…...

Работа 4. Определение атомных и молярных масс……………………

Работа 5. Классы неорганических соединений и периодическая система элементов. Типы химических реакций…………………………………..

Работа 6. Комплексные соединения……………………………………..

Работа 7. Теплоты химических процессов…………………….

Работа 8. Скорость химических реакций Химическое равновесие. Катализ………………………………………………………………………….

Работа 9. Приготовление растворов заданной концентрации…………………………………………………………………

Работа 10. Реакции в растворах электролитов…………………

Работа 10-1.Электролитическая диссоциация………………….

Работа 10-2. Гетерогенное равновесие в растворах. Условия образования и растворения осадков………………………………………………..

Работа 10-3 Гидролиз солей……………………………………..

Литература…………………………………………………………….…

Приложение……………………………………………………………...

ВВедение

Учебное пособие «Лабораторный практикум по общей и неорганической химии» (часть 1) охватывает все основные разделы программы курса химии, включая технику безопасности, методы очистки веществ, энергетику химических процессов, химическую кинетику и равновесие, растворы, свойства классов неорганических веществ и комплексные соединения. Он составлен на основе рабочей программы по химии для студентов, обучающихся по специальности «Биология и химия». Большинство лабораторных работ имеет лишь краткие теоретические вступления, поэтому для подготовки к занятиям необходимо изучить соответствующие параграфы учебников и ответить на вопросы допуска к работе. Для защиты работы приведены упражнения и задачи, которые студенты выполняют самостоятельно.

В конце практикума указан список используемой литературы.

Техника безопасности

1. К выполнению работ допускаются студенты, прошедшие инструктаж по общим требованиям, описанным в инструкциях по технике безопасности, электро- и пожаробезопасности при работе в кабинете химии.

2. Выполнение работ проводится после допуска, при котором наряду с общими вопросами уточняются вопросы по технике безопасности.

3. Запрещается работа в лаборатории на неисправном оборудовании, с неисправными приборами и посудой.

4. Во избежание отравления запрещается хранить пищу в химических лабораториях; запрещается посещение мест общественного питания в спецодежде.

5. Работу, связанную с применением ядовитых, взрывоопасных веществ необходимо проводить в вытяжном шкафу. Створки вытяжных шкафов должны быть закрыты. При необходимости створки можно поднимать, но не более, чем на 20-30 см так, чтобы между лицом работающего и объектом находилось стекло створки.

6. Агрессивные химические реактивы: концентрированные кислоты (серная, азотная и т.д.), щелочи (аммиак и т.д.), сильнодействующие реактивы (бром, йод и т.д.), летучие ядовитые вещества (растворы хлора, брома, сульфидов и т.д.) необходимо хранить под тягой в толстостенной посуде.

7. При сборке установок необходимо соблюдать меры предосторожности работы со стеклянной посудой: края стеклянных трубок должны быть оплавлены или заглажены напильником (надеть защитные очки при заглаживании напильником); при вставке стеклянной трубки в резиновую пробку (шланг) трубку нужно смочить снаружи глицерином или водой, а пробку или шланг внутри; при вставке стеклянной трубки в пробку необходимо трубку держать за боковую поверхность так, чтобы в случае излома трубки или срыва стекло не поразило ладонь.

8. Для нагревания необходимо использовать тонкостенную химическую посуду с отметкой, характеризующей термостойкость стекла.

9. Работу с концентрированными растворами кислот (зарядку и разрядку аппарата Киппа, разбавление и т.д.), щелочей необходимо проводить в резиновых перчатках и защитных очках.

10. При проливе концентрированных кислот, щелочей, едких жидкостей необходимо пролитый продукт засыпать песком, песок удалить и место, где была пролита жидкость, хорошо промыть водой.

11. Стеклянные сосуды (колба Бунзена), предназначенные для работы под вакуумом, должны иметь предохранительные чехлы (или обернуты полотенцем), обеспечивающие защиту при разрыве сосуда, разбрызгивании горячих, едких или ядовитых веществ.

12. Первая доврачебная помощь:

а) при ранении стеклом нужно удалить его остатки из раны, смазать руку йодом, наложить стерильную повязку. При венозном кровотечении наложить давящую повязку, при артериальном – жгут или закрутку, обратиться к врачу;

б) при термических ожогах первой степени обожженное место смазывают вазелином. При ожогах второй степени (появление пузырей) делают примочки из перманганата калия (5%) или этилового спирта. При более тяжелых ожогах необходимо отправить пострадавшего к врачу;

в) при ожогах концентрированными кислотами или щелочами необходимо обожженное место промыть струей воды, затем наложить примочку: при ожогах кислотой – из 2%-го раствора соды, при ожогах щелочью – из 2%-го раствора борной (уксусной) кислоты;

г) при ожоге глаз агрессивной жидкостью необходимо быстро промыть глаза струей воды, затем, при ожогах кислотой, промыть 2%-ым раствором питьевой соды, при ожоге щелочами – 2%-ым раствором борной кислоты, обратиться к врачу;

д) при отравлении газообразными агрессивными веществами через дыхательные пути необходимо пострадавшего вывести на свежий воздух и оказать доврачебную помощь в зависимости от вида ядовитого вещества [1].

е) при желудочном отравлении – вызвать рвоту, дать противоядие в зависимости от вида ядовитого вещества [1].

ЛАБОРАТОРНЫЙ ЖУРНАЛ

Результаты лабораторного эксперимента оформляют в виде протокола в лабораторном журнале, в котором в первую очередь указывают дату и название работы. Далее протокол оформляют по следующему примерному плану:

• цель работы;

• задание;

• сущность работы и метод ее выполнения;

• предварительные расчеты;

• ход работы;

• обработка результатов;

• выводы.

В протокол могут быть внесены рисунки приборов, таблицы с экспериментальными данными и последующими расчетами, графики полученных зависимостей.

Запись результатов измерений в черновике с последующим переписыванием в протокол совершенно недопустима. Не допускается также записывать результаты измерений карандашом, исправлять и замазывать цифры белилами. Если результаты измерений оказались ошибочны, преподаватель может потребовать повторения всей работы или ее части. При этом все сделанные ранее записи остаются в протоколе.